2.茅根甘蔗水的做法
家里两宝肠胃比较弱,很容易积食上火,忘了之前在哪里看到这位保健师推荐的,茅根甘蔗马蹄胡萝卜煮水,清清甜甜,温和下火,不爱喝水的宝宝平时也可以当水喝。我自己加了苹果,苹果可以健脾胃,味道也更好,也可以加一点山楂【今天刚好没有买到就没放】
材料:
胡萝卜适量,竹甘蔗适量,马蹄适量,茅根适量,苹果适量,,
茅根甘蔗水的做法的做法步骤:
步骤1,原料洗净。
步骤2,胡萝卜、苹果切块,甘蔗破成条,茅根折段,马蹄整颗拍扁【所有材料都不用去皮的】
步骤3,切好的原料放进锅里,加入清水,煮沸,再中小火煮20分钟左右就可以了。
步骤4,宝宝喝的,过滤一下,小碎渣不好吞。
步骤5,晾凉就可以喝啦,真的很好喝的,不用加糖都很甜,再不爱喝水的宝宝也会喜欢的。
3.去湿解热必备 马蹄甘蔗茅根水的做法
刚好最近湿气太重,想去湿降火,压压广州闷热十足的燥气。
材料:
甘蔗4段,茅根一小把,马蹄5个,,
去湿解热必备 马蹄甘蔗茅根水的做法的做法步骤:
步骤1,准备甘蔗,小段中间切开。后悔没有叫市场老板劈开,自己在家劈得震天响,害怕有邻居敲门开骂~~
步骤2,茅根当然买这种一小撮的最方便了,不会散,好拿好放。
步骤3,马蹄也是老板削好皮的,因为早上买,中午煲,所以不怕不新鲜。
步骤4,因为家里的大铁深锅用来打火锅了,就用沙锅来煲了。是砂锅吧?
步骤5,大火煲15分钟就可以了。
步骤6,煲好,盛一杯出来,按个人爱好加冰糖或者红糖,清甜甘爽,利尿消肿才是重点。减肥嘛(害羞)
4.竹蔗茅根胡萝卜马蹄水
食材明细:
胡萝卜(3~4人份)200克,竹蔗300克,马蹄10只,鲜茅根100克,水10碗
竹蔗茅根胡萝卜马蹄水的做法步骤:
第1步鲜茅根洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,竹蔗去皮切小段后用水冲洗一下蔗碎,马蹄去皮全部材料一起放进砂煲,加入10碗水,大火煲沸后转小火煲1个小时即可
小贴士:
1、茅根是白茅的根茎,是一种清热类的中药材,其“中空有节,最善透发脏腑郁热,托痘疹之毒外出;又善利小便淋涩作疼,因热小便短少,腹胀身肿;又能入肺清热以宁嗽定喘;为其味甘,且鲜者嚼之多液,故能入胃滋阴以生津止渴,并治肺胃有热”。其性味甘寒,入肺、胃、小肠经,能凉血止血、清热利尿。和竹蔗、马蹄、胡萝卜四物合煲为汤,是广东民间常用于清暑热、祛湿热、治春夏间皮肤病的汤水,尤多用于小儿(比如小儿水痘、麻疹、手足口病初起,或痘疹出不畅、不透者有很好的清透作用)。寒虚型体质的人则可加入少许陈皮和生姜。2、鲜茅根比干茅根效果更好,买不到鲜茅根可以去药店买干茅根,干茅根用量可减至50克。3、竹蔗是甘蔗的一种,中医认为它能清热泻火、润燥解毒,要选用青白皮的甘蔗。
5.马蹄甘蔗水
准备好所有材料。马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用。所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火。
材料:
主料:甘蔗300g,,
辅料:红枣适量,荸荠适量,
马蹄甘蔗水的做法步骤:
1. 准备好所有材料
2. 马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用
3. 所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火
4. 盛到小碗里,晾凉就可以喝了,非常好喝呢
更新时间:2023/11/03