好的美食离不开好的食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下烤番茄鸡翅，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：鸡翅中10个，
辅料：：番茄沙司50克，生抽30克，酱油20克，白糖20克，盐适量，
烤番茄鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅中清洗干净，在背面用刀拉两刀，便于入味
2.倒入生抽、酱油，再多来点番茄沙司
3.放白糖，生抽、酱油、番茄沙司都是有咸味的，所以请适度加盐
4.充分混合均匀，腌制两个小时左右，中途可以再翻几次身
5.空气炸锅预热5分钟，200度，然后将10只鸡翅摆放在炸篮内
6.200度，15分钟
7.10分钟后，拉出，将剩余的腌汁抹在鸡翅表面，再重新放入炸锅中
8.时间到，表皮金红色，散发着诱人的烤翅香味
9.皮Q肉嫩，趁热吃吧
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番茄鸡翅根
准备材料：鸡翅（洗净后沥干水），番茄沙司，白糖，酱油，橄榄油，盐和芝麻。锅里加入橄榄油，倒入鸡翅根两面煎黄。加入番茄沙司，白糖，酱油和一小碗水，大火煮开后中小火
材料：
主料：鸡翅根6个，，
辅料：番茄酱3大勺，白糖1大勺，酱油适量，橄榄油适量，食盐适量，，
番茄鸡翅根的做法步骤：
1. 准备材料：鸡翅（洗净后沥干水），番茄沙司，白糖，酱油，橄榄油，盐和芝麻。
2. 锅里加入橄榄油，倒入鸡翅根两面煎黄。
3. 加入番茄沙司，白糖，酱油和一小碗水，大火煮开后中小火门15-20分钟。
4. 调入盐后大火收干汁。
5. 出锅盛盘，撒少许白芝麻即可享用。
番茄酱鸡翅
食材明细：
主料：：鸡中翅15只，
辅料：：番茄酱2大勺，姜1小块，葱3棵，蒜10瓣，西红柿2个，料酒2小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺，白糖1小勺，盐半小勺，
番茄酱鸡翅的做法步骤：
1.姜、葱、蒜切碎，西红柿切丁。
2.鸡翅洗净，用牙签正反面扎几下(或斜割几刀)，让其更易入味。冷水下锅，煮去血水，捞出。
3.放入料酒、生抽、蚝油腌制1小时。
4.锅里放油，放入姜、葱、蒜炝锅，炝出香味。
5.放入鸡翅，翻炒匀。
6.加入番茄酱、西红柿，稍翻炒，倒入热水，盖上锅盖，大火烧开后，转小火煮熟（期间，翻转一下鸡翅）。
7.放入白糖、盐调味，转大火，将汤汁收浓稠即可。
8.出锅，装盘，撒些葱花点缀。
小贴士：
番茄酱用量根据个人喜好增减。
上汤番茄鸡翅火锅
食材明细：
主料：：鸡翅适量，
辅料：：金针菇适量，杏鲍菇适量，生菜适量，鱼丸适量，鲜番茄适量，
配料：：史云生原汁上汤适量，番茄酱适量，盐适量，洋葱适量，
上汤番茄鸡翅火锅的做法步骤：
1.准备好所用食材。
2.洋葱切碎。
3.鲜番茄去皮，切成小块。
4.杏鲍菇洗净切片。
5.生菜摘洗干净。
6.金针菇洗净去掉根部。
7.准备好鱼丸。
8.将鸡翅焯水后沥干水分。
9.锅中注入少量的油，下入洋葱碎炒香。
10.加入去皮的鲜番茄煸炒。
11.煸炒至番茄成番茄酱状，再加入2勺番茄酱，小火炒出红油。
12.加入史云生上汤。
13.烧开后下入焯水的鸡翅，转中火煮至10分钟。
14.煮好的番茄鸡翅汤底，倒入小火锅中，加入自己喜欢的食材，就可以享受美食了。
小贴士：
炒鲜番茄时候，要有耐心，小火炒至番茄面烂出红油。
番茄烤大虾
食材明细：
主料：：虾250克，
辅料：：番茄酱一小袋，
配料：：葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，八角一个，盐适量，料酒一汤匙，白糖适量，
番茄烤大虾的做法步骤：
1.鲜虾洗净，剪去虾须，挑去虾线，放入盘中。个人经验：尽量使用平底容器，可以使后面腌制过程中虾更入味哦！
2.葱、姜、蒜切末，番茄酱放入碗中备用
3.加入葱姜蒜末和一汤匙料酒、适量盐，拌匀腌制20分钟左右
4.番茄酱中加入白糖和适量水，搅拌均匀，白糖的量依据个人口味而定，调的时候可以自己尝嘛~~~
5.锅中放适量油烧至七八成热，放入腌制好的大虾，翻炒至金黄色，加入调好的番茄酱，翻炒均匀。小窍门：大虾下锅前先从调料里面拣出来，这样更美观，味道也纯正~~
6.一道色泽亮丽，味道鲜美的番茄烤大虾完成啦！怎么样？赶快动手试试吧！
奥尔良鸡翅烤土豆
食材明细：
主料：：鸡中翅400克，油1勺，奥尔良鸡翅调料20克，
辅料：：土豆2个，黑椒少许，
奥尔良鸡翅烤土豆的做法步骤：
1.鸡中翅中间一分为二，控干水。
2.把鸡中翅装入保鲜袋内，倒入适量奥尔良调料，揉匀。
3.揉匀好的鸡中翅，保鲜袋绑紧，入冰箱内腌制入味（一晚/24小时）。
4.土豆切成波纹型，放入清水里浸泡去除多余淀粉，然后倒出控干备用。
5.腌好的鸡中翅取出，烤盘内先铺上一层土豆鸡中翅平铺在土豆上，剩余的汁倒在烤盘内，再淋入一勺油和撒入少许黑椒。
6.烤箱预热5分钟后把烤盘放入，200度35分钟即可。
小贴士：
喜辣的可以随个人口味选择其他辣度的奥尔良调料。
迷迭香烤土豆鸡翅
食材明细：
主料：：鸡中翅300克，土豆180克，蜜汁烤肉料20克，
辅料：：迷迭香少许，盐3克，
迷迭香烤土豆鸡翅的做法步骤：
1.鸡中翅解冻
2.放入碗中倒入蜜汁烤肉料
3.拌匀后盖上腌制4小时以上
4.土豆去皮切成均匀的滚刀块，备好迷迭香
5.土豆里加入盐拌匀
6.之后把土豆加入烤碗底部
7.再把鸡翅膀加入上面
8.烤箱200度预热后加入中层现烤15分钟
9.之后取出把鸡翅膀翻面后再刷上调料
10.把迷迭香加入再入烤箱上层烤10分钟即可出炉
11.好吃极了
小贴士：
1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.土豆要加入盐调个底味，这样更入味鲜美
番茄酱焖鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅7个，
辅料：：番茄酱适量，
配料：：姜适量，食用油适量，盐适量，料酒适量，蒜片适量，红烧酱油适量，
番茄酱焖鸡翅的做法步骤：
1.准备好材料，番茄酱提前做好
2.锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜片,水煮开后继续煮5分钟,捞出,放凉水中冲洗干净,沥干水
3.不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至二两微黄
4.炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味
5.加入番茄酱炒出香味
6.加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加入红烧酱油、料酒 、盐和清水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可
鸡蛋豆腐烤番茄
食材明细：
主料：：番茄适量，鸡蛋一个，芝士适量，
辅料：：豆腐适量，葱适量，
鸡蛋豆腐烤番茄的做法步骤：
1.准备好番茄，鸡蛋，豆腐
2.鸡蛋一个打成糊
3.豆腐剁碎
4.番茄切掉头
5.中间挖空
6.挖出来的番茄肉剁成末
7.把番茄、豆腐和蛋糊混合
8.混合好了以后填进挖空的番茄里
9.平底锅倒一点油，把番茄放进去烤
10.里面凝固后，可以放点芝士，也可以撒上葱末~很好吃哟，如果番茄够大的话，用小调羹挖着吃吧，享受~
焗烤番茄蛋
鸡蛋和西红柿是超经典的搭配，去BD上面搜西红柿，相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法，这么受欢迎当然也是有道理的，首先这道菜菜做法非常简单，营养搭配很合理，而在口感方面，它酸酸甜甜，爽口、开胃，同时营养非常丰富，由此可见，它成为经典也很正常了。
西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面，我们已经吃得很多了，将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感，今天就来烤着吃吧，少油简单更美味。
经典美味创新做-----焗烤番茄蛋
原料：西红柿3个、鸡蛋3个
配料：油、马苏碎
调味：盐、黑胡椒碎、小葱
烘焙：烤箱中层，200度20分钟，撒上马苏再烤5分钟（根据自己的烤箱做调整）
焗烤番茄蛋的做法
1、西红柿洗净。
2、切掉西红柿蒂上部。
3、将西红柿内部挖掉。
4、撒点盐在西红柿内部，打入鸡蛋。
5、再撒上一些盐和黑胡椒碎。
6、在西红柿外部刷一层油。
7、撒上小葱入烤箱烘焙。
8、先烤20分钟，撒上马苏再烤5分钟即可。
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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