食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“夏日酸爽开胃饮，懒人自制“洛神花茶”的做法”，更多相关内容请继续关注本网站。
记得第一次喝洛神花茶，是在泰国餐厅吃饭，那微酸中带清甜的口感，不刺激，温和诱人，特别是经服务员介绍过，说洛神花适合女生养颜减肥，这不正是我需要的么，想必也是大多女生大声叫好的事情。去年还住在海珠区那会儿，适逢十一月中旬，没有专程去寻觅洛神花的身影，而是某日外出，在小区旁边一间破旧的便利店里，发现了它可爱的踪影。模糊记得是十几块钱一斤，当时我多想把那一整篮子买下，可MR.L说从未吃过这东西，要慎重些。最后只下手了一斤，做好果酱和花茶后，我们俩都对它钟爱有加，再觅时却再也找不回。
材料：
洛神花500g，冰糖200g，柠檬适量，，
夏日酸爽开胃饮，懒人自制“洛神花茶”的做法的做法步骤：
步骤1，先用盐水把洛神花浸泡5分钟，用清水把表面的脏东西冲洗干净
步骤2，用手轻轻把洛神花的花萼全部摘下，剩下的花芯，可把种子剥出，用于种植
步骤3，在锅内加入适量的水，第一次仅为焯水，一为焯出洛神花的涩味，二为取花茶
步骤4，只要大火煮开，3-5分钟，煮至颜色变成暗红色即可
步骤5，剩下的洛神花水，加入适量冰糖，滴入几滴柠檬汁，即可关火
步骤6，看这娇润玉滴的暗红色，多么的诱人
步骤7，待洛神花水冷却后，放置冰箱内几小时，风味更佳
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洛神花茶的做法
这个房子是姨妈教会我的，每天都煮来喝，可以消脂消暑减肥养颜呢！！坚持喝一段时间，皮肤也会有所变好的-
材料：
洛神花（玫瑰茄），玫瑰花，冰糖，，
洛神花茶的做法的做法步骤：
步骤1，拿一小把玫瑰花洗净
步骤2，拿一把洛神花洗净待用
步骤3，把两种花放入电饭煲中煮至出味，加上适量的水(一点点这样的花可以煮好多了)
步骤4，煮好了用盘子装好，等它稍凉就可以放入冰箱了，想喝就拿出来喝就行了
步骤5，我基本上每天一杯啊，每次煮一大盘都被家人喝光了，酸酸甜甜，既好滋味又能解暑养颜消脂。
洛神花茶~的做法
夏天来一杯冰冰凉凉酸酸甜甜的洛神花茶最好不过了！！
材料：
洛神花7克，葡萄干20克，枸杞适量，乌梅30克，山楂干50克，新疆大杏干3个，红枣10颗，冰糖适量，开水1500ml，，
洛神花茶~的做法的做法步骤：
步骤1，取符合自己口味的量的冰糖，全部放在水壶里烧成冰糖开水。等水开的时候把所有食材洗干净放在玻璃瓶里。水开了之后把开水倒进玻璃瓶内浸泡。水凉之后放进冰箱冷藏就可以啦~即使泡过，再重来一次还是很好喝！快来尝尝吧~
酸辣汤｜酸爽开胃的做法
这一碗浓郁鲜香的酸辣汤，入口香呼呼热辣辣。一碗下肚，胃口打开了，整个人也“叮~”的一下满血复活。
材料：
粉丝1把，香菇2朵，木耳4朵，百叶1张，笋半个，牛肉，青菜，小米椒2个，生抽25g，老抽3g，醋20g，水淀粉15g，白砂糖，盐，
酸辣汤｜酸爽开胃的做法的做法步骤：
步骤1，粉丝用凉水泡软，香菇切薄片，木耳切丝，百叶切丝，笋切丝，小米椒切圈
步骤2，起锅烧水，水开后倒入香菇、木耳、笋丝、小米椒煮2分钟
步骤3，倒入老抽、生抽、盐、醋、白砂糖调味
步骤4，加入粉丝和百叶丝，烧开后，倒入水淀粉勾芡，关火
步骤5，盛出，放入牛肉，撒上香菜就可以食用啦
酸爽开胃——西红柿炒冬瓜
食材明细：
主料：：冬瓜1块，
辅料：：西红柿1个，
配料：：大蒜2瓣，生姜1小块，干辣椒适量，葱适量，植物油适量，盐适量，
酸爽开胃——西红柿炒冬瓜的做法步骤：
1.准备好所有材料，冬瓜一块，西红柿一个，大蒜，生姜，葱，干辣椒适量。
2.冬瓜切薄片，西红柿切片，大蒜生姜切粒，葱切花备用。
3.取炒锅，热锅下油，放入生姜沫和干辣椒炝锅。
4.倒入冬瓜片，大火翻炒，大约1分钟左右
5.放入西红柿同炒
6.继续大火翻炒
7.至9成熟，大概西红柿比较烂了，冬瓜也变的很透明了就差不多了，调入盐，蒜沫，葱花，继续翻炒一分钟左右。
8.起锅装盘
9.颜色口感都非常不错的一道素菜`开动啦
小贴士：
1、姜是在冬瓜前下锅，炝锅会提香，蒜沫最后放，会保持蒜的香味比较浓，个人经验，大家可以一试哈。
2、冬瓜和西红柿都可以多炒一会，烂一点更好吃。
酸爽开胃——紫菜饭团
食材明细：
主料：：海苔1袋，肉枣200克，黄瓜1根，胡萝卜1根，米饭半碗，
辅料：：白醋1大勺，白糖1大勺，盐少许适量，
酸爽开胃——紫菜饭团的做法步骤：
1.准备好原料.
2.肉枣蒸熟放凉。
3.黄瓜，胡萝卜去皮切小丁加少许油炒断生就可以。
4.加入放凉的新鲜米饭里面再加入醋，糖，盐调的汁。
5.一起拌匀，海苔剪成小方块。
6.包入拌好的米饭，肉枣用虎口捏起来就可以。
7.酸爽开胃的饭团就做好了！
小贴士：
白醋汁调好放微波炉高火转30秒放凉再用，吃口比较好！
山楂洛神花茶的做法
这个新品其实主料是乌梅，但山楂和洛神花是万万不能少的。酸梅汤往往都是夏天不可少的饮品，不过在冬季，这款饮品也是妥妥的。山楂活血化瘀，帮助消化，冬季运动少消化不好，正是帮助消化的好帮手。洛神花美容养颜解疲劳，冬季怕冷犯困，也不用担心啦！爱美的美眉们可以试试啦！
材料：
乌梅37g，山楂果脯25g~30g，干山楂15g，洛神花8g，话梅5个，，
山楂洛神花茶的做法的做法步骤：
步骤1，全家福~
步骤2，将乌梅切开，与其他食材一起放入小锅中，加入约1000ml~1500ml的水，大火煮沸后小火慢煮15~30分钟(我没有小锅，就用拉花缸煮啦)
步骤3，煮好了尝尝味道，不够甜的就加糖啦，我个人觉得酸甜适中。
酸爽开胃肉末炒豆角
食材明细：
主料：：酸豆角150克，猪肉200克，
辅料：：油适量，盐适量，生抽少许，蒜末少许，
酸爽开胃肉末炒豆角的做法步骤：
1.准备材料。
2.瘦肉剁碎成肉末。
3.酸豆角切粒后入锅里中火炒干水份。
4.炒干水份的酸豆角盛出。
5.热锅下油，爆香蒜末和肉末，把肉末炒散开。
6.加入切碎的小辣椒。
7.翻炒均匀后倒入酸豆角。
8.加少许生抽加盐调味后即可出锅。
小贴士：
酸豆角要提前炒干水份，这样炒出来的豆角肉末不会太软，水份不多。猪肉可以挑选肥一些的，炒出猪油也很不错，因为酸豆角也吸油。酸豆角的酸度，如果太酸要根据个人口味适当增加一些白糖中和一下。
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