![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang_msg.png)
![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang.png)
1.香辣黄瓜花生沙拉(1)
食材明细:
主料:黄瓜2根,香菜20克,花生碎80克。白醋2小匙,白糖5克,甜辣酱10克。
香辣黄瓜花生沙拉的做法步骤:
1.将黄瓜洗净,去皮,对半切开,切成薄片,盛盘;香菜择洗干净,切段。
2.将白糖和白醋倒入小碗内混合,搅拌至白糖溶化,倒在黄瓜片上,再加入甜辣酱、香菜段,拌匀腌制四五分钟即可。
贴士:
1.黄瓜是瑜伽饮食中最纯净的蔬菜之一。
2.根据个人口味,食用前还可加上一些自己喜欢的酱汁。
3.在瑜伽饮食中,白糖也属不宜多食的食物,此菜中的白糖可以用蜂蜜代替。
2.香辣黄瓜
食材明细:
主料::黄瓜350克,
辅料::干红椒5克,姜丝5克,盐适量,花椒少许,白醋一勺,蜂蜜两勺,芝麻油20克,
香辣黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜切成长条加盐腌制二十分钟左右,至出水份。
2.干红椒切成细丝,姜切成细丝。
3.锅中放入香油烧热,放入红椒丝轻煸。
4.加入姜丝煸炒。
5.加入适量花椒爆香。
6.蜂蜜中调入白醋,调匀后加入黄瓜内。
7.倒入爆好的香辣油。
8.拌匀腌制一两个小时后入味即可食用。
小贴士:
1、蜂蜜可用白糖代替,用时将白糖用热水化开,放凉后再调入白醋。
2、酸甜汁请根据自己的口味调整用量。
3、放冰箱腌制口感更佳。
3.香辣花生
食材明细:
主料::花生适量,
辅料::辣椒适量,
配料::盐适量,糖适量,花椒适量,
香辣花生的做法步骤:
1.花生泡水去皮照片忘记拍了,我是去皮后放冰箱里到第二天才拿出来炸。
2.把花生炸两遍,炸至金黄出锅。
3.锅里留底油放入辣椒、花椒、盐、糖倒入炸好的花生翻炒几下就出锅了。
4.好了,好像是不是少了什么调料呢,吃起来是挺香的,但是淡了点,可以当零食吃。
4.香辣鸡肉沙拉
低卡零负担!香辣鸡肉沙拉,助你秒变小蛮腰。
材料:
主料:鸡胸脯肉200g,姜3片,
辅料:生抽10ml,黑胡椒1g,香醋15ml,白砂糖2g,食盐2g,蒜泥适量,辣椒适量,花生适量,辣椒油适量,香油适量,白菜适量,开水适量,葱适量,,
香辣鸡肉沙拉的做法步骤:
1. 锅中放入鸡胸肉200g、姜片3片、清水适量,开大火煮至鸡肉变色后,再煮3-5分钟至鸡肉熟透。
2. 碗中倒入盐2g、生抽10ml、香醋15ml、黑胡椒粉1g、白砂糖2g、蒜泥、辣椒碎、花生碎、辣椒油、香油适量,搅拌均匀。
3. 白菜丝洗净焯水,装盘备用。
4. 捞出鸡肉过凉水,再次捞出,沥干水分,撕成小条,装碗备用。
5. 将调好的酱汁倒入鸡肉中,抓拌均匀。
6. 撒上葱花、香菜,即可享用。
5.香辣黄瓜丁
食材明细:
韩国辣酱,蒜,油,盐,黄瓜,醋,糖
香辣黄瓜丁的做法步骤:
1.黄瓜洗净后切丁,撒一点盐腌30分钟待用。
2.锅内热油后加蒜末炝锅,依次加韩国辣酱、盐、糖醋翻炒出香味。
3.用以上调料将黄瓜拌匀即可。
![香辣黄瓜花生沙拉](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/04