食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"培根吐司卷的做法"就是你要找的，请收藏并分享给你的朋友们吧！
很多小朋友不喜欢吃菠菜，那么可以换个花样尝试一下，用培根、吐司做成小点心，相信孩子们会容易接受，而且荤素搭配起来，营养也更丰富一些。
材料：
菠菜80g，鸡蛋2个，吐司4片，培根4条，玉米油适量，手磨海盐适量，
培根吐司卷的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净切小段，鸡蛋打散；
步骤2，锅加热后倒入适量玉米油；
步骤3，倒入菠菜煸炒一会儿；
步骤4，倒入鸡蛋液翻炒至凝固；
步骤5，加入适量盐翻炒熟；
步骤6，盛出备用；
步骤7，吐司片切去四边；
步骤8，用擀面杖擀开擀薄；
步骤9，在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋；
步骤10，卷好；
步骤11，再放在培根上；
步骤12，斜着卷好，用牙签固定牢；
步骤13，锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签；
步骤14，成品;
步骤15，成品;
步骤16，成品。
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培根吐司卷煎蛋的做法
培根是个很方便的食材，它的味道不用我们再去掌握，只要搭配其它自己喜欢的美味，就会是一道很丰盛的餐点。培根卷上土司，香气和油脂在煎制的过程中被土司慢慢吸收，土司受热组织也变得柔软美味，边缘还会脆脆的有焦焦的香味。搭配些生菜沙拉再来一个煎蛋，是不是很丰盛呢参与活动:
材料：
培根6片，土司1片，油适量，盐适量，番茄适量，沙拉酱适量，黑胡椒适量，生菜适量，
培根吐司卷煎蛋的做法的做法步骤：
步骤1，土司切成12个小条
步骤26，片培根也对切成12片，卷上一个土司条
步骤3，用牙签固定后放入平底锅内小火煎制
步骤4，在锅边滴少许油煎一颗蛋，打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散
步骤5，培根煎制煎制略焦，鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘
步骤6，在鸡蛋上撒少许盐，整盘撒少许黑胡椒挤适量沙拉和番茄酱即可
芝士培根吐司卷
食材明细：
主料：：白吐司5片，芝士片3片，培根1包，鸡蛋1个，
辅料：：花生酱适量，
芝士培根吐司卷的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.白吐司去边
3.培根煎熟备用
4.白吐司用擀面杖擀实
5.吐司一端抹上花生酱
6.铺上培根片和芝士片
7.之后卷起，在另一端抹少许蛋液粘合住
8.锅中倒少许油煎至表面焦黄
小贴士：
1.擀面包片时要擀成一端稍厚一端稍薄的梯形，抹花生酱一端稍厚、抹蛋液一端稍薄
2.个人不喜欢太油的东西所以没有选择油炸的方式，喜欢油炸的亲可以换煎为油炸
草莓培根吐司的做法
材料：
培根一片，吐司一片，鸡蛋一个，草莓若干，色拉酱适量，，
草莓培根吐司的做法的做法步骤：
步骤1，八分钟搞定可爱早餐！
步骤2，一、放入色拉油或橄榄油，简单热一下锅，微火煎一下培根，香气飘出时盛出。将培根中间剪半，并列摆放在培根上。
步骤3，二、微火单面煎鸡蛋，微火微火！火越小越好，熟度个人掌握，边缘焦黄去掉，铺在培根上。
步骤4，三、在培根附近挤上色拉酱，在切好草莓摆盘，营养丰富的草莓吐司做好啦！可以发挥想象力，在吐司上放各种能想到的蔬菜，水果！
超简单的芝士培根吐司卷
食材明细：
主料：：土豆1个，马苏里拉芝士碎100g，培根50g，牛奶1汤匙，食盐少量，
辅料：：吐司片2片，鸡蛋1个，Ricos浓缩车打芝士酱30g，白砂糖1茶匙，黑胡椒碎少量，
超简单的芝士培根吐司卷的做法步骤：
1.土豆去皮洗净，切成小块，隔水蒸熟。
2.吐司片切去四周硬边。
3.然后用擀面杖压扁吐司片。
4.将蒸熟的土豆块盛到碗里，加入1汤匙牛奶。
5.少量食盐。
6.1茶匙白砂糖。
7.少量黑胡椒碎。
8.然后用勺子压扁土豆。
9.加入马苏里拉芝士碎。
10.然后搅拌均匀。
11.勺2汤匙土豆泥，团成圆柱形状放在吐司片上，放在吐司一边。
12.然后卷成卷。
13.卷好的吐司卷裹上鸡蛋液。
15.锅里烧热，放入适量橄榄油，然后放入培根吐司卷，煎制培根表面金黄即可。
16.最后淋上Ricos芝士酱，撒上适量欧芹碎点缀即可。
17.蘸上Ricos芝士酱就可开吃啦！
小贴士：
1.准备时间15分钟，烹调时间10分钟，份量1人份。
2.土豆要隔水蒸熟，不让水分太高压成泥会很稀不好卷。
3.煎制吐司卷时注意火候，时间长了培根会变硬。
4.最后挤上的是芝士酱，颜色是不是很鲜艳好看的，煎好的吐司卷蘸上芝士酱一起吃，奶香浓郁。
培根吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉500g，
辅料：：鸡蛋1个，水260g，
配料：：白砂糖60g，盐6g，砂糖60g，酵母4g，奶粉20g，黄油50g，培根100g，
培根吐司的做法步骤：
1.除黄油外的所有村料混合揉至光滑，再加入软化的黄油揉至完全阶段。
2.培根切成小丁，炒出油脂炒出香味后用厨房纸将表面的油吸干。
3.将培根丁加入到揉好的面团中再稍做搅拌将培根与面团揉均匀。
4.在面包机里发酵至2.5倍大。
5.发酵好的面团取出排气分割成大小均匀的6份，滚圆盖保鲜膜，松弛20分钟。
6.取一个松驰好的面团擀成椭圆形。
7.再将左右折起，成为一个细长的面饼.
8.将面饼擀开成为与模具同宽的长条，翻面后从上至下卷起。
9.卷起后封口捏紧。
10.把第一个卷好的面团收口朝下放入吐司盒的中间，用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入吐司盒二侧。
11.全部做好后将二个吐司盒放在烤架上，放入烤箱中下层，下层再放一个盛放了热水的烤盘进行最后发酵。
12.发酵到吐司盒8分满的时候，将下层装水的烤盘取出，180度烤40分钟，中途多观察上色后盖锡纸直至烘烤完成。
小贴士：
1、 不同的面粉吸水性不一致，水量请适量调整。
2、 我家烤箱温度偏高，原方子是200度烤40分钟，温度也请酌情调整。
3、 烤好的吐司要趁热脱模，放在冷却架上，凉透后再切片。
腐竹培根卷的做法
我用培根与腐竹搭配，用清蒸的方法不加任何调料，使培根的香味浸入到腐竹里，这道菜原汁原味，味道鲜美
材料：
腐竹50克，培根6片，盐适量，，
腐竹培根卷的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材
步骤2，腐竹切断浸泡
步骤3，腐竹洗净放入碗中，放适量盐腌一下
步骤4，取一片培根放上腐竹
步骤5，然后卷起来
步骤6，卷好放入盘中
步骤7，锅中放水煮开，放入腐竹培根卷蒸10分钟
步骤810，分钟出锅即可
培根奶酪卷的做法
不爱吃培根的老公和爱吃培根的我怎么才能找到契合点呢，就让这款培根奶酪卷来发挥它的神力吧！(可做10个的用量哟！)
材料：
高筋面粉400g，细砂糖30g，全蛋两只，盐2克，即溶酵母粉4g，无盐黄油30g，水100g，培根10片，切打奶酪10片，，
培根奶酪卷的做法的做法步骤：
步骤1，将高筋面粉、细砂糖、盐和、鸡蛋、酵母和水全部混合，搅拌成具有光滑状的面团。
步骤2，加入无盐黄油，揉成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
步骤3，将面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟。
步骤4，将面团分割成10等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟。
步骤5，面团擀成长约16cm，宽约10cm的长方形，翻面后，分别铺上培根及切打奶酪片(每片奶酪片需撕成两半再铺在培根上)。
步骤6，轻轻卷成圆柱体，口朝下从表面1/2处切到接近底部，切面朝上翻成两个圆柱体。
步骤7，盖上保鲜膜，进行最后发酵约25分钟。
步骤8，均匀地刷上蛋液，放入已预热的烤箱中，用上火190°C，下火190°C烘烤约20分钟。
步骤9，烘烤中的小面包嗞啦嗞啦好欢快！
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