食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“牛奶雪梨白果汤”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：白果20个，雪梨1个，
辅料：：牛奶适量，水淀粉适量，
配料：：蜂蜜适量，白糖适量，
牛奶雪梨白果汤的做法步骤：
1.白果去皮，放入锅中，煮10分钟左右。
2.取出白果，去掉内皮。
3.雪梨去皮，切成小块备用。
4.小锅内放适量清水，放入白果和梨块，煮至白果熟透。
5.倒入牛奶，烧开。
6.加适量白糖和蜂蜜。
7.倒入适量水淀粉，烧开即可。
小贴士：
1、白果放入锅中煮几分钟，内皮就会自动脱落。
2、白果不宜多吃，大人8到10个为宜，5岁以上孩子吃3个就可以。
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养颜白果汤
食材明细：
主料：：白果20枚，红枣10枚，
辅料：：蜂蜜一勺，
养颜白果汤的做法步骤：
1.白果20枚。
2.洗净的红枣。
3.白果去壳后，放在水里煮15分钟，剥去内皮。
4.放锅里加红枣一起煮20分钟。
5.煮熟后，盛到碗中，加勺蜂蜜，就可以享用了。
小贴士：
银杏种仁有祛斑平皱的作用，红枣能补血养颜。
但是作为日常保健，食用白果大人每天不超过10颗，孩子不超过5颗。
夏日时光白果牛奶菊梨汤的做法
材料：
白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适量，
夏日时光白果牛奶菊梨汤的做法的做法步骤：
步骤1，白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛奶煮滚即可，待放凉后，加蜜糖调味食用。功效：润容洁面、洁肤除斑。
白果水鸭汤
食材明细：
主料：：水鸭半只，
辅料：：白果10颗，枸杞适量，
配料：：料酒适量，咸笋适量，食盐适量，
白果水鸭汤的做法步骤：
1.选肉肥点的水鸭，宰杀后取用半只（人多，可用一只。）；咸笋浸泡碗内，白果抓取一小撮，约有10颗。
2.将鸭子洗净剁成块；咸笋撕成条剪断；白果用开水烫去衣。
3.先将鸭块入开水锅焯水
4.再捞出用自来水将沫冲洗干净
5.加鸭块、咸笋和白果放入电炖锅内胆中
6.加清水适量没过食材，要达到电压力锅的许可水量。
7.加料酒约一勺。
8.接通电源选择“炆炖”开水炖
9.时间过后等气消，即可盛入碗食用了。
小贴士：
1，鸭肉性寒，对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
2，食用白果，养生延年。但白果不可多吃，尤其是家有小儿，就不要加白果。
3，口味重的人，可以品尝汤后再加食盐适量，选开盖煮再煮3分钟就行。
4，如果不用压力锅，需适当延长炖煮时间。我很喜欢电压力锅，省心省时，比明火压力锅更给力。
白果猪肚汤
食材明细：
主料：：猪肚适量，白果适量，
辅料：：红萝卜适量，蜜枣适量，红枣适量，
配料：：盐适量，
白果猪肚汤的做法步骤：
1.1、猪肚洗干净后切条
2.2、白果泡在水里把外面的黄皮搓掉
3.3、坐上开水焯一下猪肚
4.4、然后把所有的材料都放进砂煲内
5.5、大火煲开10分钟后转小火煲1小时即可，食用前放适量的盐。
白果甜汤
食材明细：
主料：：银耳1个，白果20颗，红枣若干，
辅料：：枸杞若干，
配料：：冰糖1块，
白果甜汤的做法步骤：
1.材料准备：银耳泡发， 白果洗净，红枣去核，冰糖等
2.将银耳切小块+红枣+水放入豆浆机（ 水我加的是5个人的食量）打到五谷豆浆那格
3.稍微煮下白果（ 水开后煮2分钟）
4.将打好的银耳红枣放入锅里煮， 放入白果，枸杞，冰糖 一起煮5-8分钟即可
5.哈哈~~ 香滑细腻的甜汤出炉啦
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