剁椒蒸金针菇

很简单，但是非常好吃。其实我还没用过鲜味汁，便想在简单的蒸菜里使用看看味道如何。确实，美极鲜味汁真的能提升菜的鲜美，而且用量不用太多，只需几滴就可以。参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料：

金针菇1把，剁椒2汤匙，小葱2根，美极鲜味汁少量，盐适量，油适量，

剁椒金针菇 美极鲜味汁的做法的做法步骤：

步骤1，备好材料

步骤2，金针菇切去根部，洗净摆放盘中

步骤3，加上剁椒

步骤4，锅中水开后，放入金针菇蒸8分钟

步骤5，把蒸出来的水倒掉，小葱切末洒在剁椒上，浇点鲜味汁

步骤6，烧热油，我加了点盐在油里，淋在上面就可以了

步骤7，拌匀再吃，非常美味哦

转眼已是年关，各路的朋友和同学也都纷纷放假，各种聚会，年会，多年的老友，许久不见的老同学，也许，你会不经意间碰到那个你不想再见到的人，也许你会遇到那个你曾朝思暮想的面孔。只是，每个人都变了模样，不是年华老去。而是，他们仍是你记忆中，年少时的伙伴。越长大，就越孤单，我们总会因为一些原因，遇见一些人，有些注定只是一面之缘，再不相见，即使一见钟情，也终没有二见的倾心；有的陪了一段旅程，也不知什么时候走失，就后会无期……每次端起应景的酒杯，就会有些年少的面孔不由自主的浮现在眼前。​突然就觉得人的一生就是一次单程旅行，每个在这场旅行中出场的人物都值得记录，不管她是单元主角还是友情客串抑或路人甲乙丙丁。就像我永远记得，上学时，隔壁班的金针菇女孩。竹竿一样的身材很惹人注目，圆圆的波波头，远看像金针菇一蹦一跳的向你走来。每次看到她，总觉得世界上就没有不开心的事情，永远笑的那么灿烂。有那么一段青春，留作永恒，剪一段时光，放在最美的段落。一年就这样走过，感谢那些曾经的岁月静好，感谢那些离别的时光，感谢脚下走过的陌生城市，也感谢那几年所执着过的年华。

材料：

金针菇一盘，蒸鱼鼓油三勺，油一勺，小红椒五颗，香葱适量，，

桌饭年夜菜 | 剁椒金针菇，唤醒你的味蕾和胃口的做法的做法步骤：

步骤1，金针菇洗净，切除根部。

步骤2，去根后的金针菇整齐的排列在盘子中。

步骤3，小红椒切碎。

步骤4，将小红椒碎均匀的平铺在金针菇上。

步骤5，蒸锅加水，大火烧开，放金针菇蒸5分钟。

步骤6，倒出盘子里的水。

步骤7，切一小段绿葱花。

步骤8，撒上葱花，淋上蒸鱼鼓油，然后烧一勺热油，淋在金针菇上。

步骤9，伴随着刺啦一声响，一道美味又好看的剁椒金针菇就完成了。

金针菇菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。

材料：

金针菇，剁椒，香葱，，

简单好滋味---剁椒金针菇的做法的做法步骤：

步骤1，香葱切成葱花

步骤2，金针菇去掉头

步骤3，洗净后放入一个大的碟子里

步骤4，铺上一层剁椒

步骤5，锅里烧水，水开后把金针菇上锅蒸三分钟左右

步骤6，取出，撒上葱花完成

平常不正儿八经做菜，小子回来开始忙活。上周末在家宴请小子的蒜蓉蒸金针菇，操作简单，任何人都可以做到。咸淡掌握不好可以先少放盐，蒸好以后尝尝再加些料。蚝油色重，酱油可以少放，颜色淡一些好，最后一勺油淋上去不可少，这样吃着特别香。

材料：

金针菇，蒜，香葱，海天海鲜酱油，海天蚝油，色拉油，盐，糖少许，

蒜蓉蒸金针菇的做法的做法步骤：

步骤1，金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

步骤2，海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替

步骤3，金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

步骤4，把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。

步骤5，把盘子放入微波炉，高水2分钟。

步骤6，拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。

材料：

金针菇200g，剁椒50g，麻油少许，香菜少许，

剁椒金针菇的做法的做法步骤：

步骤11，、金针菇洗净控干水，剪掉根部。2、放入盘中，上面铺上剁辣椒。

步骤23，、蒸锅放水烧开，入金针菇蒸八分钟。4、小葱洗净，切小段。

步骤35，、金针菇蒸好后倒掉水。6、葱花放到盘中，油烧热浇到葱上，逼出香味。

步骤47，、稍冷后倒上少量蒸鱼豉油即可。