芦笋玉米饭

菜系及功效：气管炎食谱肺结核食谱脂肪肝食谱肝硬化食谱高血脂食谱

芦笋玉米

原料：芦笋300克，玉米200克，鲜莲子150克，火腿末30克，精盐、味精、湿淀粉、鸡油、豆芽汤适量。

芦笋玉米的做法

将芦笋切成4厘米长的段后下锅，加豆芽汤、味精、精盐，烧3分钟左右取出，控干水分，分三行排在长盆内。鲜莲子洗去黄衣，捅出莲心，和玉米同时下锅，加入豆芽汤、精盐、味精，特烧透后用湿淀粉勾芡，加入鸡油摊匀，淋在芦笋条上，撒上火腿末即成。

用法：佐餐食，量随意。

主治：慢性气管炎、自汗盗汗、肺结核、慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、高脂血症、习惯性便秘等病症。

芦笋营养分析

营养成分：每100克芦笋鲜晶中，含水分100克，蛋白质1.2克，碳水化合物3克，粗纤维1.9克，灰分O.6克，钾213毫克，钙10毫克，钠3.1毫克，镁10毫克，磷42毫克，铁1.4毫克，锰O.17毫克，锌0.41毫克，铜O.07毫克，胡萝卜素0.1毫克，硫胺素O.04毫克，核黄素0.05毫克，抗坏血酸45毫克，尼克酸O.9毫克。

药用功效：清内热除烦，止血，降血压，抗癌。主治吐血、衄血、高血压、冠心病、癌症。

饮食禁忌：芦笋不宜生食。贮冰箱中的芦笋，不可超过一周。

网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤

食材明细：

玉米1根，大米，东北米，糙米，小麦，红麦

玉米饭的做法步骤：

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；杂粮洗净。

2.将玉米粒、杂粮放入电饭煲中，加入适量清水。

3.煮到电饭煲跳至掣即可。

食材明细：

白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，红萝卜80公克，洋葱100公克，水2杯，葱花少许，盐1/2小匙，红葱油2大匙

火腿玉米饭的做法步骤：

1.火腿切小片；红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁，备用。

2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁，按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。

食材明细：

主料： 西红柿 ，

调料： 白糖 ，

番茄玉米饭的做法步骤：

1.番茄洗净,懒.就没去皮.直接切片入盒；

2.放入捋下来的煮玉米粒.撒上白糖.拌好；

3.冰在冰箱里放几个小时。

食材明细：

主料：：莲子30g，甜玉米20g，丝苗米300g，水300g，

莲子玉米饭的做法步骤：

1.备材料。莲子需预先泡透

2.取一电饭锅，投洗净的米与水，水量为1：1

3.再放莲子与玉米

4.煮1小左右，电饭锅转保温后用筷子打松煮好的饭，再焐10分钟

小贴士：

我家电饭煲煮饭时间为45分钟至60分