可乐大鸭翅的做法

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？小编经过整理，为你编辑了可乐大鸭翅的做法，相信你能从中找到需要的内容！

很少人会做可乐鸭翅我也不想的但是当时买了鸭翅回家就想吃可乐味的就做起来了其实鸭翅的缺点就是比鸡翅口感老一些不喜欢肉多的可以尝试鸭翅换成鸡翅也可以做法通用哦

材料：

鸭翅12个，姜葱蒜适量，可乐一罐，料酒4勺，生抽8勺，八角3个，香叶3片，花椒5粒，

可乐大鸭翅的做法的做法步骤：

步骤1，水煮沸加入鸭翅生姜片煮五分钟捞出鸭翅（鸡翅3分钟即可）

步骤2，锅洗净加入茶油油热加入蒜片八角香叶花椒爆香加入鸭翅两面煎至变色即可

步骤3，加可乐料酒生抽大火煮沸转小火（加锅盖）过20分钟打开锅盖翻拌直到收汁一定要收汁味道就可以挂在鸭翅上入盘撒葱花吃前挤些柠檬汁更开胃

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可乐鸭翅尖的做法

材料：

鸭翅尖1斤，八角0.2个，可乐1厅，葱适量，生姜适量，盐2勺，糖2大勺，，

可乐鸭翅尖的做法的做法步骤：

步骤1，把鸡翅尖洗净，切生姜，葱。

步骤2，锅内放油，把生姜，葱跟鸭翅尖一起放油锅里煸炒，炒到变色。

步骤3，炒至变色后加入可乐，因为家里只有百事可乐了，要加适当糖，不然不甜，我是加两大勺。放两勺盐。

步骤4，盖上锅盖，开小火收汁。

步骤5，快收干，开大火。翻炒。

步骤6，盛出。装盘。

可乐黑翅的做法

材料：

翅中，，

可乐黑翅的做法的做法步骤：

步骤1，刮开没有柠檬挤的柚子的汁小小奄了会

步骤2，不放油不沾锅煎

步骤3，用姜炒之后放可乐酱油盐胡椒粉撇沫炖收汁

步骤4，胡了黑翅的目的达到了

鸭翅的做法

材料：

鸭翅22个，姜5片，葱4段，花椒30粒左右，八角3个，料酒3汤匙，酱油1汤匙，盐1.5汤匙，冰糖1大把，，

鸭翅的做法的做法步骤：

步骤1，【食材准备】鸭翅8个、料酒1勺、酱油2勺、卤水汁3勺，干辣椒4个，蒜头3瓣，香叶4片，桂皮1片，八角1个【工艺】炒，焖【口味】卤味【制作时间】60分钟

步骤2，料酒酱油卤水汁

步骤3，热锅，放入花生油

步骤4，油热，放入干辣椒，蒜，香叶，桂皮，八角炒香

步骤5，小火炒出香味

步骤6，放鸭翅一整盘倒进去炒

步骤7，炒一会，等快干的时候放水煮

步骤8，前后差不多一个小时

步骤9，盖盖焖煮片刻

步骤10，入味收汤汁

步骤11，装盘

酸辣鸭鸭翅的做法

材料：

鸭翅，生抽，桂皮，八角，胡椒粉，辣椒粉，醋，糖，

酸辣鸭鸭翅的做法的做法步骤：

步骤1，把鸭翅洗干净。

步骤2，这是配料。

步骤3，桂皮，八角，姜，同鸭翅放入锅里。煮熟

步骤4，放到锅里跟蒜，生抽，姜粉等…

步骤5，这就是成品。酸辣可口。

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