食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？下面，小编为大家整理的“甜脆可口黄瓜”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：黄瓜5个，
辅料：：花椒1勺，大料2个，糖5勺，盐3勺，醋20ml，辣椒20克，
甜脆可口黄瓜的做法步骤：
1.把花椒散落开，然后盖盖腌一个小时就能吃了，可以过几分钟吃，也可以更长时间，
2.这是刚做好就拿出来的可以吃！
3.把黄瓜里面放盐，每一个都要放
4.这是全放了盐的，腌10分钟左右！
5.最后在用糖，把每一个黄瓜都要腌过来，可以多放些糖，腌十来分钟，然后就准备配料
6.把红辣椒切碎备用，花椒大料备用
7.5-6分钟后放醋，适量，放多了会酸，就是体味的！可以放点没炸的辣椒
8.起火 锅里放油
9.油热后放大料，
10.放花椒，注意火候不要糊了，可以适当的把锅端下来让油温降降
11.放辣椒，注意火候不要糊了，可以适当的把锅端下来让油温降降
12.辣椒炸好以后倒在黄瓜和辣椒上面，这时里面会有花瓜腌出来的水不要掉了，这是用来腌黄瓜的！
13.把花椒散落开，然后盖盖腌一个小时就能吃了，可以过几分钟吃，也可以更长时间，
14.这是刚做好就拿出来的可以吃！
15.这个腌了1-2天的，
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甜脆银耳盅
食材明细：
银耳250克，洋粉25克，罐头红樱桃5个，白糖200克，清水600克。
甜脆银耳盅的做法步骤：
1、用温水泡发银耳，去根及其杂质，洗净；红樱桃切成片。
2、锅内放清水、洋粉，用小火熬化后，投入银耳、白糖，烧沸后熬片刻，以煮熟为宜。。
3、将若干小碗洗净，擦干，抹上香油，放入樱桃片，然后倒人熬好的银耳场，待冷透后，放入冰箱，凝固成冻时即可食用。
甜脆杏仁麦片
甜脆杏仁麦片
原料：即食麦片200克、开心果30克、红糖60克、油50ml、水20ml、盐一点点、蜂蜜80ml、酸奶50ml。
甜脆杏仁麦片的做法
1、开心果去壳，随便切切，把红糖，油，蜂蜜，水和盐混合均匀。
2、将调好的液体倒入麦片和开心果碎中拌匀。然后将麦片平铺在铺有锡纸，并刷了油的烤盘上，放入烤箱中层，150度烤20分钟左右。
3、拿出后，稍微冷却一下，待麦片变酥脆后，淋入酸奶，拌匀即可。
特别提示
1、我使用的麦片，是进口的那种添加了果干的麦片。这种即食麦片要比国产的即食麦片要厚一些，烤出来的口感特别酥脆。超市进口商品货架都有卖。
2、拌好的麦片一定要平铺在烤盘上，这样会受热均匀，而且不会成坨。
3、拌入酸奶，水果粒，口感更丰富。作为零食，或者早餐都非常美味哈。
4、我用的烤箱，就是我代言的海氏台式电烤箱，型号为Hauswirt/海氏HO-38R，烤箱的容量为38升，平时用来烤蛋糕面包，或用来烤肉类，烤整只鸡，大小都足够。
网站小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
感谢您阅读“97美食网”的《甜脆可口黄瓜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄瓜菜谱专题，希望您能喜欢！
