食材构成了美食最基本的部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐蛋包番茄奶酪火腿，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，番茄1个，火腿适量，奶酪适量，
辅料：：色拉油适量，盐少许，
蛋包番茄奶酪火腿的做法步骤：
1.准备好鸡蛋、番茄、火腿和奶酪
2.将番茄、火腿切成丁，鸡蛋打散，加少量盐
3.在平底锅倒入少量油
4.将番茄和火腿先在锅中煸炒
5.然后将蛋液倒入，调至小火，否则蛋面容易焦，上面的倒还没熟。等蛋快要煎好时，撒上马苏里拉奶酪，再将鸡蛋卷起来就做好了。
6.我的番茄和火腿丁切的有点大，不是那么容易卷，就做成了蛋包番茄奶酪火腿。
7.搭配上打好的黑豆浆，一份营养早餐就这么做好了，来不及吃早餐的你也可以一试哦。
小贴士：
1、火腿丁和番茄丁要切小一点，蛋液可稍微多倒一些，这样方便直接卷起来，做成火腿奶酪蛋卷。
2、有点类似蛋包饭的做法，下次也可以试试里面添加些蔬菜和米饭，应该是一顿不错的正餐啦。
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番茄蛋包饭.
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，剩米饭1碗，
辅料：：青豆适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，火腿肠1根，奶酪片1片，黄瓜1根，
配料：：橄榄油适量，盐适量，
番茄蛋包饭.的做法步骤：
1.准备好相关的食材，胡萝卜，火腿切丁，和青豆，玉米粒共同装碗
2.胡萝卜和黄瓜，火腿肠放入油锅中爆炒香，再加入剩米饭，炒香后装盘，备用
3.将鸡蛋液打散，放入平底锅，摊熟
4.转锅子摊成均匀厚度的金黄色蛋皮
5.转锅子摊成均匀厚度的金黄色蛋皮
6.在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭，撒上沙拉
7.最后在米饭上铺上一层奶酪片，保持奶香味
8.将蛋皮卷起来，即是美味的蛋包饭
火腿奶酪吐司
食材明细：
主料：：火腿几片，吐司一包，奶酪几片，
辅料：：鸡蛋两个，油少许，
火腿奶酪吐司的做法步骤：
1.将五片吐司切大小一致的正方形。
2.一片吐司一片火腿。
3.一片奶酪。
4.重复以上步骤叠加几层（我做了一个四层一个五层的）。
5.将鸡蛋打散淋在吐司片上，每一面都要淋上。
6.锅热倒入油将吐司放入锅内慢煎。
7.一共六面每一面都要煎。
8.煎好后出锅。
9.成品图。
小贴士：
竖起来煎四面的时候，一面用筷子一面用铲子将吐司固定在中间就不会松开了。
奶酪火腿饼
食材明细：
主料：：面粉一碗，
辅料：：火腿适量，洋葱一个，鸡蛋两个，牛奶一袋，奶酪一片，
配料：：盐适量，黑胡椒适量，
奶酪火腿饼的做法步骤：
1.原料图，火腿洋葱实际用量减半。
2.洋葱火腿切末。
3.所有材料搅拌成糊，流动比较困难的稠度。
4.用勺子舀一勺，平底锅内放少许油，小火煎。
5.煎到两面金黄即可。
小贴士：
摊煎饼的技术可以参照香菜火腿摊煎饼，讲解比较细致
http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-37739.html
番茄火腿
食材明细：
主料：：火腿350克，番茄100克，
辅料：：姜蒜少许，
配料：：高汤250克，色拉油少许，糖少许，料酒少许，味精少许，
番茄火腿的做法步骤：
1.火腿改刀，切片，过水，去掉火腿的盐分。
番茄改刀，一种切成小粒，一种切成月牙瓣。
2.锅内放少许色拉油，开火，待油温升高，下姜蒜炝锅，然后加入切成小粒的番茄，煸炒，炒出番茄的红油，然后加入高汤，烧开，把汤内的的渣滓打干净，然后倒入火腿片，小火慢慢炖，待火腿炖熟后，开大火收汁，加糖，味精调味（因为火腿本身有盐，所以盐不用），勾薄芡，装盘，用月牙瓣番茄围边。
火腿奶酪面包
食材明细：
主料：：面粉250克，火腿50克，奶酪50，牛奶50ml，鸡蛋1个，酵母8克，
辅料：：黄油10克，橄榄油5ml，
火腿奶酪面包的做法步骤：
1.准备好材料
2.将酵母用手温牛奶化开，加入200g面中，揉至光滑面团！转移到台面，加入10g黄油，用50g面粉做手粉！揉光滑后，放入盆中发酵！趁这个时间做运动吧，好能吃面包！
3.待面团发酵好，转移至涂有少量橄榄油的台面上，平摊开后，擀成长方形。长方形一般放入火腿和奶酪！然后把另一半盖上！切开小长方形，中间切一刀然后扭出twist
4.200度 gas码7 35分钟 新鲜出炉！房东爸爸很喜欢，比较合英国人的口味！
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