“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对美食菜谱感兴趣吗？在此，你不妨阅读一下布鲁塞尔松饼，请收藏并分享给你的朋友们吧！
比利时是松饼摊林立的国家，满街的空气中都会飘荡着香甜，无限地诱惑着你的食欲，搭配上你喜欢的水果和奶油，这味道当真不是盖的。刚出炉的松饼膨松香甜，让人罢欲不能；稍冷却后，却另有一番滋味，有点嚼劲，却不硬质。布鲁塞尔是比利时的首都，位于森纳河畔，是欧洲最美丽的城市。布鲁塞尔松饼与美式松饼的区别就在于，不使用泡打粉使材料膨松，而是使用酵母与材料混合进行发酵，带来了不同的美食享受。
材料：低粉150克高粉50克盐3克酵母3克全蛋2个糖45克蜂蜜20克牛奶100ml黄油50克
做法：
1、鸡蛋
与糖搅拌均匀；（图1）
2、加入蜂蜜搅拌；（图2）
3、加入酵母搅拌；（图3）
4、牛奶加入黄油进行隔水融化后，加入上一步；（图4）
5、加入盐，倒入过筛后的低粉和高粉；（图5）
6、搅拌至顺滑，面糊在刮刀上缓慢滑下；（图6）
7、放温暖湿润处发酵至两倍大；（图7）
8、进行搅拌，排出面糊里的气体；（图8）
9、华夫饼机预热后，舀一勺，烤至两面金黄，撒上砂糖或糖碎，即食。（图9）
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核桃松饼
食材明细：
高筋面粉500g，折叠奶油250g，核桃250g，鲜酵母20g，盐10g，奶油25g，水300g，细糖150g，冰糖粒适量
核桃松饼的做法步骤：
1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性
2.冷冻2小时
3.将冷冻好的面团擀开
4.包入折叠奶油，对折包起
5.三折两次后，冷冻松弛30分钟
6.擀开放入细糖
7.折叠擀压成4mm厚度
8.分割成8mm的块状
9.将松饼面团和核桃碎拌匀
10.将拌好松饼核桃面团放入模具，放入80g
11.最后以温度28℃，湿度75℃发酵40分钟，表面撒上冰糖粒
12.以上火180℃，下火200℃，烘烤20分钟
香蕉松饼
食材明细：
香蕉1根，普通面粉60g，鸡蛋黄1个，黄油5克
香蕉松饼的做法步骤：
第1步香蕉放入辅食机打成糊状，加入面粉搅拌均匀，因为我是给一岁以内的宝宝做所以这里把牛奶改为水，如果是一岁以上的宝宝就可以加牛奶稀释锅里放黄油涂满锅底，用舀一勺放入电饼铛
第2步煎到两面金黄拿出即可
小贴士：
给一岁以内宝宝吃不加牛奶喝糖
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