食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？小编特别为你收集的“帽子馒头的做法”，相信能对大家有所帮助。
单张帽子图片是我弄菜谱以来拍的最满意的一张，感觉有点立体感。
材料：
小麦面粉350G，南瓜适量，酵母适量，紫薯适量，
帽子馒头的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜蒸熟，去皮搅成泥状（紫薯同理）
步骤2，南瓜泥、酵母和面醒发
步骤3，揉成面团
步骤4，像做饺子似的切成面剂子
步骤5，一块剂子擀开成片；另一块剂子揉圆团；第三块剂子搓成长条。
步骤6，把圆形的面团放在片形的面皮上，用长面条圈在间缝处。
步骤7，用模具刻个蝴蝶结
步骤8，没有模具的可用筷子夹个蝴蝶结（这是另一个平顶样式的帽子）
步骤9，把蝴蝶结沾在长面条的首尾接合处
步骤10，醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）
步骤11，这是南瓜泥和紫薯泥做出来的。
步骤12，再来一张
步骤13，再来一张
步骤14，再来一张
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巧克力帽子面包
食材明细：
主料：：高粉190克，低粉80克，牛奶150ml，鸡蛋20克，炼乳25克，糖40克，醇母4克，黄油50克，老面团50克，盐5克，
辅料：：黄油25克，糖粉40克，鸡蛋20克，低粉60克，杏仁粉20克，巧克力豆30克，适量，
巧克力帽子面包的做法步骤：
1.将主要材料入面包机和面15分钟起筋
2.加盐之后搅拌2分钟入黄油
3.将辅料黄油入糖粉打发加蛋液拌粉，最后巧克力豆
4.擀平
5.擀平压形
6.面团显示薄膜状
7.第一次发50钟之后压气
8.分团9个揉圆放松15分钟
9.面团盖巧克力酥皮
10.发酵第二次50分钟
11.烤箱预热之后18分钟烤制
12.美味巧克力酥皮面包出炉了
圣诞帽子塔(1)
食材明细：
主料：：黄油50g，低粉100g，水30g，白砂糖10g，
辅料：：淡奶油100g，糖粉15g，
圣诞帽子塔的做法步骤：
1.黄油放温室软化
2.放入砂糖，并筛入面粉
3.用手反复揉搓成粗砂状
4.兑入清水
5.用手揉成光滑不粘手的面团，静置1小时（天气热的要放冰箱冷藏）
6.随后取出，擀成面皮
7.用比菊花模大一倍的圆形模具，刻出圆形面皮
8.将面皮按压在菊花模上，并去掉多余的面皮
9.在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起
10.将所有塔皮坯处理好后，放入预热好的烤箱，190度，烤25-30分钟
11.塔皮快烤好的时候将淡奶油加入糖分打发
12.将打发好的奶油放入装好裱嘴的裱花袋，等塔皮凉透后，挤上奶油
13.草莓切去底部，放在奶油上，形成帽子的形状
14.在草莓顶部挤上少许奶油，帽子塔就做好啦
可爱圣诞帽子塔
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，黄油50g，糖15g，水30g，
辅料：：草莓8颗，
内馅：：淡奶油100g，糖粉15g，
可爱圣诞帽子塔的做法步骤：
1.黄油室温软化、或微波炉加热20秒、或烤箱发酵功能软化。
2.软化的黄油加入糖、过筛的面粉，用手搓。
3.反复搓至粗砂状，加水。
4.加水，水不要全部倒完，预留十来克慢慢加。
5.揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛1个小时。
6.将面团擀成长方形薄片，取一个圆形模具，刻出圆形面片，圆形模具要比蛋挞模具稍大一点。
7.将面皮按压在蛋挞模具上，用擀面杖去除多余部分。
8.用叉子叉小孔，防止烤的时候鼓包。
9.均匀摆入烤盘，我做了两份，模具不够?。
10.送入预热好的烤箱、中层，上下火190度烤25分钟左右，脱膜晾凉。
11.淡奶油加糖。
12.打发至花纹清晰，装入裱花袋，可放一个花型裱花嘴。
13.塔皮挤点奶油，再装饰一颗草莓就ok啦。
14.漂亮吧？高颜值系列。
15.好可爱啊。
16.美的不要不要的，小朋友好喜欢?！
小贴士：
1.饼皮不宜太厚，稍微薄一点。
2.凉透了再挤奶油哦。
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