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食材是美食味道最原始的来源,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?根据你的需要,小编精心整理了消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法,相信你能从本文中找到需要的内容。

孩子都喜欢吃鸡翅,老喜欢吃外面那些烤翅,炸翅,非常得不健康,想想还是自己做几个给他们吃不是更健康营养嘛,于是一锅茶香鸡翅就上桌喽,鸡翅里带着淡淡的茶香,并且炖出来的鸡翅,颜色相当的漂亮,非常不错哦!

材料:

鸡翅中8只,茶叶适量,油适量,姜3片,料酒适量,生抽适量,

消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料。

步骤2,鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味,把生抽、料酒、糖混合在一起,鸡翅倒入腌制半个小时。

步骤3,茶叶泡好,最好多点水。

步骤4,热锅放油,放姜片,鸡翅入内煎。

步骤5,煎至两边表皮金黄。

步骤6,倒入茶叶水和一般茶叶,还有刚才腌制鸡翅的酱汁。

步骤7,大火滚后小火焖煮30分钟即可。

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【解油腻,减肥】之竹荪银耳羹的做法


这几天不是自助就去吃印度菜,还有各种高热的坚果下肚,想想不行,之前的努力不能白费,决定明天给自己炖一个解油腻的甜汤

材料:

竹荪6根,银耳1朵,莲子10颗,冰糖适量,

【解油腻,减肥】之竹荪银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,银耳莲子百合泡发洗净,竹荪洗净,去头尾切成5cm的段段!

步骤2,把所以材料一股脑丢进bb锅,开炖,我是预约了的然后炖了一个晚上,超级粘稠,我喜欢!早餐:竹荪银耳羹、腌西红柿(后来都给同学吃啦)、生嚼了一根胡萝卜、以及一小把昨天剥好的松子,还有一根香蕉,哈哈哈似乎很多的样子!

盐菜煸鸡翅中


平时吃得比较多的都是炸鸡翅,今天换种烹饪方式,试着做了这道盐菜煸鸡翅中,香辣美味,超级入味,简直就是米饭杀手。这比油炸也更加健康,不多说了,开动啦!

食材:鸡翅中、蒜瓣、生姜、香葱、红尖椒、瓶装盐菜2-3勺;

步骤:

1、冰冻鸡翅中提前解冻,清水浸泡一会儿,洗净,沥干水份,前后用小刀划一两刀,方便入味;加适量盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、蒜末、姜末、葱段,腌制入味至少半天以上;

2、剩余的蒜瓣、生姜、香葱分别切碎末;红尖椒切细圈;

3、平底不粘锅加适量油,油热后,抖掉鸡翅中身上粘着的调料,下入油锅,小火煎至两面微焦,内里断生,盛出备用;

4、再次坐锅热油,下入蒜末、姜末、红椒碎,小火煸香,下入2-3勺盐菜,加少量清水,下入鸡翅中,搅拌均匀,淋一点生抽,炒至汤汁基本收干,撒上香葱碎,即可关火装盘。

芝语:

1、鸡翅中一定要提前腌制半天以上,放入冰箱冷藏也可腌制一天以上,更能入味;

2、鸡翅中易熟,煎至表皮两面微焦,即可;

3、盐菜较干,放入锅中煸炒时,可加少量水,以免在炒锅中乱跳;

4、盐菜也可以换成剁辣椒、豆豉酱、腐乳等其它酱料。

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毕业生有C罩杯躲家不出门平时爱吃鸡腿鸡翅

爱美之心人皆有之,不论男女,都希望自己能拥有一副好相貌、好身材。比如,作为女人,常常会为自己乳房不够丰满而感到烦恼,可谁想到,男人则恰恰相反因自己的乳房长得太过丰满而痛苦万分。

近年来,已有不少胸猛男性跑到医院要求缩胸,其热度丝毫不亚于女性的隆胸。前几天,温州医科大学附属第一医院大夫就为C罩杯的男大学毕业生施行了缩胸术。

大学毕业生拥有C罩杯躲藏家里不敢出门见人

大学刚毕业不久的小李就要步入社会了,可他整天把自己关在了家里,尤其是到了夏天,更是足不出户。原来,长了一副大块头的他,怎么看都是男人味十足,可唯独长了一对与女人一样的挺拔乳房,不管有没有穿衣服,这对乳房都凸现出了十足的女人相。

因此,这让他非常的烦恼,四年的大学生活,他过得战战兢兢,更是寡言少语,如今就要步入社会了,他不仅不敢出去见人,就连挺胸走路的勇气都没有。

最终,他在家人的陪伴下来到了温州医科大学附属第一医院整形美容科求助。经检查,小李是因为吃了太多含有激素的食物,造成体内雌雄激素不平衡,从而导致双侧乳腺过度发育。经测量,他的乳房竟然已达到了C罩杯的级别。

据小李的家人称,小李小时候就非常喜欢吃鸡腿、鸡翅等食物,有时候甚至连饭都不吃,就吃这些东西。随着小李一天天的发育成熟,个子越长越高的他,乳房却也莫名其妙地跟着变大,作为一个男孩子,这让他很受不了。

控制胸丰满饮食很重要千万不能把牛奶当水喝

这种男性乳腺过度发育育症,其形成的原因主要是与平时的饮食生活习惯以及环境污染等有关,其中在饮食生活习惯中,吃了含激素食物导致男性乳房过于丰满的,占了70%左右。

医生说,前来就诊的患者绝大多数都是城镇居民,这与他们平时的生活饮食习惯很有关系。预防乳腺过度发育,重在控制饮食,避免营养过剩,少吃含有激素的食品或饮料,包括奶制品都要适量摄入,不能把牛奶当水喝,一天的摄入量最好控制在一盒(250毫升)。

猪蹄怎样吃才丰胸平胸女这样吃A杯竟然升D杯

猪蹄作为丰胸美容的好帮手,不过爱美的女性不能为了丰胸而狂吃猪蹄,要吃得得当才能得到预期的效果。可是猪蹄怎样吃才丰胸呢?下面告诉你猪蹄怎样吃才丰胸。

一、猪蹄怎样吃才丰胸

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。下面为大家推荐几款主题丰胸食谱:

食谱一:香辣猪蹄

材料:猪蹄2只、大葱一段(约20克)、生姜三片(约20克)、花椒1/2茶匙、干辣椒10克、大蒜约20克、香叶2片、桂皮2小段、小茴香、甘草1/4茶匙、草果2颗、丁香5粒左右、生抽1茶匙、老抽1汤匙、盐1.5茶匙、冰糖1汤匙

制作方法:

1.首先来处理猪蹄,一定要把猪蹄上面的毛清洗干净,在锅中烧热一锅水,直接把剁好的猪蹄放入热水中烫一下,这样直接打捞出来即可。

2.锅中加入少许的热油,直接把调好的佐料放入进去爆香。

3.倒入猪蹄,进行不停的翻炒,倒入生抽、老抽、冰糖进行上色。

4.不停的翻炒,直到所有的猪蹄均匀少色为止。

5.加入开水,记住一定要莫过猪蹄,等到大火煮开之后使用小火开始慢慢的炖煮。

6.这些把猪蹄和汤汁一起当如电压锅中,加入少许的食用盐,开始慢慢的进行收汁,等到收干为止这道菜也算完成了。

食谱二:花生炖猪爪

原料:花生米200克,猪脚爪2只

配料:盐、葱、姜、黄酒各适量

制作方法:

1、将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内。

2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂。

二、不能与猪肉搭配的四种食物

1、猪肉与大豆别搭配

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

2、猪肉与芫荽(香菜)别搭配

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补。

一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。

3、猪肉和牛肉别搭配

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味抵触,故不宜同食。

4、猪肉与羊肝别搭配

中医云:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

三、三招教你选购放心好猪蹄

1、看颜色,察蹄子。

正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的,所以见到白白净净的猪蹄,就要提高警惕。不过,药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色,也有的颜色发红。

浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大,买猪蹄时不能一味地捡大的挑。有的人很少买猪蹄,对猪蹄的大小没有概念。这时还可以观察猪蹄的蹄子。浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故,蹄瓣会分开,没浸泡过的猪蹄则正好相反,蹄瓣是合在一起的。

2、凑近点,闻气味。

浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味,有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则闻不出药味。

其实,市场上除了有用火碱、双氧水等浸泡出来的猪蹄,还有用火碱、双氧水等浸泡出来的鸡爪、猪肚。它们的特点差不多,都是颜色白净,个头大,买的时候要当心。

3、摸一摸,黏不黏。

被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的,则没有这种黏黏的感觉。用手在猪蹄上轻轻按一按,浸泡过的猪蹄手感较硬,没浸泡过的按起来较松软。

消暑饮品--薄荷茶的做法


这两个星期我们这里白天都是90F以上了,热得都不想吃饭。每天傍晚就是一盘沙拉或者几片西瓜对付着过。这天气却特别适合一些消暑的植物生长,我种的两盆薄荷,都长得很茂盛。在炎热的午后,做一杯冰冻的薄荷茶,配上一小块绿豆饼,手握一本好书。哪儿都不想去呢!根据互动百科有关薄荷的记录:“薄荷辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。处用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。其叶长于发汗,梗偏于理气。”

材料:

新鲜的薄荷叶1杯,水2杯,冰糖/红糖/蜂蜜适量,红茶包一个,

消暑饮品--薄荷茶的做法的做法步骤:

步骤1,院里采收来的一盆薄荷。洗净后摘下大约一杯的薄荷叶,我会稍微用手抓抓。

步骤2,小锅里倒入两杯水煮滚后加入薄荷叶,加盖煮几分钟分钟,不要太久了。

步骤3,熄火趁热加入一个红茶包,加盖泡大约两分钟。如果用冰糖和红糖这个时候可以加入。如果用蜂蜜,可以等过滤倒入杯子,稍微降温了才加入。

清火解油腻的苦瓜炖排骨


食材明细:

主料::排骨500克,苦瓜1根,

辅料::葱姜适量,

配料::红烧酱油5克,冰糖5克,盐3克,八角1粒,

清火解油腻的苦瓜炖排骨的做法步骤:

1.把排骨斩成小块,焯水。

2.锅中放油,下入排骨煸炒至微黄。

3.加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化。

4.加入葱姜 八角 。

5.加入水,没过排骨。烧开转小火焖炖40分钟。

6.苦瓜洗净去掉瓤和籽,切成块。

7.把苦瓜块焯水备用。

8.炖至排骨快熟时加入焯水的苦瓜和盐。

9.继续焖炖20分钟,大火收干汤汁即可。

小贴士:

根据自己的口味,苦瓜也可以不焯水。

冬菇焖鸡翅中的做法


材料:

鸡翅中250g,冬菇50g,姜,葱头,大蒜,酱油两勺,耗油一勺,盐,白糖,胡椒粉,淀粉,花生油,

冬菇焖鸡翅中的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅中斩成两半,这样分量多些,腌制鸡翅的时候也容易入味。先将鸡翅中下清水煮开过血水后干水待用。用牙签在皮的背面扎小洞,方便腌汁入肉。用盐,少许白糖,两勺酱油,一勺耗油,淀粉,胡椒粉,花生油均匀腌制鸡翅中,一定要用手来腌抓,这样味道能更好的进入肉内。腌制时间为30分钟以上。冬菇洗净后用清水发开后再换次水,这时的水可用来焖鸡翅。发来后的冬菇可对半切。

步骤2,花生油下热锅,放入姜,葱头,蒜爆香后倒入腌制好的鸡翅中,倒入些料酒,大火翻炒两到三分钟后加入些泡冬菇的水焖一分钟,然后放入切好的冬菇,记得不要捏干冬菇内的水。再加入些泡冬菇的水,盖上锅盖用中火焖十分钟。收汁前把葱花洒入锅内翻炒至收汁即可出锅装盘。味道真的好极了!

【沙拉水果】---年夜水果解油腻


食材明细:

主料::火龙果半个,梨子半个,芒果1个,

辅料::青枣1个,小西红柿5个,

配料::沙拉酱适量,

【沙拉水果】---年夜水果解油腻的做法步骤:

1.1材料:火龙果半个 梨子半个 芒果1个 青枣1个 小西红柿5个、沙拉酱适量

2.把所有水果消毒好,洗净切好快。

3.装入碗中备用。

4..挤入沙拉酱。

小贴士:

*水果切好后要泡盐水防止变黑哦。

夏日消暑/解辣神器:红糖冰粉的做法


每次我去川味火锅店,必点的点心除了红糖糍粑外,就是冰粉了。用红糖浆、山楂碎、葡萄干、白芝麻点缀着的冰粉,在火锅面前尤其引人注目,吃一口仿佛置身于凉风阵阵的树荫下,让人欲罢不能,绝对解辣,也是超棒的夏日消暑圣品。红糖冰粉的做法简单的很,自己在家做也能轻松搞定!PS:若是想自己在家做红糖浆,可以取100克红糖和150克水,熬浓稠即可。

材料:

冰粉粉25克,水按照冰粉粉的说明书而定(我用的这款冰粉粉,水和粉的比例是1:40),红糖浆20克,白芝麻10克,花生碎30克,葡萄干40克,

夏日消暑/解辣神器:红糖冰粉的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备;

步骤2,将冰粉粉倒入凉水中,边搅拌边煮至沸腾;

步骤3,倒入托盘或大碗中,放入冰箱冷藏至结冻状态;

步骤4,取出切成小块;

步骤5,放入小碗中;

步骤6,按照个人的口味放入红糖浆、白芝麻、花生碎以及葡萄干。

步骤7,做法是不是超级简单?夏日消暑/解辣神器:红糖冰粉,你一定也要试一试。

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