食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材是怎么样看待的呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“韭黄培根卷便当的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
作为一枚每天都要早起自己做早餐还有午餐的带饭狗，对自己便当的第一要求就是颜值，第二要求就是味道，第三要求就是营养。早上时间紧迫，还要快。如果你跟我一样，就来看看这款不输颜值也不输味道的韭黄培根便当吧~
材料：
培根2片，盐少许，韭黄适量，西兰花6小朵，大米适量，，
韭黄培根卷便当的做法的做法步骤：
步骤1，先把米饭放里电饭煲煮上。
步骤2，锅里煮水，沸腾后把切成段的韭黄焯水。
步骤3，韭黄捞出挤干水，接着倒入西兰花，加两小勺盐烫熟捞出备用。
步骤4，用培根把适量韭黄卷起来，牙签固定接口。
步骤5，热锅，不用放油直接入培根韭黄卷中小火慢煎。5分钟后翻过来煎另一面。时不时翻动让它煎得更均匀。
步骤6，培根会煎出很多油，我会把油倒掉几次，保证锅里不要有太多油。
步骤7，培根熟了以后，倒入适量耗油搅拌出锅。因为买的培根本身是咸的所以不用放盐。
97Msw.com相关知识
便当豆沙卷
食材明细：
主料：：面粉一斤，豆沙一斤，
辅料：：鸡蛋两个，酵母7克，泡打粉6克，食用油适量，熟芝麻适量，白糖适量，黑芝麻适量，油酥适量，黄油少量，
便当豆沙卷的做法步骤：
1.面粉里面加蛋清（蛋黄留着用），少量的白糖，酵母，泡打粉用温水化开和面，揉团醒发！（和包饺子面一样软）
2.豆沙馅里面加适量的白糖（如果不太喜欢甜食的可以不再加白糖），食用油，熟芝麻抓匀。
3.抓匀的豆沙馅搓圆丸子！油酥是面粉和食用油做好的，比例是1:1！（我还加了适量的熟芝麻）
4.醒发好的面团。（大概醒发了半小时）
5.借用压面机压开，抹少量的黄油，如图再撒点薄面，对折后，在压开，再抹黄油，撒薄面！我反复压了三四遍。（如果觉得麻烦，这部可以省略掉）
6.反复压好后，抹油酥，撒点薄面！
7.抹好油酥后，折叠起来揪成小剂子。
8.小剂子按扁后，包入豆沙丸子收口。
9.依次做好。
10.包好豆沙馅后，擀成牛舌状，（擀的时候，收口朝上）再如图卷起来（卷的时候，收口卷里面）！用刀切斜刀！（这时预热烤箱，上140下160）！
11.放入烤盘中，抹打散的蛋黄，撒黑芝麻！放烤箱烤二十五分钟！（上火140，底火160）！时间和温度仅供参考！因为豆沙卷的大小不同，烤制时间就不同。
12.出炉啦。
13.想吃的快来哦。
14.给朋友送了几个，给婆婆留了几个，儿子女儿吃了几个，没啦?
15.某人说他才吃了两个?
小贴士：
亲们?我用的泡打粉是无铝泡打粉，一直忘告诉亲们啦?
腐竹培根卷的做法
我用培根与腐竹搭配，用清蒸的方法不加任何调料，使培根的香味浸入到腐竹里，这道菜原汁原味，味道鲜美
材料：
腐竹50克，培根6片，盐适量，，
腐竹培根卷的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材
步骤2，腐竹切断浸泡
步骤3，腐竹洗净放入碗中，放适量盐腌一下
步骤4，取一片培根放上腐竹
步骤5，然后卷起来
步骤6，卷好放入盘中
步骤7，锅中放水煮开，放入腐竹培根卷蒸10分钟
步骤810，分钟出锅即可
培根吐司卷的做法
很多小朋友不喜欢吃菠菜，那么可以换个花样尝试一下，用培根、吐司做成小点心，相信孩子们会容易接受，而且荤素搭配起来，营养也更丰富一些。
材料：
菠菜80g，鸡蛋2个，吐司4片，培根4条，玉米油适量，手磨海盐适量，
培根吐司卷的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净切小段，鸡蛋打散；
步骤2，锅加热后倒入适量玉米油；
步骤3，倒入菠菜煸炒一会儿；
步骤4，倒入鸡蛋液翻炒至凝固；
步骤5，加入适量盐翻炒熟；
步骤6，盛出备用；
步骤7，吐司片切去四边；
步骤8，用擀面杖擀开擀薄；
步骤9，在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋；
步骤10，卷好；
步骤11，再放在培根上；
步骤12，斜着卷好，用牙签固定牢；
步骤13，锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签；
步骤14，成品;
步骤15，成品;
步骤16，成品。
培根奶酪卷的做法
不爱吃培根的老公和爱吃培根的我怎么才能找到契合点呢，就让这款培根奶酪卷来发挥它的神力吧！(可做10个的用量哟！)
材料：
高筋面粉400g，细砂糖30g，全蛋两只，盐2克，即溶酵母粉4g，无盐黄油30g，水100g，培根10片，切打奶酪10片，，
培根奶酪卷的做法的做法步骤：
步骤1，将高筋面粉、细砂糖、盐和、鸡蛋、酵母和水全部混合，搅拌成具有光滑状的面团。
步骤2，加入无盐黄油，揉成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
步骤3，将面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟。
步骤4，将面团分割成10等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟。
步骤5，面团擀成长约16cm，宽约10cm的长方形，翻面后，分别铺上培根及切打奶酪片(每片奶酪片需撕成两半再铺在培根上)。
步骤6，轻轻卷成圆柱体，口朝下从表面1/2处切到接近底部，切面朝上翻成两个圆柱体。
步骤7，盖上保鲜膜，进行最后发酵约25分钟。
步骤8，均匀地刷上蛋液，放入已预热的烤箱中，用上火190°C，下火190°C烘烤约20分钟。
步骤9，烘烤中的小面包嗞啦嗞啦好欢快！
培根杏脯卷的做法
曾经在某家咖啡馆里吃到过一道小食，好像叫梅子培根卷，酸酸甜甜的果脯肉，外层裹着一层香味四溢的烤培根，很是开胃。这几天老公熬夜看世界杯，零食自是备了不少，不过，却发现杏脯是他最喜欢吃的，买了一盒，一两个晚上就见底了~~今天又去买来，顺便山寨下咖啡馆的那道小食，烤好后，屋子里满是培根的香味，这下一举两得，既可以吃杏脯，又可以补充点肉肉，增加点能量
材料：
培根半包适量，杏脯肉适量，
培根杏脯卷的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料
步骤2，将每片培根卷上一块杏脯卷
步骤3，用牙签固定（去除牙签尖头部分，安全为上）
步骤4，烤盘底部刷少许油，将培根均匀的铺上
步骤5，上下火180度烤15分钟左右即可
菠萝培根卷的做法
香水菠萝竟然打折,买了好大一个~~香水菠萝有点像蜜的甜，我怎么感觉自己更喜欢卡车上卖的那些甜中好象带点微微酸的菠萝呢~~还是习惯的琢磨把菠萝入菜弄点什么~~
材料：
培根5片，香水菠萝1/3个，烧烤汁1汤匙，红糖半匙，
菠萝培根卷的做法的做法步骤：
步骤1，材料。
步骤2，培根切半；菠萝切成十块合适大小的块；
步骤3，烧烤汁和红糖拌匀；
步骤4，培根两面刷一层汁；
步骤5，用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上；
步骤6，预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。
金针培根卷的做法
材料：
金针菇1小把，培根片5片，李锦记海鲜酱2勺，辣椒粉少许，
金针培根卷的做法的做法步骤：
步骤1，金针菇洗净再切根，长培根片拦腰切开。每片卷少一点金针菇，卷多不太好嚼碎。
步骤2，烤箱预热。烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层油。
步骤3，我是用竹签串串的，刷上海鲜酱翻面也方便。撒上辣椒粉。也可以用其它任何喜欢的调料。
步骤4，烤箱180度中层上下火5分钟。出炉也可用春卷皮裹着吃，简单，美味。
培根蔬菜卷的做法
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一对凯得宝小烤盘用此烤盘可以做一款操作，造型，调味都非常方便简单的美味佳肴，又有颜值培根中含有油脂所以就无需再另外加入黄油了芦笋含有较为丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等，卷一卷这样的搭配非常健康营养
材料：
芦笋一把，培根4片，芝士片4片，蚝油适量，黑胡椒粉适量，盐少许，
培根蔬菜卷的做法的做法步骤：
步骤1，准备需要的食材，芦笋洗净沥干水，切成合适的小段
步骤2，水里放少许盐烧开，将芦笋放入焯水一分钟捞出
步骤3，将焯水好的芦笋放冷水中，备用
步骤4，培根和芝士片对半切，取切好的培根片放上芝士片和芦笋，卷起收紧
步骤5，用牙签固定，依次放入凯得宝小烤盘中
步骤6，用硅胶刷沾适量蚝油刷一层薄薄的在培根蔬菜卷表面
步骤7，烤箱预热200度，中层，热风循环上下火10分钟左右，在烤好的培根蔬菜卷上撒上适量黑胡椒粉
步骤8，撰写制作步骤
培根香菜卷的做法
简单快手懒人菜，用烤箱来做无油烟无负担，也可以用平底锅来做，随你喜欢喽~
材料：
培根3片，香菜2棵，黑胡椒适量，橄榄油适量，
培根香菜卷的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，香菜洗净切成与培根宽度差不多的小段
步骤3，培根对半切开
步骤4，将香菜放在培根上卷起来包好
步骤5，放入耐高温的容器
步骤6，刷好橄榄油，撒上黑胡椒
步骤7，放入烤箱，200度15分钟左右，将培根烤熟即可
步骤8，成品
步骤9，成品
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