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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?小编收集并整理了“自制无添加健康薯条--方便 快速”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::盐适量,孜然粉适量,花椒粉适量,云南特色沾水适量,

自制无添加健康薯条--方便 快速的做法步骤:

1.土豆一个洗净去皮,切成长条。

2.锅中放少许油,油热后放入切好土豆条。改中小火慢慢炸,记得摇摇锅。给土豆翻翻面。

3.等颜色金黄后捞出,放入适量的盐,孜然粉,花椒粉,沾水辣椒面。摇均匀。

4.香辣美味的黄金土豆条就出锅了。

小贴士:

简单,方便。看电视必备小零食。

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自制无添加鸡精


食材明细:

主料::鸡胸肉1块,香菇8棵,

辅料::葱1段,姜1块,绵白糖50汤匙,盐1勺,

自制无添加鸡精的做法步骤:

1.新鲜鸡胸肉一块

2.切成鸡丝

3.新鲜香菇切丁

4.锅里烧开水,放入姜片葱段

5.加入鸡丝,过水5分钟捞出

6.沥干

7.放入盆中用擀面杖捣碎

8.继续捣

9.加入一勺盐拌匀

10.将捣碎的鸡肉放入烤箱中高火3分钟

11.香菇丁同样高火3分钟

12.取小半碗绵白糖(不要白砂糖)

13.将烤好的鸡肉、香菇加入绵白糖拌匀放入干磨机中打碎

14.磨好的鸡粉

15.放置在案板上晾凉后保存再储存罐中

【亨氏茄汁主义】自制薯条,美味无添加!


食材明细:

主料::土豆两个,

辅料::盐适量,油适量,

配料::亨氏番茄酱适量,

【亨氏茄汁主义】自制薯条,美味无添加!的做法步骤:

1.土豆去皮洗净

2.土豆切约筷子粗的细条

3.土豆条放入加了少许盐的水中浸泡10分钟后煮3分钟

4.捞出后冷水冲一下

5.凉到没有水分放冰箱冷冻(可以多做些,随食随炸)

6.油七层热炸至金黄

7.挤上亨氏番茄酱

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