食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心整理的"红萝卜玉米紫菜蛋花汤（宿舍电饭煲版）的做法",为方便后续阅读，请你收藏本文。
饭堂的饭不咋滴~这样煮紫菜汤，不放肉也很有味道~有利于减肥噢~
材料：
鸡蛋1个，胡萝卜150g，玉米粒50g，紫菜4g，姜2g，，
红萝卜玉米紫菜蛋花汤（宿舍电饭煲版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，把它们洗干净，切粒~
步骤2，等水煮开先放胡萝卜粒和玉米粒煮出味道。
步骤3，放紫菜、鸡蛋，汤再沸腾就OK啦~
步骤4，按照个人口味加盐…
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升级版紫菜蛋花汤的做法
平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭，就喝汤就会做升级版的，材料多点，喝得饱点~~(*^__^*)嘻嘻……
材料：
紫菜一块，鸡蛋一只，洋葱三分之一个，红萝卜三分之一根，蒜头一颗，芹菜叶一点，油盐鸡粉适量，，
升级版紫菜蛋花汤的做法的做法步骤：
步骤1，材料全数切丁，紫菜泡发
步骤2，蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开，洋葱最好是变透明了，萝卜可以是根据个人喜欢的熟度，然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋，稍微弄散蛋黄。
步骤3，最后鸡粉、盐调味，放上芹菜叶，完成！
紫菜西红柿蛋花汤
食材明细：
主料：：紫菜适量，西红柿几个，鸡蛋三个，
辅料：：大葱一段，
配料：：盐适量，鸡精适量，香油适量，
紫菜西红柿蛋花汤的做法步骤：
1.锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。
2.西红柿洗干净，切成薄片儿。
3.把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。
4.大葱切碎葱花，放入锅中。
5.大火烧开。
6.三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。
7.把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
西红柿紫菜蛋花汤
食材明细：
主料：：西红柿2个，
辅料：：紫菜适量，鸡蛋1个，番茄酱3匙，陈醋2匙，盐1匙，生抽2匙，
西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤：
1.西红柿洗净去皮，切块。
2.小葱切末。
3.少量油爆香蒜，葱。
4.加入西红柿翻炒。
5.炒出汁后加番茄酱，生抽，陈醋。
6.加适量清水。
7.准备适量紫菜。
8.手撕成小块加入煮沸的汤中。
9.煮大约半分钟后加搅拌均匀的鸡蛋。
10.沸腾后撒葱花，适量食盐即可。
11.鲜香可口，清淡营养。
鲜美 紫菜蛋花汤
食材明细：
主料：：紫菜适量，鸡蛋喜欢可以多用几个，
辅料：：味精，盐少量，香油几滴，胡椒粉少量，
鲜美 紫菜蛋花汤的做法步骤：
1. 主料：蛋液、紫菜
2. 锅内烧开水
3.放入紫菜烧一分钟
4.加葱花、盐调味。
5.淋入蛋液。烧开即可。
6. 完成。
猪肝紫菜蛋花汤
食材明细：
主料：：猪肝适量，瘦肉适量，紫菜适量，
辅料：：鸡蛋适量，姜适量，葱适量，香菜适量，枸杞子适量，
配料：：油适量，盐适量，香油适量，
猪肝紫菜蛋花汤的做法步骤：
1.猪肝切片，用生粉抓洗过后沥干，加入姜丝，油，盐等腌一下备用；
2.猪肉切片，加入油盐也腌渍一下备用
3.鸡蛋打散，加入葱花和油盐搅打成蛋液备用；
4.锅中煮适量清水，水开后下猪肝和瘦肉，再次煮开后撇掉血沫；
5.然后下紫菜，枸杞子一起煮约3分钟；
6.下盐调好味；
7.这时候淋入蛋液；
8.撒上香菜；
9.最后滴上几滴香油即可！
小贴士：
猪肝去异味可以加入生粉或者料酒抓洗后用清水过净。(展开)
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