“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特别整理来自网络的营养雪梨汤，更多信息请继续关注我们的网站。
秋天喝甜品肯定是首选雪梨炖汤，今天小编教大家做的是营养雪梨汤，加了很多的食材，多种营养滋补效果更好，口感也更丰富。
主料
梨子1个
辅料
红枣8颗核桃8个黄冰糖适量水适量莲子10克百合5克银耳1朵
步骤
1.银耳提前浸泡开
2.莲子百合浸泡
3.核桃剥出核桃仁，红枣洗净
4.雪梨去皮切块
5.泡发好的银耳洗净手撕小朵
6.莲子去掉内部的芯
7.砂煲中放入撕好的银耳、莲子、百合，一次加够水
8.大火煮开后转小火，加入红枣、核桃仁
9.加入雪梨块
10.用小火开炖
11.中途加入黄冰糖调味，也可以后期加。
小贴士
不建议中途加水，开始就一次性把水加足。
没有黄冰糖的可以用冰糖。
小编有话说：以上就是小编教大家做的营养雪梨汤，感兴趣的朋友赶紧煮来喝吧。
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杏仁雪梨汤
食材明细：
梨600克，杏仁20克，冰糖30克
杏仁雪梨汤的做法步骤：
1. 雪梨洗净，留皮去核，切成滚刀块；
2. 杏仁洗净，沥干；
3. 锅放在火上，加入适量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，盖严；
4. 先用旺火煮3～5分钟，再转用文火煮1小时，盛入碗中，晾凉后即成。
小贴士：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
银耳雪梨汤
食材明细：
银耳50g，雪梨1个，冰糖40g，鲜百合少许
银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步准备材料。用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除。
第2步雪梨去皮切块，鲜百合洗净。在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
第3步放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
山楂雪梨汤
食材明细：
主料： 山楂 100克， 雪梨 2个，
辅料： 冰糖 40克，
山楂雪梨汤的做法步骤：
1.雪梨洗净切块，很多人是去皮。花儿发现，只要洗的干净，熬汤的时候，不去梨皮，口感更好。
2.山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来，然后洗净。
3.锅内放适量水，放入山楂，大火烧开，转微火，煮15分钟，到山楂软烂。
4.将雪梨放入锅中，这时候加入冰糖，小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹，用勺撇去。
5.煮好的汤水，不要马上喝，等到温热，或者静置2小时，这时候汤水颜色会加深，味道也更甜一些。
番茄蜜汁雪梨汤
食材明细：
雪梨200克，番茄50克。洋葱50克，芹菜50克，奶油、番茄酱、蜂蜜、精盐、葡萄酒各适量。
番茄蜜汁雪梨汤的做法步骤：
1、雪梨去皮去核，切块。番茄用热水烫去外皮，去瓤，切块。洋葱去皮切丝。
2、芹菜去叶，放入热水中烫熟，捞出冲凉，控挣水分，切粒。
3、奶油放入锅中，加热熔化，下入洋葱丝、番茄块炒软，倒入适量清水，加入雪梨和番茄酱、蜂蜜、精盐煮开，中火煮沸5分钟，淋入葡萄酒，撒入芹菜粒即可。
小贴士：
特点
色泽美观，果味香甜。
爱心便签
此汤清热解毒，润肺降火，可祛暑热。
枸杞雪梨煲汤
食材明细：
枸杞100克，，雪梨3-4个，冰糖50克
枸杞雪梨煲汤的做法步骤：
1.将雪梨洗净去皮，切成小块。
2.将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。
3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。
银耳雪梨甜汤
食材明细：
银耳，雪梨，枸杞，冰糖
银耳雪梨甜汤的做法步骤：
1.银耳提前用冷水泡开，撕成小朵；
2.将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；
3.雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可；
小贴士：
枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸。
雪梨猪踭汤
食材明细：
猪踭肉500克，雪梨4只，无花果8个。
雪梨猪踭汤的做法步骤：
（１）雪梨连皮洗净，每个切４块，去心和核，无花果冼净；猪踭肉洗净，切块。
（２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时，调味供用。
雪梨银耳汤
食材明细：
火龙果，银耳，木耳，雪梨，冰糖，青豆，枸杞。
雪梨银耳汤的做法步骤：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
冰糖银耳雪梨汤
食材明细：
雪梨1个，干银耳碎8克，冰糖10克，枸杞10颗左右，清水3碗
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步备料银耳一朵，雪梨一个黄冰糖
第2步雪梨削皮，皮留着一起下锅煮。银耳泡发后撕成小碎
第3步雪梨切丁把所有的备料入锅煮约1小时左右，待粘稠后加几粒枸杞子稍煮两分钟即可。
第4步满满的胶原蛋白
感谢您阅读“97美食网”的《营养雪梨汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了枸杞雪梨煲汤专题，希望您能喜欢！
