食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你对食材是怎么样看待的呢？经过收集并整理，小编为你呈上腊肠玉米粒蒸米饭的做法，仅供参考，欢迎阅读。
材料：
大米200g，玉米粒适量，腊肠50g，，
腊肠玉米粒蒸米饭的做法的做法步骤：
步骤1，将玉米煮熟，凉透了，将玉米粒一粒粒弄下来，也可以用现成的玉米粒。
步骤2，将腊肠切成粒，跟玉米粒大小般就行了。
步骤3，将米饭放锅蒸，蒸到水基本没有了，米饭也开始膨胀的时候，差不多15分钟，将玉米粒，腊肠粒放入米饭里，搅拌匀，继续蒸10分钟左右，就可以了。
步骤4，由于腊肠是咸的，所以不用添加盐，只要稍稍添一点鸡精，就很美味了，不用其他菜，就能吃的很美味呢，香喷喷，快开饭了。
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玉米粒
食材明细：
主料：：玉米1个，生粉5勺，糯米粉3勺，炼乳2勺，
辅料：：食用油5勺，白砂糖2茶匙，
玉米粒的做法步骤：
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟，拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
电饭煲自制玉米粒腊肠煲仔饭的做法
周天休息一个人在家吃饭，一个人吃不了多少，偶尔自制煲仔饭整好可以满足自己。参与活动:
材料：
小腊肠两根，小油菜一小把，大米一小量杯，玉米粒一小碟，鸡蛋一枚，芝麻香油一勺，老干妈或者拌饭酱或者豆腐乳适量，，
电饭煲自制玉米粒腊肠煲仔饭的做法的做法步骤：
步骤1，一个小量杯的大米，洗净放入电饭煲内开始蒸。锅底可以放点油（可以有金黄色锅巴）。
步骤2，根据自己的喜好可以加适量玉米粒和大米一起煲。
步骤3，煲饭的同时，切好小腊肠成片，洗干净小油菜。
步骤4，饭快煲好的时候加入小腊肠片，继续煲饭。
步骤5，饭煲好自动跳到保温键的时候，加入小油菜，在中间打入一枚鸡蛋，用余温闷熟。可在最上面滴几滴芝麻香油。
步骤6，大概保温十分钟左右，自制煲仔饭就OK啦。
步骤7，家中常备老干妈，拌饭酱或者是豆腐乳。根据个人口味酌情酌量加入煲仔饭中即可享用。
步骤8，卖相不大好哈，但是味道还不错的。个人第二次用电饭煲自制煲仔饭。
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