玉米渣米饭

食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？或许你需要"玉米渣米饭"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢！

食材明细：

主料：：大米适量，玉米渣适量，牛奶适量，鸡蛋1个，面粉适量，

辅料：：糖适量，

玉米渣米饭的做法步骤：

1.大米和玉米渣冲洗干净

2.加入适量的牛奶，放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅，上汽后开始计时，30分钟左右即可

3.鸡蛋蛋清和蛋白分离，我做菜剩下了一个蛋黄，所以是两个蛋黄

4.面粉加入适量白糖，混合均匀

5.加入适量的水，搅拌均匀，成为面粉水

6.将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中，搅拌均匀

7.将蛋清分出需要的份数，调出喜欢的颜色，蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉，白色什么都没加

8.摊出各色蛋饼

9.用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓

10.再进行细节的装饰

11.放上蒸好的玉米渣米饭，就ok啦

小贴士：

适当的吃粗粮对身体好，我家餐桌上出现的频率非常高，宝宝也很喜欢。这个玉米渣米饭也是从宝宝幼儿园菜谱上学来的一道美食。

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玉米渣饼

食材明细：

主料：：玉米渣120克，糯米粉125克，

辅料：：白砂糖60克，

玉米渣饼的做法步骤：

1.准备所需材料。

2.将糯米粉倒入玉米渣内。

3.糯米粉、玉米渣和成糯米团。

4.将保鲜袋铺案板上，放上心型模具，取小块面团放入模具中压平。

5.平底锅放油加热。

6.将整好型的糯米团放入平底锅。

7.煎至两面金黄即可。

小贴士：

糖量比较少，做出的小饼不是很甜，如果喜欢吃很甜的，可以多加糖

玉米渣红薯粥

食材明细：

主料：：玉米渣50g，大米50g，

辅料：：红薯1个，

玉米渣红薯粥的做法步骤：

1.准备材料，红薯去皮

2.玉米渣大米洗净

3.将玉米渣、大米放入电饭煲内胆

4.加入水

5.电饭煲接通电源，选择宝宝粥程序

6.红薯切成小块

7.半小时后米粥煮烂放入红薯块

8.程序结束之后就可以开吃啦

小贴士：

红薯是甜的，粥不需要加糖也能吃出甜味。

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