鲔鱼

馄饨馅的做法：扇贝馄饨馅怎么做？

猪肉馅料的做法

原料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等、芹菜要茎，白菜要帮、大葱一根，要够大、鲜肉，牛羊猪都行、不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7，菜肉比也是3：7，只有这样的才会好吃、肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向一个方向，直到看见所有的肥肉变化成丝状即可、至于配料，多半自选，鸡精，香油，蚝油，五香粉，盐等适，酒1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、蛋清1/2个、淀粉1/2茶匙。

做法：1、鱼肉剁碎；虾仁抽净泥肠，剁细备用。

2、鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细，然后加入调味料。

3、将买回来的蔬菜类切大约面积为一平方厘米，然后和调味料和刚刚准备好的肉类混在一起。

杂锦馄饨馅的做法

原料：肉馅、韭菜、扇贝盯馄饨皮、盐、油、紫菜、虾皮、葱碎、胡椒粉、鸡精、香油、酱油、醋等。

做法：将买回来的所有材料洗干净，把肉类切好，再将其他的配料切生尽量细小的状态，然后和调味料和刚刚准备好的肉类混在一起。

扇贝馄饨馅的做法

原料：肉馅、韭菜、扇贝盯盐、油、紫菜、虾皮、葱碎、胡椒粉、鸡精、香油、酱油、醋等。

做法：把买回来的肉类先切好然后打成肉酱，再将其他的配料切生尽量细小的状态，然后将它们全部混在一起，不停地搅拌，直至它们混合在一起为止。

香辣鸡肉饭

一盘菜里，往往最后剩下的那些酱汁儿和菜碎才是米饭最大的敌人，这次我们就做几道最简单的酱，和米饭们战斗到底吧！

食材配方

主料：

白米饭

鸡胸脯肉

麻辣花生

干辣椒

味极鲜酱油

盐

五香粉

油

生粉

做法 共4个步骤

1.干辣椒切成辣椒碎备用。鸡胸肉切成碎粒，用1茶匙味极鲜酱油、生粉腌制片刻。

2.锅中放油，烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄，稍微发干后捞出来备用。

3.锅中留油，烧至5成热的时候倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香，放入麻辣花生、鸡肉粒、味极鲜酱油炒匀，最后码在米饭上就可以了。

4.最后便是美味的香辣鸡饭来了。

木瓜酱三明治

做了木瓜酱，用来涂面包还是不错的，做好的白土司，搭配上果酱和鲜果，用来做早餐，快捷方便，只是这个吃法在我家就是我自己喜欢，哈哈。

食材配方

主料：

木瓜酱

土司

新鲜木瓜

做法 共8个步骤

1.做的大个子土司，想做这个三明治反倒有些个头大了

2.把土司裁切成方形

3.木瓜去皮去籽，切成厚片状

4.木瓜酱涂抹在土司上

5.放上一片木瓜

6.盖上另一片

7.对角切开

8.金黄的果酱和果肉，看起来很有食欲，可以搭配酸奶做早餐

鲔鱼三明治

鲔鱼又名金枪鱼、吞拿鱼（澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼），是一种鲭科的海洋生物。 我国三国吴·陆机《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》中记载：鲔鱼，色青黑，头小而尖，似铁兜鍪，口

食材配方

主料：

卡雷土司

鲔鱼罐头

生菜

鸡蛋

生菜

黑胡椒

沙拉酱

做法 共7个步骤

1.将鲔鱼罐头控去油水，撕碎备用，生菜洗净，鸡蛋煮熟剥壳备用。

2.鸡蛋切碎，加入鲔鱼肉中，要是你有蛋黄酱可以用蛋黄酱哦！ 生菜控干水份，可以用纸巾擦干，切碎，加入鱼肉中。 加入黑胡椒粒，可以去除腥味。

3.加入沙拉酱，可以保持粘度，防止抖落。调匀，馅料就好了。

4.将土司切片，四周去掉。

5.将馅料铺满土司片。

6.将另一个土司片盖上，轻压。

7.自中间切开成三角形。

松软花生酱三明治

刚刚在淘宝拜了三明治模具，忍不住自己做了试试效果~~这款小三明治可是很好吃的哦~~昨早餐，真的快捷又好吃

食材配方

主料：

三明治切片

花生酱

蓝莓炼乳

做法 共8个步骤

1.先给三明治模具来个特写~

2.将一片切片放在三明治模具上，抹上花生酱

3.盖上另一片面包

4.合上三明治模具压制

5.这就是压完后的效果~~面包边边都下来了哦

6.用四片面包做了两个三明治

7.平底锅置于文火上，不用加油什么的，慢慢烤制即可

8.烤到两面金黄装出来，淋上蓝莓炼乳，香甜可口的三明治就做好啦~~