麦片水果豆腐冻糕

食材明细：

淡奶油(whipping cream)125ml，酸奶125g，奶油奶酪（cream cheese）125g，橙子（去皮）半个，草莓4-5粒，白砂糖50g

水果奶酪冻糕的做法步骤：

第1步草莓橙子切丁备用。奶油奶酪室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶拌匀。

第2步淡奶油加糖打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀。加入水果丁。拌匀。

第3步倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可。吃时提前拿至冷藏室回软半小时。

食材明细：

主料： 红薯 ，

调料： 吉利丁 ，

红薯冻糕的做法步骤：

1.红薯蒸熟后捣成泥；

2.＋明胶和糖液的混合物装入模型中；

3.入冰箱冷藏。

食材明细：

主料，麦片100克，牛奶50克，水果50克，辅料，白糖少许。

水果麦片粥的做法步骤：

①将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。

②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。

食材明细：

主料：：麦片1碗，牛奶适量，芒果适量，玉米片适量，

辅料：：水900ML，

牛奶水果麦片的做法步骤：

1.养生壶里放适量水，接通电源，按“煮沸”键。

2.在97度里已经开始沸腾了。

3.到100度时提示音响起，慢慢停止沸腾。

4.加入麦片和玉米片。

5.搅拌均匀。

6.把温度调至99度，泡5分钟。

7.再按“煮沸”键，麦片会沸腾起来，随即停下，没有溢出。

8.这时麦片变得浓稠了。

9.移出，调入牛奶搅拌均匀。

10.可在上面加适量水果。

小贴士：

这个麦片是即食麦片，可以冲冲就吃的，但是煮过后吃起来更软一些，汤汁也比较浓稠。
用ACA养生壶煮的话，不要冷水一锅煮，这样烧开的时候会有泡沫溢出，一定要烧后，泡几分钟，再按一下“煮沸”键，这样沸腾的动作不大，也不会溢出。暂时不吃可以按根据需要调到合适的温度保温。

食材明细：

主料：黄油120克，黄幼砂糖80克，低筋面粉100克，小苏打1克，盐1克，鸡蛋1个，谷物水果麦片适量

辅料：谷物水果麦片80克

谷物水果麦片饼干的做法步骤：

1，黄油室温软化

2，加入黄幼砂糖、盐。

3，打发至颜色变浅变顺滑

4，分两次加入全蛋液，每加一次都要打发均匀再加下一次。

5，这是全部蛋液都加完打发好的状态。

6，筛入低筋面粉和小苏打。

7，翻拌至无干粉状态。

8，加入谷物水果麦片

9，拌匀

10，用勺子挖一团面糊压扁摊薄成圆形，上面再撒些麦片装饰。

11，烤箱上下火160度预热，中层烤25分钟。

12，出炉

13，内部组织

小贴士：

注意⚠️：1、黄油要软化到位，用手指能轻松按压出一个小坑的状态。2、小苏打起到蓬松的作用，大家最好加。