食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？以下是小编为大家收集的“黄瓜凉拌花生”大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：黄瓜2根，香菜适量，花生米50，
辅料：：生抽4g，亚麻仔油5g，香醋4g，
黄瓜凉拌花生的做法步骤：
1.黄瓜清洗干净切好
2.然后花生米加入油锅里炒
3.小火少熟
4.然后加入黄瓜里
5.蒜及香菜切好
6.全部加一起
7.加入香醋
8.加入生抽
9.加入五香粉
10.然后加入盐
11.加入亚麻仔油
12.搅拌均匀
小贴士：
炒花生米的时候小火慢慢炒匀
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黄瓜凉拌花生米的做法
来个下酒菜，黄瓜凉拌花生
材料：
黄瓜2根，花生米100克，香菜适量，亚麻仔油5克，生抽6克，盐3克，鸡精2克，，
黄瓜凉拌花生米的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜清洗干净切好
步骤2，锅里加入油
步骤3，冷油下锅炒花生米
步骤4，炒好的花生米与黄瓜放一起
步骤5，蒜及香菜切好
步骤6，加入黄瓜里
步骤7，加入生抽
步骤8，加入香醋
步骤9，在加入五香粉
步骤10，在加入盐
步骤11，加入亚麻籽油，搅拌均匀
步骤12，搅拌好装盘里
凉拌黄瓜 。
食材明细：
主料：：黄瓜2根，
辅料：：盐适量，鸡精少许，
配料：：生抽少许，白醋少许，虾油少许，香油少许，花椒油少许，辣椒油少许，
凉拌黄瓜 。的做法步骤：
1.黄瓜洗净后切片
2.将切好的片放入大碗中，加入盐、鸡精
3.倒入生抽
4.再倒入些许白醋
5.淋些许虾油
6.滴几滴香油
7.滴几滴辣椒油
8.再滴些花椒油，搅拌均匀装盘即可
凉拌黄瓜。
食材明细：
主料：：黄瓜2个，青椒适量1个，西红柿适量0.5个，花生1把，
辅料：：盐适量，酱油适量，辣椒油适量，香油适量，花椒粒适量，蒜蓉适量，十三香适量，鸡精适量，蚝油适量，醋适量，
凉拌黄瓜。的做法步骤：
1.家里仅剩不多的食材，还有半个西红柿。
2.花生已经，炒熟。
3.黄瓜切块，辣椒切丝，西红柿切块，加入炒好的花生。
4.加入蒜蓉，酱油醋耗油，加入盐鸡精十三香，加油辣椒油，花椒粒。
5.锅内烧油，油热冒烟后淋入菜内。
6.搅拌均匀，装盘即可。
小贴士：
感觉所有的青菜都可以拿来凉拌。
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