食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编从网络上精心整理了《奶酪烤土豆》，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：土豆4个，黄油2汤匙，葱段1根，食盐适量，
辅料：：RICOS浓缩车打芝士酱70g，酸奶油80nl，辣酱1汤匙，黑胡椒适量，
奶酪烤土豆的做法步骤：
1.将烤箱预热至180度。把土豆放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个土豆几下，继续约30分钟即可。
2.用烤箱手套拿土豆，把土豆的顶部切下，形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的土豆在皮上。
3.碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油，RICOS浓缩车打芝士酱和酸奶油，放入葱段，辣酱，辣酱，盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。
小贴士：
1.准备时间：1小时，制作时间：15分钟，份量：4人份。
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奶酪土豆烤双茄
食材明细：
主料：：茄子一个，奶酪40G，土豆一个，
辅料：：蕃茄一个，十三香少许，油盐适量，生抽少许，
奶酪土豆烤双茄的做法步骤：
1.准备好所需要的材料
2.茄子切小圆片，不要太薄了
3.土豆也切小片，稍微比茄子薄一些，蕃茄切小片
4.把茄子和土豆片放在大碗中用盐、十三香、生抽和食用油搅拌均匀入下味
5.马苏里拉擦丝备用
6.把茄子和土豆排入烤盘，茄子下土豆片上，入210度的烤箱中层烤15分钟
7.把烤半熟的茄子土豆取出来，上面再放一片蕃茄块，撒上奶酪
8.继续入烤箱烤至8分钟左右出炉
9.直接用手拿着吃好过瘾
小贴士：
茄子和土豆先腌几分钟入下味更好吃；
土豆要稍微比茄子切的薄点才能同步烤熟；
上面的马苏里拉可以放多点哟，真的香。
奶酪萝卜烤土豆沙拉
食材明细：
主料：：大土豆4-6，水萝卜1捆，洋葱2个，费塔奶酪1包，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，胡椒适量，
奶酪萝卜烤土豆沙拉的做法步骤：
1.洗净蔬菜，土豆切1厘米厚片。 加少许橄榄油，盐和胡椒彻底拌匀。
2.烤箱180度烤约20-30分钟或直到土豆表面有漂亮的颜色。 中间转几次土豆，让每个面都均匀受热。
3.切水萝卜和洋葱，放在盘子里， 添加马铃薯和费塔奶酪。 加少许橄榄油，盐，胡椒后可食用。适合鱼类和肉类佐餐。比如说烤猪肉里脊。
奶酪烤通心粉
食材明细：
主料：：通心粉320g，牛奶450ml，面粉3汤匙，胡椒粉1茶匙，
辅料：：浓缩车打芝士酱450g（RICOS），黄油3汤匙，盐1茶匙，
奶酪烤通心粉的做法步骤：
1.烤箱预热至160度。
2.把一壶盐水烧开，加上意大利面。煮熟后捞出沥干。
3.在另一个锅里融化黄油。
4.当黄油融化后，加入面粉，搅拌至焦黄（约1至2分钟）。
5.加入牛奶，盐，胡椒粉和RICOS浓缩车打芝士酱搅拌均匀。
6.最后加入意大利面，搅拌均匀。
7.奶酪通心粉倒入烤盘，烤至棕色起泡（40-45分钟）即可。
小贴士：
1.薄的烤盘会烤得更快，所以烤25分钟左右请检查你的奶酪通心粉。
2.准备时间：10分钟，制作时间：30-45分钟，分量：4人份。
奶酪烤香蕉
食材明细：
主料：：香蕉几根，
辅料：：奶酪若干，
奶酪烤香蕉的做法步骤：
1.香蕉去皮，刷上黄油后放在烤盘上；
2.烤箱预热至200度，烤30分钟后，翻面烤15分钟，至两面焦黄后取出；
3.用刀从香蕉中间切开，塞入奶酪片，几分钟后奶酪融化就可以吃啦
奶酪烤饭团
食材明细：
主料：：白金荞米饭1碗，培根4片，
辅料：：肉松3片，海苔3片，黄油3片，芝士3片，
奶酪烤饭团的做法步骤：
1.白金荞米饭蒸熟，培根上锅煎，煎好后切碎，和黄油、肉松一起倒入米饭里搅拌均匀；
2.搅拌好米饭后，用保鲜膜把米饭捏成圆球，用点力才好定型。定好型再把保鲜膜拆下来，米饭放在烤盘上
3.定好型的圆球上，盖上芝士片，入烤箱180度烤5－7分钟。烤的时候最好站在烤箱边观察，芝士软话即可关掉烤箱
4.饭团出炉，撒上海苔点缀，也可撒些椒盐提味～
小贴士：
饭团里的配料不是固定的，可以按你的喜好加其他蔬菜，比如豌豆玉米粒都是可以的哦！
奶酪烤馒头
食材明细：
主料：：马苏里拉奶酪适量，馒头2个，小葱1根，鸡蛋1个，火腿肠1根，
辅料：：盐适量，
奶酪烤馒头的做法步骤：
1.准备材料
2.馒头切花刀，底别切断
3.材料切碎
4.放奶酪
奶酪烤茄子
奶酪烤茄子
原料：
茄子2根，香菇3朵，
蒜2瓣，小米椒1根，
香葱1根，百里香1根
调料：
生抽2茶匙（10ml），糖1/4茶匙（1克），
盐1/3茶匙（2克），马苏里拉奶酪丝25克，
橄榄油1汤匙（15ml），蚝油1茶匙（5克）
奶酪烤茄子的做法
1、茄子洗净后纵向切开，分成两份，用勺子挖出茄子芯（四周的茄子肉不要挖掉）。
2、将挖出的茄子芯切碎，香菇洗净后切碎，蒜切碎，小米椒切小圈，香葱切碎，百里香只留叶子也切碎。
3、将香菇碎，茄子碎，蒜碎，小米椒，香葱，百里香，生抽，糖，盐，橄榄油，蚝油混合拌匀，用勺子填到挖好的茄子里。
4、把填好的茄子放入铺有锡纸并刷了油的烤盘上，入烤箱中层，180度，烤12分钟后取出，撒上奶酪丝，继续烤5分钟，烤到奶酪融化即可。
奶酪烤茄子做法小贴士
1、做烤茄子的话，买长条茄子会比圆茄子好吃。茄子只要挖掉中间的心即可，不要挖掉太多。
2、能买到百里香的话尽量放，如果买不到当然不放也可以，但是味道会差了一些哦。
3、如果喜欢吃肉，把培根切碎放进来也特好吃，这样就是比较西式的口感，你要是放点炒熟的肉末，就是中西合璧烤茄子了。
4、烤茄子的馅料要提前用油和调料拌一拌，不然烤的时候容易发干，小米辣是提味儿用的，不吃辣的可以不放。
5、奶酪用马苏里拉奶酪最好，撒的时候铺满茄子表面，薄薄一层即可，不用撒太厚。
6、每台烤箱的温度都不太一样，我写的温度和时间给大家做参考，做的时候一定要勤观察哦！
网站小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
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