食材明细:
主料::黄瓜5个,
辅料::花椒1勺,大料2个,糖5勺,盐3勺,醋20ml,辣椒20克,
甜脆可口黄瓜的做法步骤:
1.把花椒散落开,然后盖盖腌一个小时就能吃了,可以过几分钟吃,也可以更长时间,
2.这是刚做好就拿出来的可以吃!
3.把黄瓜里面放盐,每一个都要放
4.这是全放了盐的,腌10分钟左右!
5.最后在用糖,把每一个黄瓜都要腌过来,可以多放些糖,腌十来分钟,然后就准备配料
6.把红辣椒切碎备用,花椒大料备用
7.5-6分钟后放醋,适量,放多了会酸,就是体味的!可以放点没炸的辣椒
8.起火 锅里放油
9.油热后放大料,
10.放花椒,注意火候不要糊了,可以适当的把锅端下来让油温降降
11.放辣椒,注意火候不要糊了,可以适当的把锅端下来让油温降降
12.辣椒炸好以后倒在黄瓜和辣椒上面,这时里面会有花瓜腌出来的水不要掉了,这是用来腌黄瓜的!
13.把花椒散落开,然后盖盖腌一个小时就能吃了,可以过几分钟吃,也可以更长时间,
14.这是刚做好就拿出来的可以吃!
15.这个腌了1-2天的,
食材明细:
银耳250克,洋粉25克,罐头红樱桃5个,白糖200克,清水600克。
甜脆银耳盅的做法步骤:
1、用温水泡发银耳,去根及其杂质,洗净;红樱桃切成片。
2、锅内放清水、洋粉,用小火熬化后,投入银耳、白糖,烧沸后熬片刻,以煮熟为宜。。
3、将若干小碗洗净,擦干,抹上香油,放入樱桃片,然后倒人熬好的银耳场,待冷透后,放入冰箱,凝固成冻时即可食用。
食材明细:
主料::麦片适量,
辅料::苹果适量,杏仁适量,牛奶适量,
健康早餐~~苹果杏仁麦片的做法步骤:
1.锅里注入适量清水煮沸后加入半碗麦片。
2.略煮片刻麦片煮至熟透。
3.加入半碗牛奶继续煮沸。
4.加入切成粒的苹果。
5.只需煮片刻加入少许红糖即可熄火,食前放几颗杏仁即可。
食材明细:
主料::萝卜1个,
辅料::食盐2勺,冰糖4颗,白糖2勺,香醋2勺,朝天椒1个,凉白开适量,
脆甜腌萝卜的做法步骤:
1.新鲜萝卜洗净,不用去皮,会更脆。
2.将萝卜切片。
3.放入2勺食盐。
4.戴上手套,将萝卜抓匀。
5.腌1小时,中途可以翻拌一下。已经出了这么多水了。把水倒掉,使劲攥干萝卜的水分,这也是保持脆嫩爽口的关键。然后放入两勺白糖,按照前面的方法腌制一小时。
6.继续攥干水分,朝天椒切圈放入,倒入2大勺香醋。
7.最后放入4颗冰糖,倒入适量凉白开,拌匀盖盖子,放冰箱腌制一晚。
8.腌萝卜已经做好了,非常脆甜爽口。
小贴士:
Tips:做出脆甜爽口萝卜的关键
1.选萝卜:萝卜一定要新鲜,不能糠心,可以通过萝卜头上的叶子进行判断。
2.盐制:先用食盐腌1个小时,攥干水分后。
3.糖制:再用白糖腌1个小时,同样攥干水分。
4.放香醋腌制一夜。
对新年的盼望,来得快去得也快。今天,已经是年初二了。再过上五天,又要开始各自波澜不惊的生活状态。这热闹的一场,似乎就地远去,又成了封存的记忆而已。也许更多人要不了五天,就得准备开始南来北往的奔波,赶这一场繁华,再赶这一场喧嚣。年味,四散在彼此早已丰衣足食的平淡中,只有这亲情,传递着蔓延不断的爱与牵挂。今个儿,跟着爹妈回姥姥家,带上浓郁的杏仁脆,分享我对他们的爱。
这是我最爱吃的饼干之一,满满的杏仁片经过高温的烘烤,香浓可口。加上糖浆在熬制与烘烤的过程中,不断上色直到微微焦香,带着浓郁的焦糖风味。这也算是一款快手饼干,用来招待朋友,是无往不利的杀手锏。
焦香酥松的奶油杏仁脆片
材料:(15X15cm慕斯模)
饼底:黄油50克、细砂糖20克、香草精少许、低粉100克、鸡蛋20克
内馅:黄油30克、淡奶油30克、细砂糖40克、麦芽糖10克、蜂蜜15克、杏仁片70克
奶油杏仁脆片的做法
1、先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖,用刮刀搅拌均匀;
2、加入香草精,用手动打蛋器搅打均匀;
3、分两次加入鸡蛋,每次都要搅打至完全融合;
4、筛入低粉,用刮刀翻拌成无干粉的面团;
5、取一个15X15厘米的慕斯模,用锡纸包裹底部和四周;
6、将面团铺在慕斯模的底部,用手将面团整平整,压实;
7、用牙签在底部扎下一些小孔,放入预热180度的烤箱中层,烤10分钟左右,表面微黄即可;
8、取出后一边冷却,一边制作内馅;
9、在小锅中放入黄油、淡奶油、细砂糖、麦芽糖和蜂蜜,小火加热至开始沸腾;
10、加入杏仁片,翻拌混合,继续煮两分钟,等汤汁稍微收干即可关火;
11、将煮好的杏仁馅倒在派皮上,用刮刀涂抹均匀;
12、烤箱预热180度,上下火,放入烤箱中层,继续烘烤25分钟左右,表面金黄即可。
网站小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
感谢您阅读“97美食网”的《甜脆杏仁麦片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了杏仁南瓜脆薄饼专题,希望您能喜欢!