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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“Vini的辅食--西红柿浆(7-8个月)”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::西红柿一个,

Vini的辅食--西红柿浆(7-8个月)的做法步骤:

1.熟透的西红柿一个洗净

2.入沸水煮熟

3.去皮切成小块

4.入研磨机打成泥

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碎菜(7个月)


食材明细:

油菜(菠菜,白菜也可)300克,植物油40克,花椒面少许,酱油10克,味精3克,精盐6克。

碎菜(7个月)的做法步骤:

(1)将菜洗净,切碎待用。

(2)锅内加入油,热后,下入花椒面、酱油炸锅,随即放入碎菜,用旺火急炒,待菜烂时,放入精盐、味精即成。

制作关键:此菜以绿叶菜为主,取其一种,也可几种合烹。操作时要先洗后切,旺火急炒。此菜适宜7个月以上的婴儿食用。

7个月宝宝辅食,银鱼山药青菜泥+米粉的做法


银鱼是极富钙质,高蛋白,低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适合宝宝食用,利于增进免疫力!

材料:

银鱼50g(一顿的量,如需冷冻,可多加),山药100g(同银鱼一样,如需冷冻可多加),青菜几根菜叶就好,水适量,

7个月宝宝辅食,银鱼山药青菜泥+米粉的做法的做法步骤:

步骤1,山药切小块同切好的青菜叶放入辅食机打泥

步骤2,山药比较粘稠,无水de情况下滑滑de容易起泡

步骤3,将打好de山药青菜泥倒入奶锅中兑水开火顺时针搅拌

步骤4,煮山药泥之前可将清洗好的银鱼放入辅食机内蒸熟

步骤5,蒸好de银鱼可用辅食滤网过筛成鱼泥

步骤6,将鱼泥放入正在锅中搅拌de山药青菜泥中继续搅拌,搅拌均匀后可关火

步骤7,+两勺米粉,一碗营养米粉就好啦…

水果藕粉(8个月以上)


食材明细:

藕粉200克,苹果(桃,杨梅罐头)300克,清水800克。

水果藕粉(8个月以上)的做法步骤:

1)将藕粉和水调匀;水果切成极细的末待用。

2)将藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直到熬至透明为止,最后加入切碎的水果,稍煮即成。

制作关键:水果一定要洗净,切碎,最好用小勺刮成水果泥。另外,在熬藕粉时注意不要巴锅。

带鱼粥(9个月宝宝辅食)(1)


食材明细:

主料::带鱼150g,

辅料::姜片适量,

带鱼粥(9个月宝宝辅食)的做法步骤:

1.带鱼切段姜切片

2.放适量水蒸40分钟

3.过滤出汤汁

4.淘米,加入带鱼汤汁蒸40分钟

5.完成,没加盐,很鲜甜

宝宝辅食:牛油果鸡肉泥(适合7个月以上的宝宝)的做法


对于牛油果这种水果又爱又恨,爱的是它营养价值的丰富,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。恨的是它味道平淡没有香甜的口感。记得儿子七个月的时候第一次给他吃,一分两半,用调羹挖了一点喂,结果他就一发不可收拾,爱上了牛油果。

材料:

鸡胸肉(鸡腿肉)1块,牛油果1颗,

宝宝辅食:牛油果鸡肉泥(适合7个月以上的宝宝)的做法的做法步骤:

步骤1,牛油果一个、鸡胸肉一块

步骤2,先处理鸡胸肉,切成小块,容易熟的快

步骤3,冷水放入鸡胸肉,水位没过鸡胸肉即可,大火开锅后开锅,转中火,撇去上面一层浮沫,15分钟,因为是宝宝吃的食物最好时机煮的久一点。

步骤415,分钟后,肉连同汤换另外一个容器,待冷却,鸡汤不用倒掉,马上用这个鸡汤打泥。

步骤5,等待的时间可以来处理牛油果了,切两半去核,牛油果成熟度刚好,熟过头了里面容易出现黑色的筋,选择外皮略黑,指肚按上去有些软的。

步骤6,用调羹沿着边转一圈,一下就挖出来了,有强迫症的此时感觉特别痛快。

步骤7,冷却过后,牛油果、鸡胸肉放入料理杯中,鸡汤倒入杯中,鸡肉和牛油果中的水分很少,加入鸡汤是最好的选择,鸡汤的多少根据搅拌的程度,感觉太厚了,就加一些鸡汤。

步骤8,这个程度其实还不是很细腻。

步骤9,后来又搅拌了两边,比刚才好多了。

步骤10,完成了,如果最后有一些稀,没关系,给宝宝吃的时候加一些米粉就可以了,有一些淡淡的清香,忍不住的想尝一口

9个月以上辅食快手火龙果松饼


食材明细:

主料::火龙果泥80g,面粉45g,鸡蛋1个,水5g,酸奶适量,

辅料::水果适量,

9个月以上辅食快手火龙果松饼的做法步骤:

1.准备材料,火龙果打泥备用,不需要过滤。

2.碗里打入一个鸡蛋,鸡蛋带壳大概50g左右 。

3.将鸡蛋打散。

4.加入火龙果泥混合均匀。

5.筛入面粉45g,面粉过筛比较容易搅拌如果没有也没关系,可以用普通面粉也可以用低筋面粉。

6.将火龙果面糊搅拌均匀,看糊糊的粘稠度,如果提起来很难滴落可以加入一点点水,我这里没有加刚刚好。

7.准备一把大勺子,小火加热不粘锅。

8.用大勺子勺一勺面糊在不粘锅里。

9.表面冒气泡有点凝固,底部微黄就可以翻面了。

10.准备一些水果切块,放在松饼上再加一点酸奶即可。

11.完成

12.完成

小贴士:

1、 如果一岁以上可以在松饼上放一点蜂蜜
2、 火龙果也可以换成菠菜泥、胡萝卜泥等等

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