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食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?下面的内容是小编为大家整理的无花果桃胶银耳羹的做法,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

女生都应该多喝些胶原蛋白,桃胶是补充胶原蛋白的利器,熬出胶的糖水爽,粘,香,糯。是美容养颜之圣品

材料:

桃胶80克,银耳1个,巨型无花果4个,清水适量,老冰糖300克,,

无花果桃胶银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,桃胶提前一夜用纯净水浸泡

步骤2,第二天小心挑去杂质,摘小块

步骤3,挑好的桃胶

步骤4,银耳提前两小时浸泡

步骤5,吸饱水后撕小块

步骤6,桃胶和银耳放入高压锅内胆

步骤7,把巨型无花果撕开

步骤8,全部放入

步骤9,加入老冰糖

步骤10,倒入适量的清水,盖上高压锅盖子,开启煲汤键煮20分钟左右,跳键后排完气即可开启

步骤11,如果想要羹更糯,可以保温半小时后食用

步骤12,成品

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桃胶银耳羹的做法


材料:

桃胶,银耳,冰糖,水,

桃胶银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,取桃胶适量,用清水浸泡12小时左右。

步骤2,中途换水,桃胶会逐渐泡发,膨胀。

步骤3,待完全泡发且无硬芯时即可。

步骤4,准备好食材,银耳泡发洗净撕小朵。

步骤5,锅中加入水,将准备好的银耳倒入锅中,大火烧开,转中小火煮30分钟。

步骤6,然后放入桃胶。

步骤7,大火烧开,盖上锅盖转小火煮1小时左右。

步骤8,出锅前十来分钟放入冰糖煮至溶化。

步骤9,待汤汁粘稠顺滑,银耳软烂时即可关火。

#秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹


食材明细:

主料::干银耳15克,

辅料::无花果干80克,莲子100克,冰糖适量,枸杞少许,

#秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹的做法步骤:

1.原料。

2.干银耳泡发。

3.莲子洗净。

4.砂锅水开后放入银耳。

5.放入莲子。

6.大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。

7.无花果干撕开。

8.银耳汤炖至软糯出胶,将无花果干、冰糖放入。

9.盖盖子,小火炖十分钟。时间不必太长,否则无花果干会炖的太软烂。

10.放少许枸杞点缀,清甜滋补汤。

11.很好喝。

小贴士:

莲子不必提前浸泡,我感觉提前泡了的莲子更难煮熟。
无花果干一定要等银耳炖至软糯出胶后再放入,否则无花果干会炖的太软烂,口感和卖相都不好了。

银耳桃胶羹


食材明细:

主料::干银耳5克,桃胶20克,百合20克,红枣3颗,

辅料::冰糖60克,

银耳桃胶羹的做法步骤:

1.加入适量的水泡桃胶,建议泡12小时以上

2.桃胶在冰箱里泡12小时后泡涨到10倍大小

3.银耳泡1小时后泡发好

4.再泡上20克的干百合

5.桃胶清洗干净,去掉杂质备用

6.银耳洗净去掉杂质,撕成碎朵

7.大红枣去核切成小块

8.砂锅里放入银耳和百合,桃胶,加入适量的水

9.砂锅用电陶炉中火加热

10.煮开后继续煲10分钟

11.砂锅里加入单晶冰糖,搅拌到融化

12.加入切好的红枣碎,继续小火煮20分钟

13.煮到糖水再次沸腾就可以关火了

14.天气炎热,喝一碗补补水份

小贴士:

1.桃胶建议泡水12小时以上
2.红枣可以用小颗的煮汤
3.甜度根据口味适量增减

无花果银耳莲子羹美的养生壶的做法


银耳汤是营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。煲汤加一些,口感清甜。春季北方干燥多风,这道银耳汤也是爱美女士的最佳饮品哦!

材料:

无花果干80克,干银耳15克,莲子100克,枸杞少许,冰糖适量,,

无花果银耳莲子羹美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,主料。

步骤2,干银耳泡发。

步骤3,莲子洗净。

步骤4,砂锅水开后放入银耳。

步骤5,放入莲子。

步骤6,大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。

步骤7,无花果干撕开。

步骤8,银耳汤炖至软糯出胶,将无花果干、冰糖放入。

步骤9,盖盖子,小火炖十分钟。时间不必太长,否则无花果干会炖的太软烂。

步骤10,放少许枸杞点缀。

步骤11,清甜滋补汤。

无花果银耳汤


食材明细:

主料::无花果350克,

辅料::银耳适量,冰糖适量,

无花果银耳汤的做法步骤:

1.准备银耳与无花果。

2.银耳温水泡发。

3.撕成小朵加水入电压力锅(也可以用普通锅煮)

4.煮至银耳变软糯(我选择的是煮粥键)

5.无花果洗净对切。

6.加入适量水大火烧开。

7.加入适量冰糖。

8.煮开后转中火再煮一会。

9.至自已喜欢的程度加入煮好的糯银耳再一起煮几分钟即可。

小贴士:

、银耳要温水泡发。

2、无花果本身已有甜味,所以冰糖加与不加少加自已定量。

3、无花果不必煮的太软烂。

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