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食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成,你是食材达人吗?以下是由小编为你整理的《麦片豆浆》,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

主料::黄豆60G,燕麦30G,

辅料::糖适量,

麦片豆浆的做法步骤:

1.将黄豆和燕麦用水浸泡一晚上。

2.将泡好的黄豆和燕麦一起倒入豆浆机内。

3.加入适量水。

4.启动豆浆机,十几分钟后即成。

5.豆浆滤网过滤后,加适量糖调用。

6.香浓润口。

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豆浆麦片玉米糊


食材明细:

主料::黄豆适量,麦片适量,玉米面适量,白糖适量,

豆浆麦片玉米糊的做法步骤:

1.准备的用料。

2.黄豆提前用水泡开。

3.用机器打成豆浆。

4.玉米面加点冷水。

5.和均匀成糊状。

6.打好的豆浆煮开加入玉米糊改小火搅匀再烧开。

7.加入麦片。

8.搅拌均匀关火。

9.放凉就可以。

豆浆麦片汤种土司


食材明细:

主料::即食燕麦片15克,高筋粉210克,无糖豆浆50克,细砂糖20克,盐1/4小勺,豆浆110克,干酵母3克,黄油20克,

辅料::蛋液适量,即食燕麦片1大勺,

豆浆麦片汤种土司的做法步骤:

1.汤种料:即食燕麦片15克,高筋粉1小勺,无糖豆浆50克

2.将所有汤种料倒入锅中,

3.搅拌均匀

4.小火边煮边搅拌成团状,熄火

5.放凉后盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用

6.面团料:高筋粉210克,细砂糖20克,盐1/4小勺,豆浆110克,干酵母3克,黄油20克装饰料:蛋液适量,即食燕麦片1大勺

7.将汤种和除黄油外的所有面团料倒入大碗

8.揉至均匀,加入黄油

9.继续揉至拉膜

10.放入碗中,进行基础发酵

11.面团长大

12.排气,分割成3等分,滚圆,松弛约10-15分钟

13.擀成椭圆形

14.卷起

15.收口向下,放入土司盒中,放在温暖处最后发酵约60分钟

16.面团涨至8分满,表面刷蛋液

17.撒上燕麦片

18.放入预热的烤箱中,中下层,上火190度,下火200度,烤约30分钟左右,

19.表面上色,出炉

20.即刻脱模

21.冷却后切片

小贴士:

发酵时间需根据实际温度酌情调整。
若烘烤尚未结束,表面已完全上色,可用锡纸覆盖表面,或加盖继续烘烤,以免上色过深。

枸杞麦片养生豆浆的做法


材料:

枸杞干15g,快熟麦片20g,干黄豆60g,水加至900ml,冰糖适量,,

枸杞麦片养生豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,全部材料倒进豆浆机,加水至900ml刻度。

步骤2,五谷豆浆程序,20分钟完成后,拔掉电源,撤去盖子,撒几粒冰糖,待融化即可。

燕麦片南瓜豆浆


食材明细:

主料::燕麦片15克,南瓜105克,黄豆50克,

辅料::白糖3勺,

燕麦片南瓜豆浆的做法步骤:

1.食材:燕麦片15克、南瓜105克(已清洗切块)、黄豆50克(已泡发)

2.将已泡发的黄豆淘洗一下,放入豆浆机中。

3.随后,合入切好的南瓜和燕麦片。

4.加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

5.接着,盖上盖,插上电源。

6.然后,按好五谷豆浆键进行工作。

7.工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。

8.将燕麦片南瓜豆浆过滤。

9.最后,加3勺白糖。

10.调味拌匀。

11.倒入咖啡杯中就可以喝喝喽。

豆浆机版红枣豆浆麦片粥


食材明细:

主料::黄豆适量,黑豆适量,即食麦片适量,

辅料::红枣适量,花生适量,

豆浆机版红枣豆浆麦片粥的做法步骤:

1.用豆浆机自带的量杯量好豆子。我主要用的是黄豆,为了营养又加了一部分黑豆和几颗花生。各类豆子的比例没有严格要求,只要总量符合量杯所要求的量即可。

2.将豆子倒入碗中,再量一杯红枣。

3.将量好的豆子和红枣分别浸泡。其实我的豆浆机是可以打干豆的,但为了保护刀头,我还是会提前把豆子泡上。至于泡红枣是为了把它泡软一些以方便去核,(我买的枣干了点,用手不好弄开)。如果买的是无核的枣,那就方便多了。

4.将泡软的枣用手轻轻一挤,枣核就很容易挤出来了。

5.将所有原料放入豆浆机,加水至水位线。

6.我选择的是“富纤豆浆”这一项。各人可根据自家豆浆机的功能进行选择。

7.自动加热了几分钟后,豆浆机开始打豆了。

8.此时豆子和红枣已经被磨得很细了,屋子里满是枣香。豆浆机此次的制浆工作也已接近尾声。

9.这时把适量即食麦片倒入碗中。喜欢喝稠的就多放点,反之少加。

10.将打好的豆浆趁热冲入麦片。

11.泡几分钟,让麦片与豆浆的精华充分融合。

12.打开盖子,一碗香浓的红枣豆浆麦片粥就大功告成了。

夏日元气早餐--豆浆谷物麦片


食材明细:

主料::黄豆100g,

辅料::水果谷物麦片30g,

夏日元气早餐--豆浆谷物麦片的做法步骤:

1.准备好食材,黄豆提前浸泡一晚。

2.将黄豆放入搅拌机中搅打后过滤豆渣,然后倒入锅中大火烧开转中火再煮5~8分钟。

3.最后把热腾腾的豆浆盛入装有麦片的碗内即可。

燕麦片黄豆浆的做法


燕麦一种常见的粗粮、杂粮,去壳后可磨成粗细不同的燕麦片,经常食用的属于细麦片。燕麦的营养价值非常丰富,含有膳食纤维、蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质,燕麦的典型特点是高纤维、高蛋白、低能量,在所有谷类食物中的纤维和蛋白含量都是领先的。燕麦片营养丰富,且总能量较低,一般人群都可食用,尤其适合于便秘、肥胖以及心脑血管疾病的人群。具体的食用方法是开水冲泡或者制作面食,也可和牛奶一起同煮,这样可达到更好的补钙效果。最后提醒大家对于燕麦片的选择,要注意看营养成分表,关注蛋白含量、膳食纤维含量、糖和脂肪含量,好的燕麦片蛋白含量高、膳食纤维含量高,而脂肪和糖分较低。

材料:

燕麦片50g,黄豆50g,冰糖15g,清水1000g,

燕麦片黄豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需要的材料,把坏豆挑选出来。

步骤2,i洗干净,放入清水浸泡一夜。至少泡2个小时,我一般都是睡觉前泡好,第二天早上就可以用了。也可以用干黄豆,不过个人觉得泡发过的豆浆更加香浓.

步骤3,这是浸泡好的豆子,比干豆大了一倍呢.

步骤4,把浸泡好的黄豆、冰糖、燕麦片倒入搅拌机中

步骤5,倒入1000ML清水,盖好盖子。

步骤6,直接选择豆浆功能,按启动键即可。注意这里的水容量不能超过机子本身要求的容量度哦。

步骤7,待程序结束后,把浮沫去掉即可享用。

步骤8,冷藏后味道更佳哦

豆浆玉米燕麦片的做法


材料:

有机豆奶粉,燕麦片1碗,玉米粒适量,枸适量,葡萄干适量,杏仁果,奇异子少许,,

豆浆玉米燕麦片的做法的做法步骤:

步骤1,小火把豆奶煮热

步骤2,到入燕麦片至软,然后放入玉米粒和枸。

步骤3,关火,放入葡萄干。

步骤4,倒入碗内,撒点奇异子在上面。

步骤5,热呼呼的豆浆玉米燕麦片完成啦!

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