任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究，你对食材感兴趣吗？小编特别从网络上整理了红香肠米粉的做法，还请你收藏本页以便后续阅读。
材料：
红香肠数个，粗米粉两块，
红香肠米粉的做法的做法步骤：
步骤1，准备切红香肠
步骤2，对半切两刀，不要切过头哦!
步骤3，少许油，入锅开花啦
步骤4，米粉先用开水煮5分钟，捞起，然后炒香蒜头和盐，下锅翻炒，之后加适量水煮两分钟。（也可以在炒米粉的时候加一些肉末，辣椒末，更香哦）
步骤5，出锅，完成了。
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鸡蛋香肠炒米粉的做法
周末睡到自然醒，再炒个简单快手的米粉，好满足哦！这是4人份。这是两个版本的炒粉，各有各喜欢，看家里冰箱有啥配啥吧！
材料：
鸡蛋3个，辣椒（胡萝卜）2个（半个），香肠2个，番禺米粉2个，油3勺，盐2勺，生抽4勺，胡椒粉3g，鸡粉3g，香葱（洋葱）少许（1/4），
鸡蛋香肠炒米粉的做法的做法步骤：
步骤1，米粉浸泡15分钟，捞起沥水备用。
步骤2，香肠切丝，打散鸡蛋
步骤3，辣椒切丝，干锅炒辣椒，至到水干，盛起备用。
步骤4，炒鸡蛋，鸡蛋炒香后加入香肠和辣椒炒匀。如果胡萝卜洋葱版的话这步就加将胡萝卜洋葱加入炒匀。
步骤5，加入米粉炒匀，用筷子炒方便很多
步骤6，加入所有调味料，炒均匀入味，撒上葱花即可。
步骤7，葱花辣椒版炒粉
步骤8，胡萝卜洋葱版
步骤9，搭上粥，绝配！
红香肠
跟着电影做美食，深夜食堂之红香肠
看过《深夜食堂》的朋友，一定对这个不陌生是吧？
这样做成章鱼样的红香肠，好像就出现在第一季的第一集。第一次看的时候，就在想，嗯，这个好玩还简单。有机会必需得试试。。。
剧集里说，煎香肠是盒饭里的明星。
呃，在我看来。。。
它也绝对是夜宵里的明星。。。用来做宵夜，简单又快又出彩。。。
红香肠材料：脆皮红香肠，包生菜，西兰花，现磨黑胡椒
红香肠的做法
1.脆皮红香肠用小刀切三刀，注意，头部的一端要相连不要切断。
2.西兰花洗净入开水锅焯水至断生。
3.包生菜切细丝，和焯好的西兰花一起摆盘。
4.锅中放少许底油，放入切好的红香肠。
5.煎至呈章鱼状，撒上现磨黑胡椒。
6.起锅，装盘即可。
PS：没啥好说的，这种小香肠都是有味道的，不用另加盐另调味，我只撒了点胡椒碎，提个味。不撒直接吃也OK的。
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