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食材是美食最基本的构成,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材,你对食材是怎么样看待的呢?小编为大家呈上收集和整理的“宴”遇灵山,拈花品素洛神花青柠茶的做法,相信能对大家有所帮助。

洛神花艳丽的颜色和青柠独特的风味,喝一口,倍感清爽。

材料:

洛神花15克,青柠4片,腌制青梅3-4颗,冰糖适量,

“宴”遇灵山,拈花品素洛神花青柠茶的做法的做法步骤:

步骤1,制作这道茶饮其实很简单,需要洛神花15克,腌好的青酸梅三颗,青皮柠檬小个的那种,切四片,冰糖适量。

步骤2,煮2升水,先将青梅和洛神花放放进去煮,并戳散青梅。等到茶汤变的颜色呈红色,洛神花完全煮开。关火,放青柠檬片。

步骤3,放冰糖等待融化,喜欢甜一点的多放一点,喜欢酸的就冰糖减一点。

步骤4,喜欢冷饮的可以放进冰箱。

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凉拌素鸡“宴”遇灵山,拈花品素的做法


素鸡,对吃素爱好者来说是必备之品,补充优质蛋白的好食材哦。天气渐热,凉拌菜既好吃又省事,太方便了!

材料:

素鸡400克,蒸鱼豉油适量,麻油适量,香菜一把,花生碎一些,枸杞子几粒,

凉拌素鸡“宴”遇灵山,拈花品素的做法的做法步骤:

步骤1,素鸡一包。

步骤2,将素鸡用清水洗后切成片。

步骤3,将切好的素鸡片放进开水中烫一下,以防生食有细菌。

步骤4,浸泡一会,取出装盘。撒上香菜末。

步骤5,浇上蒸鱼豉油、麻油和花生碎,最后撒几颗枸杞,好吃又漂亮。

糖醋莲藕“宴”遇灵山 拈花品素的做法


糖醋莲藕,酸酸甜甜,开胃好吃。莲藕营养丰富,出淤泥而不染。清热凉血,健脾开胃。糖醋藕片,健康美味,养生的素菜。

材料:

莲藕600克,花生油5ml,盐2克,白砂糖20克,陈醋2ml,香葱3克,

糖醋莲藕“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤:

步骤1,准备新鲜的嫩莲藕;PS:炒用嫩莲藕、煲汤适合老莲藕。

步骤2,莲藕洗净去皮,切薄片

步骤3,热锅,倒油,爆炒莲藕片八成熟,起锅;

步骤4,锅中放少许油,白砂糖、陈醋,熬成糖色;

步骤5,把炒好的莲藕片加入,翻炒;PS:要不断翻炒均匀,防止煮焦。

步骤6,放盐、香葱,炒均即可。

凉拌香椿“宴”遇灵山 拈花品素的做法


吃吃素食,让身体肠胃更加轻盈畅快,抓住春天的尾巴,凉拌一波最后的香椿吧,再不吃要下市啦。

材料:

香椿2把,大蒜1个,朝天椒2个,柴火胡辣椒面3勺,生抽3勺,老抽1勺,香醋1勺,盐适量,花椒油几滴,姜一片,

凉拌香椿“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤:

步骤1,香椿洗干净,备用

步骤2,锅内烧热水,水开后香椿放下滚一圈煮2分钟,变绿了即可

步骤3,捞出香椿,挤干水分,切断

步骤4,大蒜切末,朝天椒切末

步骤5,碗内放入香椿,倒入柴火胡辣椒面

步骤6,锅内放橄榄油,油热后加入姜片,炝锅,捞出姜片

步骤7,倒入大蒜末和朝天椒,炒香

步骤8,趁热立马浇到香椿中,加入生抽、老抽、香醋、盐、花椒油,拌匀

步骤9,倒出装盘

步骤10,抓住春天的尾巴,凉拌香椿,与素食的艳遇

胭脂藕片“宴”遇灵山,拈花品素的做法


关于食素养生,大家一定不陌生,不需要太多的花样,用比较纯粹的食材,做一些简单的素食来调理肠胃,即低碳又健康,一种返赴自然的生活。“胭脂藕片”,藕片用紫甘蓝汁水浸泡后,自然的胭脂红,爽甜的口感,一道颜色颇为女性的素食,想要更好的食素体验,大家可以去灵山看看,领略美景,品尝美味素食!

材料:

莲藕300g,紫甘蓝1个(350g),柠檬1个,白糖50g,蜂蜜1大勺,盐少许(2g),

胭脂藕片“宴”遇灵山,拈花品素的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,紫甘蓝洗净切成小块放入料酒机打碎

步骤3,过滤,取汁

步骤4,倒入白糖拌匀

步骤5,加入一大勺蜂蜜

步骤6,挤入柠檬汁

步骤7,在柠檬汁的作用下,紫甘蓝汁变成了胭脂红,再加入少许盐拌均匀,备用

步骤8,莲藕洗净切薄片

步骤9,锅中倒入清水烧开,加入藕片,汆烫2分钟

步骤10,藕片捞出,倒入凉开水中浸泡至冷

步骤11,藕片沥干水分,放入碗中

步骤12,倒入紫甘蓝浸泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至上色、入味

步骤13,用心吃饭,好好生活

步骤14,成品

步骤15,换上禅服,禅食前的漫步禅行,用钵里的清水洗手,手再用禅香薰绕,让心归于平静

步骤16,抄经前的静坐,抄写《般若波罗蜜心经》让你体验专心致志做好一件事,心无旁骛

感谢您阅读“97美食网”的《“宴”遇灵山,拈花品素洛神花青柠茶的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花青柠冻专题,希望您能喜欢!