蒜苗酱炒豆干

食材明细：

主料：豆干适量，蒜苗适量

辅料：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量

蒜苗炒豆干的做法步骤：

1，蒜苗和豆干准备好

2，蒜苗切段、豆干切片（忘拍了）

3，锅中放油，小火煸香蒜白部分

4，放入豆干翻炒2分钟

5，放入蒜苗，加盐、料酒、生抽调味炒匀

6，装盘，豆干入味，蒜香浓郁。

食材明细：

主料：：豆干3片，蒜苗1把，

辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油1勺，蚝油适量，

蒜苗炒豆干的做法步骤：

1.豆干洗净切条。

2.蒜苗摘洗干净，切段。

3.锅里油热加入豆干炒一炒。

4.加入蒜苗翻炒。

5.加入味极鲜酱油翻炒。

6.加入蚝油翻炒。

7.最后加入盐炒匀出锅。

8.成品图。

9.成品图。

小贴士：

简单易做，味道好吃。

食材明细：

主料：：青椒适量，豆干适量，蒜苗适量，

辅料：：盐适量，醋适量，水适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒粉适量，大香粉适量，姜粉适量，

青椒豆干炒蒜苗的做法步骤：

1.准备好葱姜蒜辣椒豆干蒜苗切丝

4.待出锅时加入盐和醋

食材明细：

黄豆干3块，瘦肉100公克，蒜苗2支，辣椒1支，盐少许，糖1/4小匙，鸡粉1/2小匙，酱油1大匙，酱油膏1/2大匙

蒜苗炒黄金豆干的做法步骤：

1.黄豆干洗净沥干后切片；瘦肉洗净切片；蒜苗、辣椒洗净切斜片，将蒜白、蒜绿分开，备用。

2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的黄豆干片炸至金黄，捞起沥油备用。

3.另热一锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜白、辣椒片爆香后，放入肉片炒至变白。

4.续放入作法2的豆干片、作法1的蒜绿及所有调味料炒香入味即可。

材料：

豆干6块，蒜苗一小把，猪肉适量，红辣椒3根，

蒜苗豆干的做法的做法步骤：

步骤1，猪肉洗净切薄片备用，豆干切片备用，蒜苗洗净切段备用

步骤2，起锅热油，放入辣椒煸炒香味，放入肉片翻炒，倒入适量生抽

步骤3，再放入蒜苗一起翻炒至蒜香飘出，再倒入豆干，一起翻炒至豆干颜色发黄，加入少许盐调味，翻炒几下调匀，即可关火盛出