俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？下面是小编为你精心整理的“盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备的做法”，希望能帮助到你，请收藏。
盐水毛豆是非常家常的一道菜，煮熟的毛豆，咸香味美。每每出去吃宵夜的时候，也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆，成本便宜，步骤简单，制作方便，味道媲美外面卖的。做好之后，看电视刷剧的时候来一盘，不知不觉就吃光了。
材料：
毛豆500克，桂皮1小块，八角2个，干红辣椒3个，盐适量，，
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜毛豆搓洗干净，用盐水泡一会。
步骤2，用剪刀剪去两边尖尖，这样毛豆煮的时候更容易入味。
步骤3，全部处理好，捞出待用。
步骤4，电饭煲内放入桂皮，八角，干红辣椒，加入适量的水。
步骤5，最后加入盐，我加了三勺，勺子大小就是图中这样。
步骤6，煮了半个小时，煮好后焖两个小时，毛豆更加入味软糯。
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盐水毛豆～简单四步轻松做的做法
盐水毛豆简单四步走，洗～剪～煮～泡。
材料：
毛豆500g，花椒20颗，八角4颗，盐2勺，
盐水毛豆～简单四步轻松做的做法的做法步骤：
步骤1，毛豆（最后一点毛豆了，有一点点老，但是想吃就买了）淡盐水浸泡二十分钟，剪掉两端洗净
步骤2，锅中加入毛豆，盐，花椒，八角加入没过毛豆偏多的水大火烧开
步骤3，转小火煮二十分钟到半小时，根据个人口味选择时间。
步骤4，煮好的毛豆不要急于捞出，浸泡半小时以上更入味。
简单美味—毛豆浓汤的做法
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
材料：
毛豆100g，土豆80g，牛奶220ml，盐少许，黑胡椒少许，，
简单美味—毛豆浓汤的做法的做法步骤：
步骤1，剥毛豆，土豆去皮切块
步骤2，水开后加点盐煮毛豆，7分钟左右，煮好后土豆也煮一下，煮软绵即可
步骤3，毛豆和土豆全部倒入搅拌机
步骤4，加牛奶加盐搅拌到浓稠丝滑倒入碗里
步骤5，装饰一下，我用了油渍小番茄，可以自己搭配炒培根等等，加入烤过的面包片，撒黑胡椒开吃！脆脆的面包搭配浓滑的汤，口感好棒，好好吃太赞啦……
步骤6，今日早餐营养搭配：这个量其实蛮实在，胃口小的可以减半哦！有牛奶提供蛋白，搭配了面包补充碳水，毛豆营养丰富好吃的当季食材提供身体微量元素和膳食纤维！非常简单吧，喜欢关注我哦❤️
盐水毛豆的做法
饭店餐桌必上的小菜，厨房小白也能轻松做！可以说是夏日里最最最简单的美味！
材料：
毛豆300克，八角1个，花椒10粒，辣椒2－3个，盐2勺，，
盐水毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的毛豆用清水洗3－4遍，清洗干净后剪去两头的尖尖，别怕麻烦，这样才更入味！
步骤2，毛豆入锅，加入八角和花椒。
步骤3，加入辣椒。
步骤4，加入2勺盐，加水没过毛豆，大火烧开后，转中小火煮5分钟，关火。不要着急盛出来，让毛豆泡在汤汁中，冷藏4小时左右，就可以享用美味啦。冷藏过夜更好吃噢！
步骤5，就着稀饭，真的是超级清爽！
盐水毛豆自己做更健康的做法
夏季里，香嫩入味的毛豆，不仅营养丰富，还有祛暑除湿的功效。一盘盐水毛豆，做法简单，味道好好，很适合做给家人享用。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料：
毛豆300g，葱段姜片适量，花椒1把，八角2个，料酒1勺，干辣椒2-3个，香叶3片，，
盐水毛豆自己做更健康的做法的做法步骤：
步骤1，毛豆入清水，反复搓洗，去掉表面杂质。
步骤2，用剪刀剪掉两头，这样毛豆容易入味！
步骤3，准备好需要的调味料。
步骤4，锅子内注入清水，加入调味料煮开再入毛豆。
步骤5，大火煮开后加入料酒，适量盐，小火继续煮5分钟。
步骤6，煮好后盛出，毛豆浸泡在汤汁里半小时左右就可以食用了。
豆角这样做简单又美味，好看又好吃的做法
材料：
长豆角适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，生抽适量，香醋适量，小磨香油适量，蒜蓉适量，干辣椒节适量，花椒适量，
豆角这样做简单又美味，好看又好吃的做法的做法步骤：
步骤1，长豆角适量，中间切断，入盘备用。水烧开，加入适量的盐，下入豆角，氽软、氽透、氽熟后捞出入冷水，冷凉备用。
步骤2，豆角冷凉后，用手从中间撕开，装入盘中。将豆角依次盘入碗中。
步骤3，另取一小碗，加入适量的盐，鸡精、白糖、生抽、香醋、小磨香油，再加入适量的冷开水，一起搅拌均匀成调料汁。将调料汁淋在豆角上，再加入适量的蒜蓉、干辣椒节和花椒，泼入一勺滚油，美味即成。
步骤4，成品图
啤酒盐水毛豆的做法
毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等，毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。参与活动:
材料：
毛豆750克，啤酒适量，盐8克，花椒20粒，大料2个，香叶2片，桂皮1小块，小茴香适量，白芷2片，丁香1个，
啤酒盐水毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，将毛豆择洗干净，沥去水汾
步骤2，为使毛豆进味，用剪刀去两端的尖角
步骤3，准备香料
步骤4，香料入锅加一碗水煮开5-10分钟
步骤5，下入毛豆，倒入啤酒与毛豆持平，下入盐调味，煮开10分钟即可
步骤6，不着急吃的话，泡着放凉，收入冰箱味道更好
盐水煮毛豆的做法
盐水毛豆简单好做，入味解馋又下酒，是夏日里少不了的一道下酒菜。有朋无朋的，煮上一锅，一家人围坐院子里，听着蛙叫蝉鸣，摇着蒲扇，喝着小酒，聊着小天，剥着盐水毛豆……那就是最好的纳凉消夏节目。盐水毛豆这样煮，入味又鲜绿好看，方法分享给大家。
材料：
毛豆500克，盐2大勺，八角1个，香叶2张，干红椒1颗，香油数滴，
盐水煮毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，首先把毛豆摘下，多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，以便更好的去除表面残留物。
步骤2，然后捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。
步骤3，倒入砂锅中，加入2勺盐、一个干红椒，数粒花椒，两片香叶、一个八角，
步骤4，加入刚好没过毛豆的水，少量的香油。
步骤5，水开以后打开锅盖，不能再盖着了，转中小火再煮5分钟左右，毛豆熟透就可以关火了。
步骤6，成品一
步骤7，成品二
步骤8，成品三
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