只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材是怎么样看待的呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“营养健康简易炒饭的做法”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
材料：
芦笋4根，甜不辣10个，洋葱1个，葱1/3根，蘑菇2个，盐适量，酱油适量，老干妈适量，醋一点点，油适量，剩饭自己定，，
营养健康简易炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，原料，如图，甜不辣要提前解冻一下。芦笋削皮。
步骤2，全部洗好切好，都是小丁小块就可以了。
步骤3，中间这步忘记照了，发张以前做的炒饭，先放油烧热，把洋葱和葱放进去炒香，再把其他食材全部放进去，加盐和酱油调味，之后把米饭放进去炒，记得把米饭用铲子铲的松散一些会比较好吃。最后放些老干妈，一点点醋提味，就可以出锅了。
步骤4，完成！简单又好吃！
步骤5，这个是放青豆，玉米，胡萝卜，洋葱，甜不辣的炒饭，方法一样！家里有什么就放什么，很随意啦～
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简易菠萝炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭1碗，菠萝1/4个，罐头甜玉米粒适量，胡萝卜1/4个，猪里脊100克，
辅料：：盐适量，料酒适量，香葱适量，
简易菠萝炒饭的做法步骤：
1.准备材料。将猪里脊肉切细丁；红罗卜去皮切丁；菠萝去皮用盐水浸泡20分钟以上，再用清水洗净，切小丁；葱切葱花。
2.用料酒和盐将里脊丁腌渍一会。炒锅内放少量油烧热，下入肉丁爆炒至变色后一会捞出滤油备用。
3.锅内放少许油，将剩米饭倒入炒透，再加入胡萝卜丁和甜玉米粒翻炒一会，再加入葱花和菠萝丁，快速翻炒，关火。
4.装盘
小贴士：
菠萝一定要在快起锅时再加，不然会炒出酸味，反而不好吃了。
简易家常炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：香菇适量，榨菜适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
简易家常炒饭的做法步骤：
1.胡萝卜去皮切片，再切成细条，最后切成丁。
2.黄瓜洗干净，切成和胡萝卜大小的丁。
3.榨菜切丁，香菇切薄皮，越薄越好。
4.热锅起油，又不要太多，先煎香香菇片，煎至两面微微焦黄
5.下入榨菜丁炒香，再下入胡萝卜炒至八分熟
6.加入准备好的隔夜饭，夏天需要冷藏。过夜的米饭容易结块，小火加热过程中，快速用铲子把米饭炒热、压散、打散，炒至蓬松的状态，加入黄瓜丁。
7.最后加入适量生抽调味
8.翻炒均匀出锅
小贴士：
加入黄瓜带有独特的清爽香味，解去炒饭油腻的口感。为了避免有农药残留，黄瓜可以先用流水冲洗，再用淘米水或者苏打水浸泡十分钟左右，其他蔬菜也可以这样清洗。
简易蛋炒饭
食材明细：
主料：：青椒适量，火腿肠适量，鸡蛋适量，米饭适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
简易蛋炒饭的做法步骤：
1.青椒和火腿肠切丁；
2.热锅热油，加入鸡蛋和米饭翻炒；
3.加入青椒丁和火腿肠丁翻炒，起锅前加入盐和黑胡椒粉拌匀。
小贴士：
1.米饭最好用隔夜饭；
2.要炒干米饭的水分之后再加入青椒丁和火腿肠丁。
简易蛋炒饭急速早餐的做法
对于上班族来说，一大早起来做一顿丰盛的早餐有点困难。但是花个10分钟做份简易的蛋炒饭还是可以哒！参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
鸡蛋2个，米饭200克，小葱2棵，酱油5克，料酒5克，食盐2克，食用油适量，，
简易蛋炒饭急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，热油至7~8成熟，加入打散的鸡蛋液，快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出；
步骤2，用底油，把切好的少许葱花呛锅；
步骤3，下米饭，打散，翻炒；
步骤4，加入黄酒和酱油翻炒均匀；
步骤5，加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒；
步骤6，最后根据自己的口味，加入适量食盐调味即可。
步骤7，成品图
步骤8，成品图竖图
营养炒饭
食材明细：
主料：：米饭一小碗，
辅料：：鸡蛋一个，鹌鹑蛋三个，火腿肠两根，玉米粒一小把，青菜几棵，
配料：：玉米油适量，盐适量，鸡精适量，葱一小根，
营养炒饭的做法步骤：
1.鸡蛋一个，鹌鹑蛋三个，火腿肠两个（其实我只用了一根半，太多了感觉。）青菜几棵洗干净，玉米粒用开水烫开，因为是冷冻的，葱洗干净。
2.鸡蛋和鹌鹑蛋混合打散，火腿肠切粒，青菜切碎，葱切成小段，备用。
3.热锅冷油，爆香葱段。
4.放入米饭，翻炒几分钟，让它慢慢不要太粘在一起。
5.再加入玉米粒和火腿肠粒，翻炒均匀，炒一会，玉米粒和火腿肠都差不多熟。
6.再放入青菜碎，翻炒均匀。
7.加入打散的鸡蛋，（由于老公打来电话，没有拍到倒入的鸡蛋照片，这是翻炒过的，鸡蛋都散的几乎照片中都看不到。）
8.炒到饭看着散开，鸡蛋不粘时，加入适量盐。
9.加入少量鸡精，以调味。翻炒均匀。
10.盛碗，开吃。美味的营养炒饭好了！忘记拍女儿吃饭时的样子了！看那样子，我忍耐不住吃了些，呵呵！
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