食材明细:
土豆1个,小黄瓜1根,鸡蛋白1个,红、黄甜椒各1/4个,番茄半个,香菜1棵,丘比沙拉酱3大匙,法国乡村蛋黄酱1大匙
土豆沙拉的做法步骤:
第1步土豆去皮切厚片煮熟;黄瓜切小丁;红、黄甜椒切小丁;
第2步鸡蛋煮后取蛋白切小丁;番茄去皮去籽切小丁;香菜切末;煮熟的土豆切小块;
第3步黄瓜、甜椒、番茄、蛋白、香菜倒入大碗,加沙拉酱、蛋黄酱拌匀;加入土豆块;
第4步所有材料一起拌匀即可。
关键字:沙拉营养
夏日不以食用太多高热量高脂肪,尤其是咸的食物,不妨尝试做一道甜蜜沙拉,营养充足又清凉美味。
原料:蜂蜜15克、八爪鱼1个、虾仁10个、青苹果20克、青提10颗、鲜橙20克、红腰豆10颗、蚕豆20颗。
调料:薄荷叶3克、盐3克、橄榄油5克、醋、香油、香菜叶少许。
做法:
1.先将八爪鱼、虾仁分别焯熟。红腰豆、蚕豆分别煮熟(红腰豆会煮出红汁,为妨染色,需分开煮)。
2.青提洗净。青苹果、鲜橙去皮切块。
3.薄荷叶洗净切丝。
4.将上述所有原料装进大玻璃碗中,放盐、橄榄油、醋、香油拌匀,最后撒香菜叶。
红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有味饭、咖喱或做蔬菜浓汤,为家人(特别是成长中的儿童)多添营养。
食材明细:
西红柿5个,洋葱1个,青瓜1个,青椒1个,切好的新鲜罗勒1把,切好的新鲜欧芹1大把,蒜头6个,现磨黑胡椒,盐适量,白葡萄酒,醋2汤匙
西红柿青瓜沙拉的做法步骤:
1、西红柿切成丁;洋葱、青椒切成小块;青瓜切片,蒜头压碎。
2、用一个大碗, 将所有原料都混在一起,搅拌均匀,冷却后即可食用。
食材明细:
鲑鱼2块,撒少许盐和黑胡椒放置10分钟
新洋葱半个,毛豆一碗
鲑鱼毛豆沙拉的做法步骤:
1.洋葱切丝,然后浸泡在温水里15分钟
2.鲑鱼撒少许盐和黑胡椒放置10分钟后,放平底锅里(不放油),煎到表面有些金黄
3.毛豆用淡盐水煮酥
4.把熟的鲑鱼撤成小碎肉,洋葱丝挤干水分,毛豆加入,加少许芝麻,橄榄油,盐,糖调味,然后拌均匀就可以拉
食材明细:
主料:白芸豆,红腰豆,青红椒,洋葱。红酒醋,橄榄油,糖。
白豆沙拉的做法步骤:
1.将白芸豆、红腰豆洗净煮熟。
2.青红椒和洋葱分别切成一寸见方的小块。
3.将适量红酒醋、橄榄油、糖混合调成汁,与其他原料拌匀即可。
贴士:色彩鲜艳、形状美观、酸甜俱全是土耳其菜的又一特点,这道白豆沙拉很有代表性。
食材明细:
甜瓜,甜蜜豆
甜瓜蜜豆沙拉的做法步骤:
1、甜瓜洗净切块;
2、与甜蜜豆一起加沙拉酱拌匀就好了!简单到嗨。哈哈。
食材明细:
土豆2个,圣女果1个,沙拉酱1条,黄瓜1小段,鸡蛋1个,黑白熟芝麻适量,海苔适量,盐适量
香甜土豆沙拉的做法步骤:
第1步将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。
第2步熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒黄瓜切成薄片再切成小粒
第3步将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可
土豆沙拉
因不喜欢吃甜,所以对于甜点是一知半解,也很少做。过年去朋友家吃一道土豆沙拉,觉得还很好吃,并且做法也不算特别复杂,今天我就给家里人做了一回试试,真受到了他们的称
食材配方
主料:
土豆
鸡蛋
香肠
胡萝卜
沙拉酱
盐
牛奶粉
做法 共10个步骤
1.胡萝卜洗净切丁用水焯一下
2.火腿肠切丁
3.把土豆切片蒸熟
4.再把蒸好的土豆弄成泥
5.倒牛奶
6.把煮熟的鸡蛋去黄清弄碎
7.放盐
8.放沙拉酱
9.倒胡萝卜
10.最后把火腿倒里搅拌均匀装盘
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