食材构成了美食最基本的部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的麻油紫菜—宝宝的健康小零食的做法,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
营养价值高又脆又美味。也可以当作宝宝的零食哦。老公和宝贝都很爱吃
材料:
紫菜一片,麻油适量,芝麻少许,,
麻油紫菜—宝宝的健康小零食的做法的做法步骤:
步骤1,紫菜(不用洗)撕成小块备用,锅中倒适量麻油(芝麻油)
步骤2,油八成热时倒入紫菜翻炒几分钟到紫菜变脆
步骤3,加入芝麻翻炒,出锅!(也可以出锅直接加点熟芝麻)这道菜非常香脆哦
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天使蛋糕——宝宝的小零食
食材明细:
主料::低筋面粉40g,鸡蛋清3个,
辅料::白糖30g,黑芝麻适量,
天使蛋糕——宝宝的小零食的做法步骤:

1.低筋面粉40g 白糖30g 鸡蛋清3个 黑芝麻适量。
2.鸡蛋清3个倒入无油无水的盆中,加入白糖后,用电动打蛋器打至硬性发泡。
3.面粉过筛后翻拌混合均匀,加入少许炒过的黑芝麻混合均匀,切忌快速搅拌。
4.混匀后倒入蛋糕模具中(为了便于脱模,提前在模具四周抹上色拉油)。
5.将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常规烘焙”模式-165℃,预热完成后烘烤25分钟即可。
6.完工,小宝宝一定很喜欢吃哦。
小零食-------------紫菜脆锅巴
食材明细:
主料::剩米饭1碗,
辅料::紫菜5克,玉米淀粉半勺,食用油适量,
配料::盐适量,五香粉适量,
小零食-------------紫菜脆锅巴的做法步骤:
1.所有食材准备好。
2.将米饭中倒入少量的食用油,放微波炉中高火半分钟。
3.将米饭倒入深一些的大碗内,并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入米饭中搅拌均匀。
4.再倒入半勺玉米淀粉,半勺盐,撒上一些五香粉,搅拌均匀。
5.将米饭揉成团。
6.放入保险袋中,用擀面杖擀成薄薄的一层。
7.剪开保鲜袋,用刀切成大小合适的四方形。
8.锅中加热倒油,油热后,放米饭薄片下锅炸。
9.两面炸到金黄色,即可夹出,凉后即可食用。
小贴士:
1,最好用隔夜的剩米饭。
2,米饭擀的越薄炸的越快越透越脆。
3,油炸食品热量较高,偶尔吃一次还行,尽量克制自己少吃为好!
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