脆骨炖芸豆土豆

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，相信你对食材并不陌生吧？小编特意为大家收集整理了“脆骨炖芸豆土豆”，为防遗忘，建议你收藏本页！

食材明细：

主料：：软排骨300G，芸豆100G，土豆1个，

辅料：：姜适量，蒜适量，黄豆酱适量，油适量，

脆骨炖芸豆土豆的做法步骤：

1.芸豆土豆，过水焯一下。

2.软骨用高压锅压20分钟。

3.锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。

4.芸豆土豆控水。

5.放入黄豆酱继续翻炒。

6.加入芸豆土豆翻炒，加入煮软骨的排骨汤。

7.炒到收汁，加蒜翻炒。

8.成品。

97msw.cOm延伸阅读

排骨芸豆炖土豆

食材明细：

主料：：排骨适量，芸豆适量，土豆适量，

辅料：：葱适量，蒜适量，姜适量，

配料：：花椒粉适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，黄豆酱适量，

排骨芸豆炖土豆的做法步骤：

1.排骨洗净入电压力锅加少许水，加入葱、姜、花椒粉、生抽、糖旋钮至排骨

2.芸豆摘净、土豆去皮

3.土豆切滚刀块

4.电压力锅减压后，将排骨连汁倒入炒勺内

5.下入芸豆搅拌均匀

6.下入土豆块翻匀，中火略炖

7.加入黄豆酱续炖

8.汤汁见少时加入葱、蒜提味，依个人口味调咸淡即可

9.普普通通家常菜做好也是美味～

腊肉炖土豆芸豆

食材明细：

主料：：腊肉适量，土豆适量，芸豆适量，

辅料：：葱适量，盐适量，味素适量，食用油适量，姜适量，

腊肉炖土豆芸豆的做法步骤：

1.食材：蒸熟的腊肉、土豆、芸豆、葱、姜。

2.掐断芸豆两头尖，顺势撕去两边的筋洗净，折成段，土豆去皮洗净，切成滚刀块，腊肉切成块，姜拍松，葱切成小段。

3.锅里放油烧热，放入腊肉煸炒至肥肉透明出油，放入葱姜翻炒片刻，放入芸豆煸炒出豆味，放入土豆翻炒片刻，放入盐、味素、水烧开，炖至土豆软熟 即可。

4.味道鲜香，腊肉硬香，入口肥而不腻 。

软骨炖芸豆土豆

食材明细：

主料：：软骨200g，土豆1个，芸豆200g，

辅料：：姜适量，葱适量，蒜适量，花椒适量，豆瓣酱适量，

软骨炖芸豆土豆的做法步骤：

1.芸豆土豆切块。

2.软骨高压锅亚20分钟。

3.芸豆用开水焯一下。

4.锅中加底油加花椒，然后捞出花椒。

5.放葱姜，炒香。

6.放入软骨翻炒。

7.加入豆瓣酱翻炒。

8.翻炒软骨。

9.加入芸豆土豆翻炒。

10.放入肉汤。

11.炖干锅收汁，加蒜。

12.成品。

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