食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你印象深刻？以下是小编为大家整理的“火龙果冰激凌单挑夏天的做法 ”,希望能帮助到你的学习和工作！
这次制作冰激凌选用新鲜的火龙果、酸奶和牛奶，低脂又健康。我没有冰激凌机，用冰激凌机要冷冻，再搅拌。我也曾经用过电动打蛋器，在冰冻期间，每隔一小时搅拌一下，为了让冰激凌细腻顺滑。这次采用了非常非常简单的方法，把所有材料冰冻一下，想吃冰激凌，用原汁机榨出冰激凌。我家人都说很好吃，意想不到的简单冰激凌，竟然受到家人的肯定。
材料：
火龙果200克，酸奶200毫升，砂糖50克，牛奶100毫升，
火龙果冰激凌单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：这里的酸奶是自己做的原味酸奶，不含糖的，做冰激凌冰冻会更酸，要放些砂糖
步骤2，酸奶、牛奶和砂糖放在盒子里
步骤3，要把酸奶、牛奶拌匀
步骤4，把火龙果切块，放在容器中，放冰箱冷冻
步骤5，冷冻好的火龙果冰块，切块
步骤6，把火龙果冰块放进原汁机，压出冰激凌
步骤7，压出的冰激凌可以用勺子，挖出球状
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火龙果冰激凌
食材明细：
主料：：火龙果一个，淡奶油400克，
辅料：：吉利丁片1片，鸡蛋一个，
火龙果冰激凌的做法步骤：
1.提前准备好材料。
2.鸡蛋取蛋黄加白糖，吉利丁片隔水加热。
3.步骤二过滤好倒入碗中。
4. 把过滤好的蛋黄倒入打发好的奶油中。搅拌好。
5.把步骤4的材料倒入模具中。冷冻2小时脱模。
6.脱模好的火龙果冰激凌。
7.成品图。
8.成品图。
火龙果冰激凌饮
食材明细：
主料：：火龙果1个，
辅料：：酸奶200g，
配料：：芒果冰激凌适量，
火龙果冰激凌饮的做法步骤：
1.自制做的酸奶，浓稠吧，但绝对没有增稠剂，添加剂的哦
2.火龙果清洗干净，果肉取出，皮里面的肉质部分用勺子刮下来
3.酸奶倒入料理机，挖下来的皮肉也放进去，用搅拌档搅拌到果肉完全粉碎
4.再切一些火龙果的果肉进去，搅拌10秒钟。
5.搅拌好的火龙果酸奶糊
6.搅拌好的火龙果酸奶糊倒入杯中，再挖几个火龙果球球放进去
7.自己做的芒果冰激凌，用挖球器挖一个球
8.放上面即可
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