鲜奶白果雪梨汤

食材明细：

主料：：白果20个，雪梨1个，

辅料：：牛奶适量，水淀粉适量，

配料：：蜂蜜适量，白糖适量，

牛奶雪梨白果汤的做法步骤：

1.白果去皮，放入锅中，煮10分钟左右。

2.取出白果，去掉内皮。

3.雪梨去皮，切成小块备用。

4.小锅内放适量清水，放入白果和梨块，煮至白果熟透。

5.倒入牛奶，烧开。

6.加适量白糖和蜂蜜。

7.倒入适量水淀粉，烧开即可。

小贴士：

1、白果放入锅中煮几分钟，内皮就会自动脱落。

2、白果不宜多吃，大人8到10个为宜，5岁以上孩子吃3个就可以。

食材明细：

雪花梨350克，木瓜300克，牛奶500克，蜂蜜5克

雪梨鲜奶炖木瓜的做法步骤：

1.雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。

2.雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时，至雪梨、木瓜软烂时，放入蜂蜜调好口味即可。

小贴士：

雪花梨又称雪梨。雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。

秋天特别干燥，所以需要吃一些滋补润肺的甜品，今天小编教大家做的就是好喝又养颜的银耳白果雪梨盅。

材料：银耳1大朵，雪梨2个，白果适量，冰糖适量

做法：

1、白果去掉外壳，清洗干净，用清水浸泡，冰糖砸碎

2、银耳温水中浸泡一个上午，泡发后，洗掉泥沙并摘掉硬蒂，用清水清净后，撕成小块备用

3、雪梨洗净，刮去外皮，从一端的2/3动刀并切掉，挖空果核，形成一个盅子状

4、银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中，开水上锅，中火蒸45分钟即可(我用的是高压锅，省时省力，20分钟搞定)

小贴士：

1、只有老冰糖(大块结晶冰糖)有润肺的效果，而那种小小的方块状的单晶冰糖没有，所以要选择老冰糖(但老冰糖很难砸碎，微波炉高火2分钟，轻轻一掰，如雪山崩塌)

2、挖梨核的时候要小心，别挖透了，这样蒸的时候，汁水就会流走

3、如果可以的话，使用高压锅可以省一半时间，节约能源，低碳生活

4、友情提示：白果润肺有奇效，经常食用好处多，但白果有小毒(一次食用不得超15粒,5-10粒为宜,每天一次最合适)

小编有话说：以上就是小编教大家做的银耳白果雪梨盅，润肺滋补又养颜就喝它吧。

食材明细：

鹌鹑肉200克，牛奶500克，枣(干)20克，姜3克，盐3克

鹌鹑鲜奶汤的做法步骤：

1. 鹌鹑宰杀后去毛净膛，洗净，放沸水锅内氽烫一下，再用清水洗净，沥水备用；

2. 红枣用温水浸软去核，洗净沥水；

3. 炖锅内注入适量清水烧开，将鹌鹑、大枣、姜片放入，盖严，用旺火煮约2小时；

4. 至鹌鹑肉烂时再加入牛奶；

5. 再煮约15分钟，下精盐调味即可。

食材明细：

主料：：白果20枚，红枣10枚，

辅料：：蜂蜜一勺，

养颜白果汤的做法步骤：

1.白果20枚。

2.洗净的红枣。

3.白果去壳后，放在水里煮15分钟，剥去内皮。

4.放锅里加红枣一起煮20分钟。

5.煮熟后，盛到碗中，加勺蜂蜜，就可以享用了。

小贴士：

银杏种仁有祛斑平皱的作用，红枣能补血养颜。

但是作为日常保健，食用白果大人每天不超过10颗，孩子不超过5颗。