食材明细:
主料::乌鸡1/2个,口蘑6个,胡萝卜1个,山药1棵,
辅料::桂圆6个,枸杞10个,红枣3个,葱3段,姜3段,盐1匙,
乌鸡暖宫汤的做法步骤:
1.准备好材料,将去好皮的山药、胡萝卜洗净切滚刀块,口蘑切四瓣,收拾干净的乌鸡剁成块儿,用开水棹去血沫备用。
2.将葱姜、枸杞、去皮桂圆、大枣放入锅内。
3.放入切好的胡萝卜,山药,乌鸡,盐少许。
4.选择鸡鸭肉模式,然后等着吃就可以了。
5.当当当~美味出锅了~
小贴士:
1,乌鸡最好选择活的,不仅效果好口感还鲜美。
2,少放盐,清淡一点才能突出乌鸡汤的原味。
3,红枣整颗放,不然会煮飞,不过最好提前切个小口,利于入味儿。
4,乌鸡皮下脂肪较多,个人不喜欢太多浮油的感觉,于是切块时去掉了很多鸡油。
5,如果有条件最好用砂锅文火慢炖,效果会更好哦~
黑糖,是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味,有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃、止疼、行、活血散寒等功效,用于虚寒体质暖宫、活血、助孕、痛经。这个暖宫汤用料简单,在经期前后煮来喝,再也不用担心姨妈痛啦~
材料:
黑糖块1个,红枣4个,干桂圆肉4个,枸杞少许,清水400毫升,,
黑糖红枣桂圆暖宫汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料一览。
步骤2,锅中倒入450毫升清水煮沸,放入黑糖块煮至融化,加入红枣和干桂圆,小火煮3分钟,临出锅加入枸杞即可。
步骤3,成品图。
这天气是一天比一天冷了,以前年少轻狂,寒风萧瑟的日子里还露着脚踝,争当冬日里最靓丽的时尚弄潮儿。现在不行了,还没等妈妈唠叨呢,自己就早早的穿上了秋裤,秋裤扎进袜子里,踏实!我们女孩子也更是要注意保暖才行啊,很多小仙女都天生体寒,每月都像历劫一样,饱受“大姨妈”的折磨,不但心情极其糟糕,还痛的死去活来,恨不得下辈子投胎做个蓝孩子,哭唧唧~这时候不仅要添加衣物,包裹的严严实实,更得来点热乎的暖暖身子才行平时可能大家都是直接红糖水冲一冲喝掉,今天给大家做的就是专门为了那些被大姨妈折磨的小仙女们,准备进阶版的元气汤——当归鸡蛋红糖水,让你从头暖到脚食材都是非常补血养气的,对女孩子身体很有好处,姨妈痛或者姨妈不准时的,也可以通过在经期之前喝这个糖来调理,做起来更是非常方便,比吃止痛药更健康放心
材料:
当归8g,鸡蛋2个,红枣10颗,红糖15g,
【当归鸡蛋红糖水】拯救姨妈痛的元气汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备两个鸡蛋放入锅里煮熟,煮熟后捞出来放入凉水中,这样剥壳的时候会很容易脱落,小技能get
步骤2,当归和红枣放入清水中泡5分钟,然后清洗干净,洗掉表面的浮沉当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘,然后切成丁片就可以
步骤3,红枣用小刀切开去核,核一定要去掉的,因为红枣核是比较容易上火的,但是吃少量几颗是木有问题的
步骤4,然后锅内加入适量的清水,当归先入锅煮15分钟,因为当归属于药材嘛,所以要先把它煮出药味
步骤5,为了让鸡蛋煮的更加入味,我还用牙签在表面戳了一些小孔
步骤6,当归煮出药味了之后,把去了核的红枣,红糖还有鸡蛋都放入锅内,小火再继续慢煮10分钟左右,煮到红糖完全融化就差不多了
步骤7,这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了,喝完身子都是暖暖的,里面的鸡蛋、红枣也不要放过,通通“吃干抹净”,效果更佳哦喝到胃里hin舒服,浑身都暖烘烘的。不仅养气血,还养颜,气色也会越来越好~经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝,有很好的活血止痛、通经调经的作用呢
食材明细:
主料::瘦肉50g,当归5g,
辅料::若羌红枣3颗,宁夏红枸杞数粒,盐极少量(后加),
当归杞子炖瘦肉--暖宫汤的做法步骤:
1.准备原材料
2.瘦肉和当归剁碎,入炖盅。枸杞红枣清洗后,同时放入。入高压锅,上气后,小火炖一个小时。(炖煮时间较长,锅里放足够水)
3.炖盅内汤的份量,按各所需,放一碗还是两碗水。因为炖煮,汤的份量不会流失,想喝多少放多少哈哈哈
4.放入小小盐提味,趁热吃吧!当归补气补血养颜,女生可坚持一星期吃一次(大姨妈期除外),是极好的。当归另有固本承精之功效,男士也适合哦。
很多女性朋友,因为宫寒引起很多痛经问题,家里不缺养生的食材,可是不会搭配调理身体。红糖含有多种矿物质,钙和丰富的铁营养,而红糖与姜总是那么搭,红糖姜水对女人可是宝,可以让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,主要还温经散寒,滋阴暖宫,经常喝红糖姜水月经也会排得较为顺畅。营养搭配,再与补血补肾的黑米做成可口的点心,随时都可以暖宫养好身体。
材料:
黑米280克,姜汁30克,水190克,红糖粉40克,宇治抹茶粉1克,,
姜汁红糖黑米暖宫糕的做法的做法步骤:
步骤1,将新鲜小黄姜放入原汁机
步骤2,榨出无渣的姜汁,
步骤3,黑米洗净,提前浸泡一晚,
步骤4,将黑米放入面包桶,
步骤5,加入红糖粉
步骤6,加入水190克,倒入姜汁,(黑米浸泡会有红色水溶液淅出,这些水是营养不要倒掉,可以将浸泡后滤出红色水溶液加上余下的水量,相加为190克即可)
步骤7,所有材料放入面包机,手机开启云智能,选择年糕菜单,启动一个年糕的程序省事多了,它会将食材加热煮熟,然后边加热边搅拌,最后所有食材会煮成糕团,这种糕团不会像糯米糕团般糯粘,黑米有黑米的韧性中带香糯的特点,
步骤8,程序结束,糕体趁热倒入预先抹了一层薄薄橄榄油的烤盘中,用拌刀快速拌成更结实的团,稍加压力拍打成结实的方块,令糕体更韧性。
步骤9,⑦静止放凉,放冰箱冷藏一小时,不粘刀抹薄薄的油切成块,
步骤10,在表面撒上一层薄薄的抹茶粉点缀,好好享用。
步骤11,带着香糯和韧性,微微带着姜的暖辣,淡淡丝丝的红糖甜,由暖心暖胃到暖宫,一切都那么自然。
步骤12,糕体是淡甜的,抹茶正好中和甜度,所以不用担心抹茶会影响口感,个人反而更喜欢这种苦尽甘来特别的味蕾层次。但前提是要用好的抹茶粉才能品出抹茶的清香,我用的是宇治抹茶,不爱抹茶的可以忽略这一步。食法多变,也可以用薄油煎一下,外脆内软也是非常美味。
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