中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编经过搜集和处理，为你提供黑豆腰花粥，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
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材料：
主料：黑豆20g，猪腰1个，
辅料：大米80g，味精适量，
黑豆腰花粥的做法步骤：
1. 猪腰洗净
2. 用清水浸泡一小时左右，中间换换水
3. 倒掉血水
4. 将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断
5. 再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断
6. 打好十字花刀后，切成块即成
7. 锅中烧热水
8. 待水沸腾后倒入腰花
9. 变色后沥水捞出
10. 用水冲洗一下备用
11. 黑豆洗净浸泡
12. 将黑豆倒入锅中，加适量水，选取电饭煲1小时粥/汤键
13. 锅开20分钟后，加入大米
14. 煮至粥黏稠时，加入淖过水腰花，略煮一会
15. 加适量盐
16. 加少许味精，可以不加
17. 搅拌均匀即可关火黑豆腰花粥烹饪技巧
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黑豆核桃粥
食材明细：
主料：：黑豆150g，大米60g，糯米60g，黑米60g，核桃4个，
辅料：：红糖3大勺，枸杞10g，
黑豆核桃粥的做法步骤：
1.备好食材：黑豆、核桃、大米、糯米、黑米；
2.核桃去壳，剥出核桃仁；
3.将所有食材洗干净；
4.将食材放入电饭煲内胆，再放入适量清水；
5.电饭煲通电，启动“煮粥”程序；
6.煮粥时，可准备些红糖；
7.黑豆核桃粥煮好后，放入红糖，枸杞，搅拌均匀；
8.【黑豆核桃粥】做好啦。
小贴士：
食材可根据个人口味调整。
红枣腰花粥的做法
休息的日子真好，早上可以睡到自然醒，没有闹钟，没有气急败坏地催促，舒舒服服的，睡到自然醒。.................自然醒后，还是要继续以前的工作，煮早餐，买菜，做饭........今天煮的红枣腰花粥，具有补肾、强腰、益气和补血的作用，绝对能保证家人一天所需的能量。俗话说“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”，吃好一天中最重要的一餐，一天都有精神。所以无论多偷懒，煮上一份营养的早餐还是要滴。
材料：
粳米250克，猪腰1个（约250克），红枣10颗，姜小许，盐1/2小匙，砂糖1小匙，生抽1大匙，食用油1大匙，
红枣腰花粥的做法的做法步骤：
步骤1，把材料准备好。
步骤2，粳米洗干净，加入适量清水，大火煮开转中小火慢慢煮至稠稔。
步骤3，红枣洗干净，去掉红枣核，切成小块。
步骤4，姜去皮，切成姜茸或姜丝。
步骤5，猪腰洗干净，用刀从中间切开。
步骤6，去除白色的筋和猪臊子。
步骤7，切成腰花。
步骤8，把切好的猪腰花和姜丝放入碗里，加入所有调料，搅拌均匀并腌制10分钟。
步骤9，把腌制好的腰花加入熬好的粥中，并搅拌一下，盖上锅盖，大火煮开即可。
黑米黑豆粥
食材明细：
主料：：黑米100g，黑豆60g，
辅料：：糯米适量，红枣适量，
黑米黑豆粥的做法步骤：
1.黑米、黑豆，加了点糯米和三个大红枣。
2.黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时
3.红枣切下枣肉。红枣切下枣肉。炉灶开小火慢慢熬煮。
4.大约1小时就可以了。
小贴士：
米和豆最好提前浸泡一晚，就非常好熟了。
黑豆粥的做法
养肾！固元！
材料：
黑豆一把，黑米一把，红豆一把，大米一把，黑芝麻一把，红糖适量，红枣适量，，
黑豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，将豆类和米洗净，加入三倍水量，浸泡三个小时左右。
步骤2，加入红枣，用电炖锅炖两个小时，或者电饭锅选择煮粥功能、电压力锅三十分钟也可以。
步骤3，出锅前加入红糖。
黑豆红枣大碴粥
食材明细：
主料：：玉米碴子200g，黏玉米碴子200g，
辅料：：黑豆50g，红枣80g，
黑豆红枣大碴粥的做法步骤：
1.准备食材，将大碴子、黑豆和红枣分别用冷水投洗干净。
2.将所有食材倒入压力锅内胆。
3.加入适量的水，加入适量小苏打搅拌均匀。
4.预约定时，可以根据自己的压力锅确定时间，留出煮粥的时间。
5.出锅。软糯香甜，早餐妥妥的准备好啦，做法是不是特别简单，用我这方法一日三餐都可以吃到美味可口的大碴粥了。
红豆黑豆粥的做法
红豆可以利尿消肿、健脾止泻；黑豆可以养颜、明目、乌发、嫩肤的作用。
材料：
红豆25g，黑豆25g，冰糖10g，清水600ml，
红豆黑豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，红豆和黑豆用清水浸泡8~12小时(夏天放冰箱冷藏浸泡)，洗净。
步骤3，锅中加入清水，大火煮开后放入红豆和黑豆，再次煮开后转小火煮30分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。
黑豆紫薯粥的做法
黑豆可以增加雌激素，备孕中的妈妈们可以多吃点黑豆哦，一天50颗黑豆就可以啦
材料：
紫薯1个，电饭锅里的米饭小半碗，黑豆50颗，，
黑豆紫薯粥的做法的做法步骤：
步骤1，黑豆提前一晚泡上紫薯切成粒。从电饭锅中盛小半碗饭出来然后把全部材料放锅里煮，多打点水，把黑豆跟紫薯煮的烂一点
泉水腰花
食材明细：
主料：：猪腰子300g，青笋100g，金针菇30g，
辅料：：姜末5g，蒜末5g，
配料：：料酒10ML，生抽10ml，美极10ml，白糖3g，豆瓣酱10g，辣椒酱5g，盐3g，花椒面1g，水淀粉15g，
泉水腰花的做法步骤：
1. 腰子中间划开，去白色腰骚（现在农贸市场猪肉档口都能帮你去，省心了），切花刀，再改成3*3cm左右的大块，加入料酒1汤匙，生抽1汤匙，糖1/4茶匙，腌制15分钟。
2. 准备蒜末、姜末，青笋切长条，金针菇洗净备用。准备一只空碗，调浓的水淀粉，调好之后静置备用（一定先调好，现调等下来不及).
3. 锅中少许油，烧热后，下入蒜末、姜末炒香，分次下入豆瓣酱2汤匙，鄄城辣椒酱1汤匙，炒出红油，加入冷水300ml（或矿泉水一瓶），再加入生抽1汤匙，美极2汤匙，盐（根据口味酌情）。先把汤汁调到自己喜欢口味，喜欢辣就多放豆瓣和辣椒酱，大火烧开，加入青笋，转小火5分钟，将青笋煮软。
4. 下入金针菇，煮3-5分钟。
5.取水淀粉底下最浓稠的部分，加入腰子中，抓拌均匀。
6.烧一锅热水，水里加1汤匙料酒。
7.水开后，倒入腰子，煮20秒左右，断生捞出，控水。
8.将汤汁大火烧开，下入腰子，撒1/2茶匙花椒面，煮15秒，即可上桌。
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