不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？小编现在向你推荐培根海藻面包卷，请阅读后分享你的朋友！
面包切成适合宽度的小条，海藻提前泡开。培根上面放上一个面包条。旁边放一点海藻。
材料：
主料：培根3片，，
辅料：海藻适量，面包适量，
培根海藻面包卷的做法步骤：
1. 面包切成适合宽度的小条，海藻提前泡开。
2. 培根上面放上一个面包条。
3. 旁边放一点海藻。
4. 卷起来，收口向下。
5. 放到预热好的烤箱里面，上下火180度中层，烤六七分钟即可!趁热很好吃哦~
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奶酪培根面包卷
食材明细：
主料：：水160g，蛋液20g，盐4g，糖35g，高粉280g，奶粉15g，酵母3g，黄油30g，
辅料：：奶酪片6片，培根3条，沙拉酱10g，香葱适量，
奶酪培根面包卷的做法步骤：
1.所有材料用后油法揉至扩展
2.发酵至2倍大
3.取出排气，松弛15分钟
4.擀成长方形
5.铺上奶酪片
6.铺上碎培根，撒上香葱
7.切成小段，可切8段
8.放进纸托中，二次发酵
9.发酵至2倍大，表面刷上蛋液，烤箱预热180度
10.发酵至2倍大，表面刷上蛋液，烤箱预热180度，中层烤15分钟
11.松软，咸香，很好吃哦
培根奶酪面包卷
食材明细：
主料：：面包粉200克，低粉50克，糖40克，盐3克，蛋液30克，奶粉10克，牛奶150克，酵母3克，黄油25克，
辅料：：培根8片，早餐芝士8片，
培根奶酪面包卷的做法步骤：
1.把除黄油外的材料混合均匀。
2.揉成光滑的面团。
3.加入黄油后继续揉至扩展后放温暖处进行一次发酵。
4.一次发酵结束后排气，松驰15分钟。
5.把松驰好的面团分成60克/个。
6.取一个面团擀成长舌状。
7.在面团上放上一片培根。
8.再放上一片早餐芝士。
9.然后把它卷起来。
10.用锋利的刀一切为二，底部不要切断。
11.把切面朝上翻成两半。
12.放温暖处进行第二次发酵。
13.二次发酵结束后表面刷蛋液。
14.入预热好的烘箱，中层，上下火180度，20分钟。
15.烘烤结束后取出晾凉即可。
小贴士：
牛奶的量可根据面粉的吸水性调整，不可一次全部加入。
芝士培根面包卷
食材明细：
主料：：金龙鱼高筋面包粉250克，芝士片200克，培根150克，沙拉酱30克，酵母粉3克，
辅料：：砂糖16克，盐2克，黄油25克，牛奶120克，鸡蛋1个，蛋黄液1个，小葱少许，
芝士培根面包卷的做法步骤：
1.备好食材，培根可以换成火腿肠，不过要自己动手切成薄薄的火腿肠片，卷火腿肠我也试过，做法和这个食谱的步骤一样，孩子们也很喜欢吃，用培根片的话就简单一点，用清水浸泡一下培根，沥干后直接卷起来；
2.将牛奶、鸡蛋、盐、砂糖倒入面包桶内，再放入面粉和酵母，用面包机开始和面；
3.整个和面程序要30分钟，和面至15分钟左右，将黄油切小块，丢进面包桶内，继续和面至结束；
4.面包机和面结束，会发出嘀嘀提示声，这时可以拔掉电源，将和好的面团直接在面包机内发酵；
5.面团发酵40分钟左右，就比原来的面团大了两倍；
6.取出面团，手里涂抹一点黄油或橄榄油，尽量不要撒干面粉，干面粉加多了做出来的面包口感干而硬，涂抹一点食用油就不会粘手了。将面团进行排气，再分成6等份，小面团松弛10分钟左右；
7.取一个小面团，擀成长条状，尽量擀成均等长宽的面片，因为接下来还要培根和芝士片；
8.取两片培根均匀铺在面皮上面；
9.再铺上两片芝士片，当然您也可以用芝士粉或芝士碎撒在上面，口感也很好；
10.慢慢卷起来，两头稍微整理一下，捏紧封口，包住食材；
11.将培根面包卷一切为二，从中间切断，下刀要快，不要来回拉扯面团，否则会变形；
12.将面胚整齐摆放在烤盘内，放入烤箱低温二次醒发20分钟左右；
13.醒发好后挤上沙拉酱，撒少许葱花，面包皮上刷一点蛋黄液；
14.放入预热好的烤箱内，以180度，上下火烘烤25分钟即可。
15.你的家人喜欢吃甜的还是咸的口味呢？欢迎在这里留言讨论哦，我家人偏爱咸味的面包，每次做吐司，也是做咸香口味的居多，这款培根芝士面包卷，小朋友一口气连吃四个，吓得我赶紧将它藏起来，否则真会撑坏了。
小贴士：
食尚小贴士：
1. 面包机揉面很均匀，基本不用拿出来检查是否有手套膜，揉好后直接发酵就行了，特别方便。
2. 培根和芝士可以随意搭配，烘烤的时间按自家烤箱的适时调节。
培根西梅面包卷
法菜中有一道前菜，是用培根卷了西梅来吃的，我当场就想把这种搭配做到面包里去。今天来试了一下，味道果然很棒哦！建议爱法餐的你一定不要错过。
材料：
主料：高筋面粉200g，低筋面粉50g，
辅料：鸡蛋白34g，培根4条，西梅30g，橄榄油20g，白糖22g，酵母粉3g，
培根西梅面包卷的做法步骤：
1. 这款面包使用的是橄榄油，不需要使用后油法，把材料A的全部混合好；
2. 倒入过筛的粉类；
3. 用筷子搅拌成雪花状，然后加入盐；
4. 低速将材料揉匀，换3档打至面团光滑，到扩展阶段；
5. 检查薄膜，撑开有大片的厚膜，破口呈锯齿装即可。
6. 双手涂油，取出面团，拢圆收口呈圆球状，收口朝下放在料理盒里；
7. 盖上料理盒盖，室温发酵至面团长到两倍大，手指沾高粉戳洞不回弹也不会泄气即表示发酵完成；
8. 将面团取出，收口朝上排气，用擀面杖将面团擀成方形，面皮的下边擀薄；
9. 将炒好的培根和切好的西梅均匀的铺在面皮上；
10. 将面皮从上至下卷起，沾些手粉防粘；
11. 切成八块（具体的切法见下图）
12. 将切好的面包卷高的一边朝中间，排入料理盒；
13. 盖上料理盒盖子，进行最后发酵，发酵至两倍大，用搓板擦取巴马臣奶酪丝撒在面包卷上；
14. 180度，烤箱中下层，20分钟左右至表面金黄。
培根芝士面包卷(1)
食材明细：
主料：：酵母3g，高粉250g，砂糖18g，盐2g，黄油25g，牛奶120g，鸡蛋1个，
辅料：：芝士片6片，葱花少许，马苏里拉芝士少许，培根6片，
培根芝士面包卷的做法步骤：
1.先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖，再放入高粉和酵母，用面包机开始和面
2.和成面团后加入切小的黄油粒，继续和面
3.把面团和成可以拉出薄膜的状态
4.放入面包机中基础发酵至原来的两倍大
5.取出后压扁排气分成6等份，松弛10分钟
6.取一个小面团擀成长条状，放上培根和芝士片
7.慢慢卷起来
8.一切为二
9.把面胚排放在纸膜中
10.放入烤箱低温二次发酵
11.撒上适量马苏里拉芝士和葱花
12.放入预热好的烤箱180度烤20分钟
13.成品图
小贴士：
也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制
【面包诱惑】——培根芝士卷
食材明细：
主料：：高粉200g，牛奶80g，淡奶油50g，培根6片，奶酪片6片，
辅料：：白砂糖10g，酵母2g，黄油20g，
配料：：盐5g，
【面包诱惑】——培根芝士卷的做法步骤：
1.黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性，加入黄油后揉至可拉出薄膜
2.盖保鲜膜发酵至2、5倍大
3.取出排气分成三等份，滚圆饧20分钟
4.取一块面团，擀成长度和培根差不多，宽十几厘米的长方形
5.放上两片奶酪
6.再铺上两片培根
7.从一头开始卷起
8.用刀一切为二
9.然后拼成花朵的形状，如果有梅花模具，可以放入抹过黄油的6寸梅花模。入烤箱，不开火，放一杯热水，发酵约30-40分钟至两倍大。拿出刷蛋液，烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟。
肉桂培根芝士面包卷
食材明细：
主料：：面包粉250g，细砂糖30g，盐2g，水135g，耐高糖酵母3g，鸡蛋液43g，黄油20g，肉桂粉1小匙，奶粉7g，
辅料：：芝士5片，培根3片，
肉桂培根芝士面包卷的做法步骤：
1.水、鸡蛋、糖、盐和奶粉放入面包桶里
2.倒入面粉
3.加入肉桂粉和酵母
4.将面包桶放入东菱1352AE-3C面包机里
5.选择和面10分钟，再加入切成小块的黄油，继续和面13分钟
6.和好的面团
7.选择发酵 50-60分钟，我一般会在面包桶上盖一块湿润不滴水的布，这样面团表面不会发干
8.面团排气，分成5份，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟
9.擀成椭圆形，下方短边擀薄
10.在上方放一块芝士片和半截培根片
11.从上往下卷起
12.用面包割口刀割两刀
13.放入东菱K40C烤箱发酵45分钟，温度33度，在烤箱内放置一碗热水，使烤箱内保持一定的湿度
14.发酵完毕，在面包坯上涂一层蛋液，放入已经预热好上火165度，下火170度的烤箱中下层，烘烤15-17分钟
15.做好的蛋糕取出晾凉放入保鲜袋保存，因为有培根，所以尽快在24小时内食用完毕
小贴士：
1、因面粉吸水性不同，水量仅供参考。
2、不同型号面包机和面时间和方法不同。
3、各家烤箱脾气不同，烘烤温度仅供参考。
4、欢迎同时关注我的一点资讯和新浪微博：广东海之韵
香葱培根搜送面包卷
食材明细：
主料：：面包粉200克，全蛋液40克，牛奶90克，酵母2克，无盐黄油15克，培根2片，沙拉酱适量，香葱1棵，芝麻适量，
辅料：：盐1克，白糖20克，
香葱培根搜送面包卷的做法步骤：
1.面包粉，鸡蛋液，牛奶，酵母，盐，白糖，放入面包桶，开启和面程序，15分钟后，程序结束，加入室温软化的黄油，再开启一个和面程序。
2.2个程序结束后，面团就可以拉出不容易破的膜，不做吐司，膜不是那么完美也可以。
3.保鲜膜盖好，在盆子里发酵至2倍大，可以用手指戳出不回缩的洞
4.发酵完成的面团排气后松弛15分钟
5.擀成厚薄均匀的面片，大小要和烤盘相当，放入烤盘内开始二发
6.二发完成后，表面刷上蛋液，撒香葱，培根碎，芝麻，
7.烤箱预热180度，中层，上下火烤10分钟左右，注意观察别烤过了
8.烤好的面包片，翻过来，撒上肉松，挤上沙拉酱。趁着温热卷起来
9.卷好后，放一会定型，切成段，凉透挤上沙拉酱，沾上肉松，就可以了。
小贴士：
其实，卷的时候很不好操作，面包表面油汪汪的，所以上管温度不要太高，以免烤的太焦，卷的时候很容易裂。
培根卷
食材明细：
橄榄油2大勺，海天牌生抽1大勺，洋葱小半个，荷美尔培根一盒，金针菇4.4两，黑胡椒适量，淀粉适量，蒜3瓣
培根卷的做法步骤：
第1步点火坐锅，加橄榄油，不用等油烧热，放入洋葱碎丁翻炒。炒出香味儿加蒜末，翻炒。
第2步倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒（注意尽量不要翻乱了），加生抽（不用加盐了，因为培根有咸淡），加黑胡椒，炒出水。转大火，加入水淀粉勾薄欠，翻炒出锅
第3步每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇，用牙签固定摆在烤网上，入烤箱中层，薄荷提到难以清洗的问题，我也选择了只开上火，下层放烤盘接油
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