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1.番茄奶酪烤米饭(1)
食材明细:
米饭,牛奶一小勺,番茄,奶酪,胡萝卜,黄瓜,葱,洋葱
番茄奶酪烤米饭的做法步骤:
1.家里有的几样菜和米饭。
2.把米饭炒炒,这个地球人都会。
3.炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬。
4.放一片番茄。
5.最上面铺一层奶酪。
6.烤箱220度10分钟,OK。
2.奶酪香烤番茄盅
食材明细:
主料::番茄4个,奶酪片6-8片,
辅料::黄甜椒适量,紫苏叶适量,
配料::盐1/3茶勺,白胡椒粉1/4茶勺,番茄沙司1大勺,
奶酪香烤番茄盅的做法步骤:
1.番茄洗净,切去顶部。
2.将番茄内的瓤挖出来。
3.黄甜椒洗净,切碎;奶酪片也切碎。
4.取1/2挖出来的番茄瓤与甜椒碎、奶酪碎混合,然后加盐、胡椒粉、番茄沙司。
5.把所有原料拌成馅。
6.拌好的奶酪馅装入番茄盅里。
7.盖上番茄顶部。
8.送入提前预热的烤箱,210度、烤30分钟。请以自家烤箱为标准调整时间和温度,烤好后表面撒上紫苏叶丝。
3.【米饭奶酪饼】
食材明细:
主料::米饭半碗,
辅料::玉米粒适量,火腿丁适量,西兰花适量,胡萝卜适量,奶酪适量,
配料::亨氏番茄酱适量,寿司醋适量,
【米饭奶酪饼】的做法步骤:
1.准备半碗米饭,调入少许寿司醋拌匀。(米饭的量以自家人口需要的量为准)
2.取少许米饭,用保鲜膜包起来,团成稍紧的饭团,然后按扁。
3.依次做完所有的饭团。
4.准备好所有配料和番茄酱,其中玉米、胡萝卜、西兰花入开水焯熟,焯水的时候调入适量食盐,入底味。
5.把饭团移至铺有锡纸的烤盘里,锡纸上刷上薄薄一层橄榄油。
6.在每个饭团上抹上一层亨氏番茄酱调味。
7.撒上火腿丁,铺上少许奶酪。
8.继续铺上玉米、胡萝卜、西兰花,表面再撒上少许奶酪。
9.放入预热好的烤箱,180度、中层、烤约8到10分钟。
10.烤好的米饭奶酪饼,外形十分可爱,酸酸甜甜的口味很受小朋友们喜欢。
11.搭配了牛奶和樱桃做早餐,美美的,能量一上午。
小贴士:
诗心片语:
1:所有材料根据需要的量酌情增减,不用比例,同时配菜以自己的喜好为主。
2:做饭团的时候借助保鲜膜,更方便。
3:在锡纸上刷上薄薄一层橄榄油(可用食用油代替),防止饭团粘在锡纸上。
4.奶酪肉酱米饭
原料:陈饭250克、番茄肉酱(后面有做法)100克、油、奶酪(可以根据口味选择自己喜欢的奶酪,我用的是马苏里拉奶酪)100克
做法:
烤箱预热200度
1、陈饭加少量水用勺子搅散,马苏里拉奶酪擦成丝(我省事直接切成片)。锅烧热,放入1汤匙油,再放入米饭炒匀。
2、加入肉酱炒匀。
3、关火,将米饭用勺子按平,将奶酪丝铺在米饭上。
4、将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可,约15分钟。
番茄肉酱做法:
可以一次多做一些,吃意大利面之类都可以用
材料:
牛肉馅200克(猪肉也行)、番茄1个、洋葱半个、番茄酱2汤匙(30ml)、蘑菇丁50克、红酒1汤匙(15ml)、罗勒碎1茶匙(5ml)、黑胡椒碎少量、盐适量、油
做法:
1、番茄去皮切丁,洋葱切丁,锅中放入适量油,放入洋葱丁炒香
2、放入肉馅炒断生,放入番茄丁和番茄酱炒匀
3、放入蘑菇丁炒匀
4、加入适量水(和材料等量),加黑胡椒碎和罗勒碎、红酒,大火煮开后转小火,加盖熬至汁浓肉烂即可(约40分钟),最后加盐调味。肉酱可以放入密封容器中冷藏,随吃随用,冷藏可保存7-14天)
5.奶酪米饭饼
一款十分可爱的米饭奶酪饼,搭配了火腿和各种各样的蔬菜以及奶酪,配以牛奶和樱桃。不但制作简单,而且营养也比较全面,最主要的是更能让孩子们提起食欲。
材料:
主料:米饭半碗,,
辅料:火腿适量,玉米罐头适量,西兰花适量,胡萝卜适量,奶酪适量,番茄酱适量,寿司醋适量,,
奶酪米饭饼的做法步骤:
1. 准备半碗米饭,调入少许寿司醋拌匀。
2. 取少许米饭,用保鲜膜包起来,团成稍紧的饭团,然后按扁。
3. 依次做完所有的饭团。
4. 准备好所有配料和番茄酱,其中玉米、胡萝卜、西兰花入开水焯熟,焯水的时候调入适量食盐,入底味。
5. 把饭团移至铺有锡纸的烤盘里,锡纸上刷上薄薄一层橄榄油。
6. 在每个饭团上抹上一层亨氏番茄酱调味。
7. 撒上火腿丁,铺上少许奶酪。
8. 继续铺上玉米、胡萝卜、西兰花,表面再撒上少许奶酪。
9. 放入预热好的烤箱,180度、中层、烤约8到10分钟。
10. 烤好的米饭奶酪饼,外形十分可爱,酸酸甜甜的口味很受小朋友们喜欢。
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更新时间:2023/11/03