培根卷

食材明细：

主料：：培根8个，芦笋10棵，

辅料：：盐1勺，研磨胡椒粉1勺，

培根芦笋卷卷的做法步骤：

1.培根中间切段

2.芦笋切尾部，中间拦腰切断。抄热水（水里放适当盐）断生。将培根包住芦笋（用牙签固定），下锅煎，不加油。

3.成品。

小贴士：

芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。

食材明细：

主料：：玉米棒一根，

辅料：：培根200克，烧烤酱1勺，蜂蜜1勺，色拉油1勺，

★培根玉米卷★的做法步骤：

1.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。

2.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。

3.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

小贴士：

为了把玉米烤的更透，放入烤箱前，可以先把玉米划几刀哦～

食材明细：

主料：：培根适量，苹果适量，

辅料：：蜂蜜45ml，生抽15ml，黑胡椒粉适量，

培根苹果卷的做法步骤：

1.苹果洗净，不削皮，去核切小块

2.取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开，搅拌均匀

3.培根卷很长，卷起来会变得很厚不容易熟，所以要将培根用刀从中间切开

4.将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来

5.热锅倒油，将串好的肉串放入油锅中

6.煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉

7.两面抹调好的蜂蜜汁，根据个人的喜好选择煎熟的程度

小贴士：

1.苹果也可换成其他水果，比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味

食材明细：

主料：：山药适量，培根适量，

辅料：：香菜适量，

培根山药卷的做法步骤：

1.山药要选淮山药，这种山药水分小，而且不易氧化发黑。山药上笼蒸熟，我顺便蒸了点紫薯，节约能源，哈哈。

2.蒸好的山药去皮，培根切成两段

3.把山药切成和培根宽窄相同的段

4.用培根卷起来

5.全部卷好入锅煎，锅中不要放油，把培根里面的油煎出来

6.一面煎好后翻面煎

小贴士：

煎好一面，翻面时要顺着卷的方向卷，这样培根就不会散开。也不必用牙签之类的固定就行了。

食材明细：

培根，芦笋，胡萝卜，香菇，椒盐

培根蔬菜卷的做法步骤：

1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。

2.取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定。

3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。

4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐

小贴士：

还可以用平底锅煎熟哦~