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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“粉蒸槐花的做法”,不妨参考一下。希望你喜欢!

槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。

材料:

槐花150克,面粉30克,盐1茶匙,,

粉蒸槐花的做法的做法步骤:

步骤1,槐花洗净,捡走花枝

步骤2,锅中煮开水,将槐花焯水(我个人习惯焯水,觉得这样吃起来更放心),不焯水也可以,那就多清洗几遍

步骤3,取出沥干水份,加入面粉和盐,用手抓匀

步骤4,装入容器中

步骤5,放入上汽的蒸锅

步骤6,大火蒸6-8分钟即可,取出蘸蒜酱或者辣酱都好吃~

步骤7,成品

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槐花蒸菜的做法


材料:

槐花350g,小麦面粉小半碗,馒头1个,五香粉两勺,大葱1个,盐一勺,

槐花蒸菜的做法的做法步骤:

步骤1,选择微微开的槐花最好,洗净(留点水分后面加面粉会容易拌)

步骤2,将馒头浸水然后捏碎。

步骤3,放入葱花和五香粉。

步骤4,将油热好(我用的菜籽油)泼在葱花和五香粉上面。

步骤5,用小碗加半碗干面粉加一勺盐搅拌均匀。

步骤6,最后上锅蒸,先大火蒸20分钟,再小火蒸10分钟。

步骤7,根据个人口味做的油泼辣子蒜泥调味。

蒸美味—槐花的做法


材料:

槐花500g,面粉,盐,食用油,大蒜,香油,

蒸美味—槐花的做法的做法步骤:

步骤1,槐花清洗干净,控干水分

步骤2,适量的食用油把槐花拌匀,这样蒸出来的菜才好吃,而且也比较散

步骤3,把拌好油的槐花用面粉在拌一次,就是在槐花表面均匀的裹着面粉就行,太多了面粉也影响口感

步骤4,上蒸锅蒸,水煮开可开始计时十五分钟左右即可。出锅拌上食盐。

步骤5,温度稍凉就可以拌上蒜泥和香油了,香喷喷的蒸菜就做好了!

蒸洋槐花的做法


每年的这个季节老家的洋槐树总是开满了白花花的槐花,家里的老人一般都帮摘好多,一般都是蒸着吃,或者吵着吃或做汤。个人比较热爱蒸着吃的洋槐花,蒸好之后有股浓郁的槐花的香味,而且里面的营养物质也不会流失。

材料:

新鲜洋槐花一斤左右,面粉适量,蒜一头,葱丝少许,香油适量,橄榄油一小瓶盖,盐少许,,

蒸洋槐花的做法的做法步骤:

步骤1,先把摘好的洋槐花清洗干净,晾干水分之后,放入盆子里面

步骤2,槐花在拌入面粉之前,先滴一些橄榄油在槐花里面充分拌匀(没有橄榄油也可以使用平时炒菜使用的油)这样使槐花在拌入面粉的时候不粘连。

步骤3,将拌好面粉的槐花放入蒸锅,大火蒸制20分钟左右就可。

步骤4,在蒸制槐花的时候可以把剥好的大蒜捣制蒜泥,等下待用。

步骤520,分钟之后槐花已蒸熟,把它倒入大碗里面趁热捣散。

步骤6,把蒜泥和葱丝放入蒸的槐花里面,再放入少许盐和香油,拌均匀就可以

步骤7,已经成功的制作好了,准备享用了。

五月槐花香——蒸槐花 的做法


五月是槐花的季节,打开窗户或走在小区外的马路上都能闻见一股一股槐花散发出的清香味,蒸槐花也是时隔好多年没吃到了,这次能摘到槐花还是因为这个小区外种植了不少的槐花树,槐花也让我想到了我的童年时期,我的童年一部分是在老家生活的,那个时候因为奶奶家门外有棵长了十多年的槐花树,每到五月就和一群伙伴们爬树摘槐花,摘满了一篮子的槐花就拿回家让老妈蒸着,炒着或包包子,虽然现在再也没有那个时候的快乐时光了,但有时候想起来童年还是那么的美好。。

材料:

槐花1大碗,面粉1小碗,盐2勺,蒜瓣3个,辣椒油1勺,鸡精1茶匙,香油1茶匙,,

五月槐花香——蒸槐花 的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料。

步骤2,槐花清洗干净。

步骤3,撒上面粉。

步骤4,拌均匀,使槐花每个都能拌上面粉。

步骤5,上锅大火蒸20分钟。

步骤6,趁热把槐花散开,蒜加辣椒油,加盐放入蒜臼捣成泥,加入水,香油,鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀。

辣炒蒸槐花的做法


五月槐花香,满树芬芳飘香四溢,儿时的我们奔跑穿梭在槐树下,周围飘落下朵朵槐花,我们都认为自己是花仙子!呵呵回不去的小时候参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

槐花500g,小麦面粉1碗(大碗),食用油3勺,盐3勺,味精1勺,醋2勺,老干妈麻辣酱依个人口味,,

辣炒蒸槐花的做法的做法步骤:

步骤11,:槐花洗净沥水后加入食油揉搓均匀2:加入面粉,第一次做的可以一点点添加面粉。确保槐花不会太干也不会太粘!面粉包裹槐花揉搓均匀使不沾手,不会有大块,是散的就可以。3:放入铺着笼布的热锅中铺匀,大火继续加热十分钟后,用筷子翻一次使均匀受热。在小火蒸十分钟就可出锅!4:热锅倒入适量食用油,然后照个人口味加入适量麻辣酱,放入蒸好的槐花翻炒,一定要小火,加入盐醋香油即可出锅

洋槐花蒸菜的做法


阳春四月,温润的阳光洒在洋槐花树上,枝头缀满的奶白色花朵与淡绿色的叶子相映,好一幅素雅清新的画面,空气中弥漫着淡淡的清香,沁人心脾。洋槐花不仅有迷人的花朵与诱人的香味,还有凉血止血,降低血压,预防中风,清肝泻火,抗炎灭菌的功效和作用。那么我们就用勤劳的双手创作美食,来感恩大自然的馈赠吧!

材料:

洋槐花420g,面粉260g,花生油适量,盐适量,

洋槐花蒸菜的做法的做法步骤:

步骤1,槐花盐水泡洗干净

步骤2,沥干水分

步骤3,加入面粉,用手拌匀(花朵全裹上面粉)

步骤4,蒸15-20分钟

步骤5,锅中油热,放盐融化,然后放入蒸好的槐花拌匀即可。

步骤6,盛入碗中

步骤7,可以吃了

步骤8,吃辣的可调入辣椒油

步骤9,也可拌入蒜泥

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