“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”很多都应该见过这样的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你是不是很想去学一学呢？小编现在推荐你阅读一下土豆玉米沙拉青瓜卷，感谢您的参阅。
食材明细：
土豆適量，熟玉米粒適量，盐少许，沙拉醬5適量，青瓜適量
土豆玉米沙拉青瓜卷的做法步骤：
第1步玉米和土豆證熟後，攪拌一起放入沙拉醬和少許鹽一起攪拌均勻黃瓜用專門的刮到刮成片
第2步把攪拌好的土豆玉米泥放在黃瓜片上卷起來就可以啦，哈哈挺好看的色調，簡單又好吃
小贴士：
土豆泥裡面可以加其他想要的東東，比如調料或者其他蔬菜都可以哦
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西红柿青瓜沙拉
食材明细：
西红柿5个，洋葱1个，青瓜1个，青椒1个，切好的新鲜罗勒1把，切好的新鲜欧芹1大把，蒜头6个，现磨黑胡椒，盐适量，白葡萄酒，醋2汤匙
西红柿青瓜沙拉的做法步骤：
1、西红柿切成丁；洋葱、青椒切成小块；青瓜切片，蒜头压碎。
2、用一个大碗， 将所有原料都混在一起，搅拌均匀，冷却后即可食用。
青瓜油桃沙拉
今天小编教大家做的是一款口感非常丰富的青瓜油桃沙拉，有水果有蔬菜还有好吃的坚果，清爽酸甜，味道好吃又营养。
原料：小乳瓜2个;油桃1个;大杏仁8粒;紫甘蓝半片、沙拉汁、蜂蜜水一勺;现磨黑胡椒适量;橄榄油一勺;盐一小撮;柠檬汁一勺;米醋一勺。
青瓜油桃沙拉的做法
1.准备主要原材料。
2.紫甘蓝洗净擦干水分，切细丝;大杏仁慢慢切碎;油桃切小块。
3.小乳瓜洗净后，用刮皮刀，如图，慢慢削出薄片。用力和速度均匀点。
4.削完一个小乳瓜，放入盘子，点缀上油桃块儿、紫甘蓝丝和大杏仁碎。继续削另一个小乳瓜，点缀剩余的油桃等。
5.沙拉汁原材料全部混合，搅拌均匀。
6.浇汁，拌匀，即可，enjoy!
小贴士
1.手边木有苹果醋，拿了米醋代替～这酸爽。
2.小乳瓜这样削出来的纹理实在漂亮，费点事但看着很美腻～还削过胡萝卜，凉拌。
3.配的水果坚果随意，颜色搭配一下就美美的。
小编有话说：以上就是小编教大家做的青瓜油桃沙拉，夏天减肥吃沙拉就吃它，健康又好吃。
青瓜玉米笋
食材明细：
玉米笋1罐，黄瓜50克。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，葱油1小匙。
青瓜玉米笋的做法步骤：
1、将罐装玉米笋倒出，沥净水分，然后用清水冲洗干净。
2、黄瓜用清水冲洗干净，然后切条。
3、炒锅加水烧开，把玉米笋放在锅里焯一下水，捞出冲凉，备用。
4、备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味，装盘即成。
材料替换
原料中的黄瓜改用苦瓜，即成苦瓜玉米笋。
口味变化
调味料中用蜂蜜、白糖、精盐、香精熬成的汁水煮制，则成蜜汁玉米笋。
韩式青瓜沙拉
食材明细：
白醋60毫升，黑胡椒粉2克，红辣椒干2克，植物油5毫升，芝麻20克，青瓜1根，切细片，香葱半根，切细片，胡萝卜半根，切丝
韩式青瓜沙拉的做法步骤：
1.用一个中碗，将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。
2.用中高火将油在锅里烧热，将芝麻放入，转为中火，炒到芝麻变黄为止，大概5分钟。然后用漏勺将芝麻取出，倒入醋的混合物。再放入青瓜、葱和胡萝卜。然后在冰箱里放上至少5分钟即可。
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