食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？小编特别从网络上整理了肉炒芸豆，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：猪肉适量，芸豆适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，干红辣椒适量，
配料：：植物油适量，红烧酱油适量，盐适量，料酒适量，白胡椒适量，
肉炒芸豆的做法步骤：
1.1.芸豆摘去头尾，洗净切断；猪肉切小片，用料酒、白胡椒腌上；葱姜蒜干辣椒切末
2.2.炒锅烧热后倒入适量植物油，加入葱姜蒜红辣椒末爆香
3.3.倒入腌好的肉片，煸炒至肉色发白
4.4.加入芸豆，翻炒均匀后，加少量的水，焖2分钟断生
5.5.最后加入适量盐和酱油调味即可
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肉炒芸豆的做法
若是这菜在我们老家，定是先煸香黄酱，再放菜进去入味的。这次换了个做法，用六月鲜的红烧酱油，出来这种浓油赤酱的感觉，才是家常菜的味道。
材料：
猪肉，芸豆，葱，姜蒜，蒜，干辣椒，植物油，盐，红烧酱油，料酒，白胡椒，，
肉炒芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆摘去头尾，洗净切断；猪肉切小片，用料酒、白胡椒腌上；葱姜蒜干辣椒切末
步骤2，炒锅烧热后倒入适量植物油，加入葱姜蒜红辣椒末爆香
步骤3，倒入腌好的肉片，煸炒至肉色发白
步骤4，加入芸豆，翻炒均匀后，加少量的水，焖2分钟断生
步骤5，最后加入适量盐和酱油调味即可
芸豆土豆炒肉的做法
材料：
猪里脊350克，土豆2个，花椒大料适量，葱花适量，酱油、盐、白糖适量，芸豆500g，清水适量，，
芸豆土豆炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，如图备料
步骤2，芸豆如图备好
步骤3，热锅凉油，放花椒大料，葱花煸香，放里脊翻炒
步骤4，倒入备好的芸豆，大火翻炒一段时间最好芸豆变色
步骤5，添加土豆继续翻炒，添加酱油、盐、白糖、清水，清水最好没过菜，大火炖，一定要把芸豆炖熟！
步骤6，大功告成～美味下饭菜
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