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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?也许以下内容“培根土豆卷的做法”合你胃口!欢迎阅读,希望你能喜欢!

零难度的一道菜,带给你的味觉却会让你大大的满足,外面的培根片烤得又脆又香,里的的土豆泥软面且夹着培根的香味和汁料,一口咬下去真的会让你很过瘾的。

材料:

土豆2个,培根4片,盐少许,黑椒碎适量,

培根土豆卷的做法的做法步骤:

步骤1,土豆放锅里蒸熟。

步骤2,把蒸熟的土豆压成泥。

步骤3,加入少许盐和黑椒碎拌匀。

步骤4,把培根一切为二。

步骤5,取一小团土豆泥捏成和培根片差不多宽的条。

步骤6,把培根片包着土豆泥卷起来。

步骤7,做好后码入盘中。

步骤8,烤盘中刷油。

步骤9,把培根卷接口朝下放入烤盘中。

步骤1010,、底面煎好后翻面再煎另一面。

步骤11,美味的培根土豆卷。

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糖醋培根土豆卷


食材明细:

主料::培根适量,土豆适量,

辅料::番茄酱适量,白醋适量,白糖适量,盐适量,

糖醋培根土豆卷的做法步骤:

1.土豆去皮切条洗去淀粉。

2.用培根把土豆卷起来。

3.全部卷好。

4.粘干淀粉。

5.油温五成热下锅炸。

6.炸好备用。

7.锅中热油放入适量番茄酱,一勺白糖。

8.加白醋,加盐。

9.加适量水。

10.下入培根土豆卷。

11.翻炒均匀。

12.出锅装盘完成。

土豆培根寿司卷


食材明细:

主料::土豆3个,紫菜3张,培根50g,

辅料::葱10g,蒜10g,黑芝麻2勺,

配料::盐1勺,鲍汁1勺,料酒1勺,

土豆培根寿司卷的做法步骤:

1.土豆去皮,切块上蒸笼蒸熟。

2.取出捣成土豆泥。

3.葱,蒜,培根切沫,备用

4.锅中入油,待油温6成热左右

5.放入葱花蒜末爆香之后放入培根沫。

6.翻炒均匀,放入适量盐,生抽,鲍汁(没有可不放)。待培根熟后放入适量鸡精,翻炒均匀即可。

7.加入土豆泥,和培根沫翻炒均匀,倒入2勺黑芝麻。继续翻炒均匀。

8.将炒好的土豆泥放凉。

9.准备紫菜一张,光面朝下铺好

10.码上土豆泥。多少随你喜好,细一点口感更好。

11.用寿司帘将紫菜卷起,没有的话可以拿一张稍微硬一些的海报纸可以代替,上面铺上一层保鲜膜即可。卷好卷后,多余的紫菜拿快刀切掉。

12.用锯齿刀斜切成段,装盘即可。

小贴士:

炒好的土豆泥放凉之后再卷,以免紫菜遇热后口感不好。切的时候最好用锯齿刀,小心轻切。

培根烤土豆泥卷的做法


营养成分土豆一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

材料:

土豆300g,培根12片,盐3克,黑胡椒碎适量,淡奶油10毫升,鸡精4克,白糖3克,酸黄瓜(Pickled)40克,

培根烤土豆泥卷的做法的做法步骤:

步骤1,土豆洗净切大块,上锅大火蒸15-20分钟

步骤2,蒸熟后去皮

步骤3,压成泥

步骤44,克鸡精

步骤53,克食盐

步骤63,克白糖

步骤7,少许黑胡椒粒

步骤810,毫升淡奶油拌匀

步骤9,酸黄瓜一根约40克

步骤10,竖着薄片

步骤11,一长片培根对半切开,放入一片酸黄瓜片

步骤12,放入适量土豆泥

步骤13,轻轻卷起

步骤14,卷好后的样子

步骤15,全部卷完后放入烤盘

步骤16,微波炉3分钟

步骤173,分钟后翻面,再4分钟,表面焦黄出油即可

步骤18,酸黄瓜解腻爽口,培根鲜香

步骤19,可搭配黑胡椒酱

步骤20,今晚做的晚餐

培根土豆泥卷


食材明细:

主料::土豆1个,培根3片,马苏里拉芝士片1片,

辅料::胡萝卜1小截,洋葱适量,青蚕豆几颗,

配料::盐适量,胡椒粉适量,橄榄油适量,

培根土豆泥卷的做法步骤:

1.食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点

2.土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟

3.胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁

4.将蒸熟的土豆用勺子碾成泥

5.将切的所有小丁放开水内氽一下,断生

6.将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油

7.搅拌均匀

8.培根对切

9.挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来

10.将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片

11.入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工

小贴士:

1、土豆泥在第七步拌好后其实就可以吃了,包不完的土豆泥就这样吃掉吧

2、烤的时间根据个人烤箱而定,一般闻到芝士的香味就可以出烤箱了。

荷尔美培根试用——培根土豆卷


食材明细:

主料::荷尔美经典精肉培根250克,土豆150克,面包糠1袋,鸡蛋1只,生菜2片,黄瓜1根,

辅料::盐少许,

荷尔美培根试用——培根土豆卷的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.土豆洗净,在皮上划十字架加水煮熟。

3.煮好的土豆去皮捣成泥,加点盐调味。

4.黄瓜洗净去皮切小条。

5.在荷尔美精肉培根上铺点土豆泥,再放几根黄瓜条。

6.从一边卷起来。

7.卷好的培根卷两头沾上蛋液再裹上面包糠。

8.油锅小火小心点煎熟,并且沾面包糠的那面煎成金黄色就可以。

9.脆中带糯,软糯有有嚼劲的培根卷就成了。

小贴士:

1.黄瓜条切的时候不要太长,最多只能和培根的宽度差不多就行,太长不利于沾面包糠。
2.土豆泥不要裹进太多,煎炸的时候会有点膨胀。
3.煎的时候动作要轻,以免馅漏出来.

培根土豆泥卷(烤箱版)的做法


用的是土豆泥三明治剩下的土豆泥大家可以看看我的土豆泥三明治做法哦

材料:

土豆泥适量,培根几片,耗油适量,黑胡椒碎适量,橄榄油适量,,

培根土豆泥卷(烤箱版)的做法的做法步骤:

步骤1,土豆泥放了黑胡椒碎黑胡椒酱耗油

步骤2,搅拌均匀就是酱事儿的啦~

步骤3,大卷是一整条培根卷的小的是用半个培根片卷的没有用牙签固定啊方法就是把先洗手洗干净哦然后用手把土豆泥搓成小卷然后用培根卷上就好啦橄榄油是抹在锡箔纸上的~烤箱170度8分钟左右~

步骤4,这就是成品啦~比想象中的好吃多啦~

薄荷土豆丝培根卷


食材明细:

主料::培根4片,

辅料::土豆1个,薄荷适量,

配料::橄榄油适量,

薄荷土豆丝培根卷的做法步骤:

1.土豆处理好之后用切菜器刨成丝。

2.放入清水里浸泡一会。

3.在开始卷的时候才将土豆丝从水里捞出来。

4.培根切成两段备用。

5.先将控干水的土豆丝放到培根上。

6.再放入两条薄荷。

7.尽量卷紧。

8.然后用牙签固定。

9.烧热锅只需倒入少许橄榄油,把卷好的培根放入。

10.煎的时候需不断翻动,使呈圆形的培根卷平均受热。

11.煎至整个培根表面都开始焦黄的时候即可熄火。

小贴士:

由于培根比较咸,所以土豆丝不必放任何调味。

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