食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？在这里，你不妨读读火龙果花型雪糕单挑夏天的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
用了阳晨冰皮模具做了火龙果花型雪糕，不仅好吃而且好看，有了它、这个夏天清爽一夏！
材料：
红心火龙果半个，酸奶200g，细砂糖40克，淡奶油150克，
火龙果花型雪糕单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，提前做好酸奶，大家也可以买市售酸奶。
步骤2，淡奶油加糖打至8-9分发。
步骤3，火龙果切块搅成糊。
步骤4，加入酸奶拌匀。
步骤5，再加入淡奶油拌匀。
步骤6，倒入模具。（底部我用了原味的，这样两种口感）
步骤7，放冰箱冷冻4小时以上。
步骤8，脱模时可以将表面盛一下子凉水，这样方便脱模。
步骤9，揭开盖子。
步骤10，用叉子如图撬出来。
步骤11，脱模成功。
步骤12，尝一口，好吃极了。
步骤13，成品1
步骤14，成品2
步骤15，成品3
步骤16，成品4
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火龙果雪糕
食材明细：
主料：：火龙果肉100g，牛奶150g，蛋黄1个，香草糖20g，
辅料：：炼乳10g，
火龙果雪糕的做法步骤：
1.所有材料都准备好
2.法焙客雪糕模具
3.牛奶和蛋黄和香草糖，先搅拌均匀
4.放置陶瓷炉上小火加热不停搅拌到80度左右
5.放凉备用
6.把火龙果和牛奶放在料理杯里打成泥状
7. 如图，模具里按好雪糕棒，倒入模具
8.送进冰箱
9. 成品图（装饰可按个人喜好）
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士：
1.我的香草糖就是细砂糖和香草籽混合在一起放置一段时间的
2.如果没有香草糖用细砂糖也是可以的
火龙果酸奶雪糕的做法
材料：
火龙果1个，酸奶适量，蜂蜜适量，，
火龙果酸奶雪糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，忘记拍蜂蜜了～
步骤2，将火龙果对半切开
步骤3，用勺子将果肉挖出，放入料理机
步骤4，打成果泥
步骤5，将酸奶倒入果泥中
步骤6，加入适量蜂蜜，搅拌均匀
步骤7，倒入模具中
步骤8，放入冰箱冷冻5小时以上，冻硬即可
步骤9，吃的时候小心，火龙果滴在衣服上很难洗净哦！
玫瑰花型火龙果双色慕斯(1)
食材明细：
主料：：蛋黄2个，细砂糖20克，吉利丁片10克，细糖糖40克，
辅料：：马期卡邦奶酪250克，牛奶50克，动物淡奶油250克，红心火龙果适量，
玫瑰花型火龙果双色慕斯的做法步骤：
1.材料集合
2.红心火龙果用料理机打成果泥，过筛备用（我用了50克左右过筛好的果泥）
3.在碗里放2个蛋黄和20克细砂糖，隔热水打至泛白为止。
4.250克马斯卡邦奶酪放入盆里，隔热水搅拌成无颗粒细腻的糊状
5.奶酪糊中加入蛋黄糊拌匀
6.10克吉利丁片用冷水泡软，沥干水
7.50克牛奶隔水加热，放入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化，倒入奶酪糊中充分拌匀
8.拌匀的奶酪糊
9.20克淡奶油分三次加入40克细砂糖，打至六七成发（打发程度视奶酪糊的浓稠度自行调整）。
10.将奶酪糊分成两个盆
11.一份奶酪糊倒入火龙果泥，拌匀
12.2份奶酪糊分别拌入打发好的淡奶油，拌匀
13.混合好的两种奶酪糊分别装在两个大号的一次性裱花袋中
14.裱花袋剪个小口子，分别挤入玫瑰花模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上
15.冰箱取出后迅速脱模，脱模后可以冷藏解冻后吃，也可以一直冷冻，当冰淇淋吃
小贴士：
脱模时直接打开冰箱门，模子不拿出来，就在冷冻处脱模，拿出来容易脱到最后几个时会稍有融化，就没法完美脱模了。这些量我做了6个大玫瑰，4个小玫瑰
感谢您阅读“97美食网”的《火龙果花型雪糕单挑夏天的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火龙果焗花蟹专题，希望您能喜欢！
