食材明细:
主料::培根3片,海苔1大片,米饭1碗,
辅料::胡萝卜适量,黄瓜1根,盐适量,
培根海苔饭卷的做法步骤:
1.培根切段放入不粘锅煎熟。
2.用吸油纸吸油。
3.海苔切成小片。
4.胡萝卜,黄瓜洗净切成丝。
5.培根上面放上海苔。
6.铺上米饭,撒上一点盐,放上胡萝卜,黄瓜丝。
7.卷起来即可。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
在卷的时候可以加入自己喜欢的各种食材。
食材明细:
主料::金针菇适量,培根适量,
金针培根肉卷的做法步骤:
1.取新鲜鲜嫩的金针菇适量,淡盐水浸泡十几分钟后尽量冲洗干净, (我有一台果蔬清洗机,感觉用起来很方便,是不是真正能起到宣传的那种效果我没法检测,不过,在心理上还是觉得很不错)
2.取培根肉片适量。
3.将清洗干净的金针菇挤去水分,将必部较老的部分切掉,分成等量的小份。
4.将培根肉片一切二。
5.用培根以螺旋的方式将金针菇包起来,包的时候尽量捏紧一些。
6.将收口朝下紧密的排在不粘锅中,
7.开火,慢煎,轻轻翻面煎匀就可以啦。什么都不用加,培根本身的咸味就正好啦。
8.开吃啦。
小贴士:
1,金针菇比较不好咬,所以,不要包太多。
2,这道菜不用再加盐调味,利用培根的咸味口感正好。
3,卷好的培根卷煎的时候排紧些就不会开,或者用牙签插一下。
食材明细:
主料::培根100克,彩椒50克,熟米饭200克,
辅料::油20克,白醋1克,盐1克,胡椒粉1克,
培根彩椒饭卷的做法步骤:
1.培根100克解冻备用。
2.彩椒切粒。
3.锅里放少油,下彩椒微炒。
4.炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。
5.手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
6.把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。
7.取掉牙签装盘即可。
小贴士:
培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
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