蕃茄青瓜秀

食材明细：

青瓜（绿色）1根，蕃茄（红色）1只，葡萄（紫色）1串，矿泉水1杯，蜂蜜2小匙

葡萄青瓜蕃茄汁的做法步骤：

1、青瓜、蕃茄、葡萄洗净；

2、所有的材料放入榨汁机搅拌成汁即可。

食材明细：

主料：：青瓜240克，秀珍菇105克，黑木耳5克，

辅料：：盐适量，生抽适量，芝麻油适量，

黑木耳秀珍菇拌青瓜的做法步骤：

1.食材：青瓜、秀珍菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）

2.将青瓜清洗清洗。

3.去皮，切成片，待用。

4.接着，下入黑木耳和秀珍菇清水锅中焯开，捞出。

5.放入大碗中晾凉。

6.然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。

7.加适量的生抽。

8.加适量的芝麻油。

9.调味拌匀即成。

食材明细：

牛蹄800克，鸭掌10个，鸽蛋10个，虾蓉150克，鲜汤、酱油、白糖、盐、淀粉各适量

掌上秀的做法步骤：

1、牛蹄初加工成形后加入鲜汤调味上色，入锅焖烂。鸭掌煮熟脱骨，抹虾蓉，镶上熟鸽蛋蒸熟。

2、取加工好的牛蹄装盘，鸭掌围边，勾芡，淋明油即成。

小贴士：

特点

色泽红亮，造形逼真，鲜咸软糯，营养丰富。

张汉华 (湖北)

食材明细：

主料：：原味低筋面团适量，低筋面粉100g，牛奶30g，植物油或者黄油30g，糖粉40g，没有糖粉配砂糖：栗粉：玉米淀粉8:1:1，蛋液16g，奶粉20g，

辅料：：神色巧克力面团适量，低筋面粉80g，牛奶20g，植物油或者黄油20g，巧克力液25g，蛋液20g，

配料：：浅色巧克力低筋面团适量，巧克力液10g，糖粉40g，没有糖粉配砂糖：栗粉：玉米淀粉8:1:1，植物油或者黄油30g，牛奶30g，低筋面粉100g，蛋液16g，

魔法巧克力秀的做法步骤：

1.准备材料，低筋面粉，砂糖，栗粉，玉米淀粉，巧克力，牛奶，黄油，蛋液

2.把鸡蛋用打蛋器达成蛋液，一个鸡蛋就够了~~~

3.准备原味的低筋面团，把所有的原味面团里的材料活成面团

4.巧克力融化，加适当的水喝黄油在锅内融化到出

5.把其他深色和浅色的巧克力面团活好放入冰箱；冷藏半小时

6.把冷藏好的面团拿出，干成长条，相互包好，想有很多不同颜色的巧克力层次 就把相邻巧克力面团想吐融合揉匀，完了包好就行包好的面团再放入冰箱冷冻15分钟

7.十五分钟后拿出切片装盘烘烤。下面是两个方案，1.预热180度烤箱，中层，上下火25分钟2.根据烤箱的不同，有的烤箱没有温度，比如是迷你的烤箱，先把烤盘放在下层上火10分钟，完了在上层下火10分钟，最后中层，上下火一起5分钟么就可以了

8.装盒，摆成自己喜欢的图案，我摆成向日葵，希望明年的生活中家人爱人朋友都能有好运，平安快乐

小贴士：

这个饼干简单，适合聚会大家在一起聊天的时候吃，简单中享受快乐，今天是平安夜，把这个送给美食网的各位朋友，希望你们有个美好的夜晚~~~~

食材明细：

主料：：牛奶适量，

辅料：：川秀菌适量，

川秀酸奶的做法步骤：

1.先将酸奶机的内胆和密封盖都用开水烫一分钟消毒～然后按比例倒入1升的牛奶和川秀酸奶发酵粉搅拌均匀

2.盖上密封盖子和酸奶机盖子～通电～选酸奶功能～定时9小时

3.9小时后就能见到很成功的酸奶啦～自然凉后放冰箱冷藏8小时

4.按自己喜好加入水果～蜂蜜～即可～不喜欢原味的可加入白糖哈